Ανάπτυξη αγοράς τυριού CAGR 3.6%, περιορισμοί, συγχωνεύσεις και προβλέψεις (2022-2031)

Η παγκόσμια αγορά τυριού θα αποτιμηθεί σε 88.7 εκατ. USD. Αναμένεται επίσης να φτάσει τα 104.9 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2026, με CAGR 3.6% κατά την περίοδο πρόβλεψης.

Αυξανόμενη ζήτηση στην αγορά τυριών:

Η αυξανόμενη δημοτικότητα των συνδυασμών γεύσεων οδηγεί στην ανάπτυξη της αγοράς.

Κατά την προβλεπόμενη περίοδο, η αυξανόμενη ζήτηση για βιολογική, βιώσιμη και τοπική παραγωγή τροφίμων πιθανότατα θα επηρεάσει την αγορά παραγωγής τυριού. Η παραγωγή βιολογικών τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των βιολογικών γαλακτοκομικών προϊόντων, δίνει έμφαση στην καλή διαβίωση των ζώων, στην προστασία του περιβάλλοντος, στην υγεία των καταναλωτών και στην ανθρώπινη υγεία.

 Το ποσοστό εισαγωγής φρούτων και λαχανικών είναι υψηλό στην Ευρώπη. Αυτό οφείλεται στο ότι ο ρυθμός παραγωγής είναι πολύ χαμηλότερος από αυτόν που θέλει ο καταναλωτής. Οι άνθρωποι ανησυχούν περισσότερο για το πώς καλλιεργούνται και προετοιμάζονται τα τρόφιμα και θα πληρώσουν περισσότερα για να τα έχουν υγιεινά.

Ζητήστε ένα δείγμα PDF: - https://market.us/report/cheese-market/request-sample/

κινητήριοι παράγοντες της αγοράς τυριών:

Για να τονωθεί η ανάπτυξη της αγοράς, υπάρχει αυξανόμενη ζήτηση για εξειδικευμένα τυροκομικά προϊόντα.

Οι καταναλωτές έχουν γίνει πιο ανοιχτοί στο να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και κουζίνες τα τελευταία χρόνια. Διαφορετικές ποικιλίες τυριού χρησιμοποιούνται σε διάφορες κουζίνες, όπως η μεξικάνικη και η ιταλική. Λόγω του ταχέως αναπτυσσόμενου κλάδου, οι κορυφαίοι μεταποιητές υπηρεσιών τροφίμων πρέπει να αναπτύξουν καινοτόμα προϊόντα όπως σκόνες και κρέμες. Το αρωματισμένο τυρί είναι μια αναδυόμενη κατηγορία, που ικανοποιεί την τρέχουσα ζήτηση των καταναλωτών για νέες γεύσεις όπως φρούτα, καρυκεύματα ή βότανα. Σε παγκόσμιο επίπεδο, ο κλάδος ευδοκιμεί με νέες εξελίξεις και καινοτομίες που φέρνουν νέα προϊόντα στη λιανική αγορά.

Ανασταλτικοί παράγοντες της αγοράς τυριών:

Ένα σημαντικό εμπόδιο για την ανάπτυξη και την επέκταση της παγκόσμιας αγοράς τυριού είναι η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση σχετικά με τις επιπτώσεις του τυριού στην υγεία. Η κατανάλωση επεξεργασμένου τυριού σχετίζεται με παχυσαρκία, υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, καρδιακές παθήσεις και άλλες παθήσεις. Μελέτες έχουν δείξει ότι το τυρί τσένταρ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού αυξάνοντας την παραγωγή λακτόζης, ενός σακχάρου που βρίσκεται στη λακτόζη.

 Ορισμένοι τύποι τυριών στις ΗΠΑ έχουν συνδεθεί με τροφικές γαστρεντερίτιδα και τροφικές ευαισθησίες, δυσανεξία στη λακτόζη, αλλεργίες, πρόσληψη υψηλών θερμίδων, τροφικές ευαισθησίες και δυσανεξία σε τροφικές ευαισθησίες, τροφική δυσανεξία, τροφικές αλλεργίες και τροφική υπερευαισθησία. Ένα τοξικό αλκαλοειδές και τοξικές αμίνες παράγονται κατά τη διαδικασία ωρίμανσης του τυριού. Αυτό μπορεί να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση, πονοκεφάλους, αίσθημα παλμών και αλλαγές στο νευρικό σύστημα.

 Αυτές οι ασθένειες είναι πλέον γνωστές στους καταναλωτές. Σύμφωνα με μια έκθεση του περιοδικού MDPi του Φεβρουαρίου 2022, 50 γραμμάρια τυριού την ημέρα (μια τυπική μερίδα ημίσκληρων και σκληρών τύπων) σχετίζεται με στατιστικά σημαντική αύξηση 10%-14% στον κίνδυνο Στεφανιαίας Νόσου. Αυτό δυσκολεύει τους παραγωγούς τυριού να ανταποκριθούν στη ζήτηση των πελατών για πιο υγιεινά τρόφιμα.

Οι βασικές τάσεις της αγοράς στην αγορά τυριών:

Τα λειτουργικά τυριά που είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά έχουν αυξηθεί στη ζήτηση λόγω των υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Το τυρί είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και μέταλλα. Το υγιεινό σνακ είναι μια αυξανόμενη τάση που έχει οδηγήσει τη ζήτηση για σνακ τόσο στο λιανικό όσο και στο χονδρικό εμπόριο. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα καθαρής ετικέτας γίνονται όλο και πιο δημοφιλή λόγω της ασφαλέστερης και καλύτερης διατροφικής τους περιεκτικότητας.

Καθώς το συμβατικό γάλα περιέχει επιβλαβείς χημικές ουσίες, τα βιολογικά γαλακτοκομικά προϊόντα γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Αυτό αυξάνει τη ζήτηση για βιολογικά τυριά. Η ανάγκη για φυτικά τυριά από κάσιους, αμύγδαλο και γάλα σόγιας έχει αυξηθεί σημαντικά λόγω της αυξανόμενης δημοτικότητας των vegan διατροφών. Σύμφωνα με την έρευνα του Good Food Institute Inc., οι πωλήσεις τυριών φυτικής προέλευσης στις Ηνωμένες Πολιτείες αυξήθηκαν κατά 18%, ενώ οι πωλήσεις γαλακτοκομικών προϊόντων αυξήθηκαν μόνο κατά 1%.

Τελευταίες εξελίξεις στην αγορά τυριών:

Αυτή η αγορά γνωρίζει σταθερή ανάπτυξη λόγω της αυξανόμενης ζήτησης για διαφορετικούς τύπους τυριών σε διάφορα προϊόντα διατροφής. Ζήτηση για μοτσαρέλα, παρμεζάνα και τσένταρ. Η ταχέως εξελισσόμενη βιομηχανία υπηρεσιών τροφίμων και νέα τρόφιμα Αυτά τα είδη μπορεί να είναι σε υψηλή τάξη λόγω των παρασκευασμάτων. Πρόσφατα, καθώς η δυτική διατροφική κουλτούρα είναι μοντέρνα λόγω της πίτσας, των ζυμαρικών, των λαζάνια κ.λπ., οι άνθρωποι προτιμούν το τυρί σε κάθε φαγητό που τρώνε, και ως εκ τούτου η αγορά τυριών αναπτύσσεται γρήγορα.

Παράγοντες της αγοράς στην αγορά τυριών:

Βασικοί παίκτες της αγοράς που περιλαμβάνονται στην έκθεση:

  • Arla Foods
  • Βροχή Bong
  • Ντέβον Ντέιλ Μάρεϊ Γκούλμπερν
  • Μοντσεράτ
  • Leprino Foods
  • Οι πατάτες γης Campinas
  • Ομάδα Lactalis
  • Αλμαράι
  • Calabro Cheese Corporation
  • Τυρί Bega
  • Τυρί Bletsoe
  • Brunkow Cheese Factory
  • Γαλακτοκομείο Burnett
  • Cady Cheese Factory
  • Τυρί Dupont
  • Emmi
  • Hook'S Cheese Company
  • Kraft
  • Μητέρα Γαλακτοκομικά
  • Parag Milk Foods

Σημαντικούς τομείς της αγοράς

Τμηματοποίηση ανάλογα με τον τύπο και την εφαρμογή:

Χαρακτηριστικά

  • Μαλακό τυρί
  • Ημίμαλακο Τυρί
  • Τυρί μέτριας σκληρότητας
  • Σκληρό τυρί

Εφαρμογή

  • Αρτοποιείο & Ζαχαροπλαστική
  • Γλυκά & Αλμυρά Σνακ
  • Σάλτσες, ντρέσινγκ ντιπ και καρυκεύματα
  • Ετοιμα γεύματα

Συχνές ερωτήσεις που θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε καλύτερα την αγορά τυριού:-

  • Τι αγορά υπάρχει για τυρί;
  • Ποιες είναι οι δυσκολίες που αντιμετωπίζετε κατά την παρασκευή τυριού;
  • Ποια είναι η ζήτηση τυριού;
  • Ποιοι είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγή τυριού;
  • Ποιο είναι το κλειδί για την ποιότητα του τυριού;
  • Ποια είναι η βασική ποιότητα του τυριού;

Αναφορές τάσεων: -

Ανάπτυξη της αγοράς ανθεκτικότητας δεδομένων | Μελλοντικές τάσεις, Προβλέψεις αναπτυξιακών στρατηγικών έως το 2031

Πρόβλεψη Αγοράς Εργαστηρίου Διαβήτη Ανοσοδοκιμασίες | Παράγοντες Επιχειρηματικής Ανάπτυξης και Ανάπτυξης έως το 2031

Τάση αγοράς συσκευών ψηφιακής σήμανσης | Κατάσταση προγραμμάτων οδήγησης και βιομηχανίας 2022 έως 2031

Μέγεθος αγοράς συστήματος αντιστροφής ηλεκτροδιάλυσης | Μελλοντικές προοπτικές και προβλέψεις για το 2031

Μερίδιο αγοράς Ηλεκτροχειρουργικών Αξεσουάρ | Πωλήσεις και Ρυθμός Ανάπτυξης, Αξιολόγηση έως το 2031

Ανάπτυξη της αγοράς κιτ έκτακτης ανάγκης | Μελλοντικά σχέδια και προβλέψεις για το 2031

Πρόβλεψη αγοράς Ethernet Gateway | Μελλοντικός οδικός χάρτης έως το 2031

Τάση Αγοράς Tees Golf | Στοιχεία ζήτησης και εισαγωγής/εξαγωγής έως το 2031

Πράσινη σκόνη καρβιδίου πυριτίου Αγορά Μέγεθος | Αξιολόγηση, Βασικοί Παράγοντες και Προκλήσεις έως το 2031

Σχετικά με το Market.us

Η Market.US (Powered by Prudour Private Limited) ειδικεύεται στη σε βάθος έρευνα και ανάλυση αγοράς και έχει αποδείξει την ικανότητά της ως εταιρεία παροχής συμβουλών και εξατομικευμένων ερευνών αγοράς, εκτός από το ότι είναι μια πολύ περιζήτητη εταιρεία που παρέχει κοινοπρακτική έκθεση έρευνας αγοράς.

Στοιχεία επικοινωνίας:

Global Business Development Team – Market.us

Market.us (Με την υποστήριξη της Prudour Pvt. Ltd.)

Διεύθυνση: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, Ηνωμένες Πολιτείες

Τηλέφωνο: +1 718 618 4351 (Διεθνές), Τηλέφωνο: +91 78878 22626 (Ασία)

Email: [προστασία μέσω email]

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Avatar της Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Αρχισυντάκτης για eTurboNews με έδρα το eTN HQ.

Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
επισκέπτης
0 Σχόλια
Ενσωματωμένα σχόλια
Δείτε όλα τα σχόλια
0
Θα αγαπήσετε τις σκέψεις σας, παρακαλώ σχολιάστε.x
Μοιράστε σε...