Αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία της καρδιάς και την αρτηριακή πίεση των βακκίνιων Super Fruit

A HOLD FreeRelease 3 | eTurboNews | eTN
Avatar της Linda Hohnholz
Γραμμένο από Linda Hohnholz

Η Canomiks και η Ocean Spray Cranberries Inc. ανακοίνωσαν σήμερα την έρευνα που αξιοποιεί την τεχνολογική πλατφόρμα τεχνητής νοημοσύνης της Canomiks για να δοκιμάσει και να πιστοποιήσει τη βιολογική αποτελεσματικότητα του κράνμπερι. Η σχέση με την Canomiks, μέσω της υπάρχουσας συνεργασίας της Ocean Spray με τη θερμοκοιτίδα Plug and Play, δίνει τη δυνατότητα στην εταιρεία να επικυρώσει περαιτέρω την υπερφρούτη φύση της βιολογικής αποτελεσματικότητας του cranberry.   

Οι Canomiks χρησιμοποίησαν τη γονιδιωματική, τη βιοπληροφορική και την τεχνολογία τους που βασίζεται στην τεχνητή νοημοσύνη για να δοκιμάσουν βιοενεργά συστατικά του κράνμπερι που ονομάζονται πολυφαινόλες για να αποδείξουν ότι αυτά τα βιοενεργά μπορούν να επηρεάσουν θετικά τις γονιδιωματικές οδούς που είναι υπεύθυνες για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της ροής του αίματος. Το Ocean Spray παρείχε συμπύκνωμα και εκχυλίσματα φρούτων που περιείχαν φυσικά βιοενεργά cranberry και η Canomiks εφάρμοσε την αποκλειστική IP και την πρωτοποριακή τεχνολογία της για να δοκιμάσει και να επικυρώσει την αποτελεσματικότητα αυτών των συστατικών, διαπιστώνοντας ότι η υποστήριξη του cranberry για την υγεία της καρδιάς και τα μονοπάτια γενικής διατήρησης της αρτηριακής πίεσης ευθυγραμμίζεται με προηγούμενη κλινική δοκιμή Αποτελέσματα. (Novotny 2015, Chew 2018, Richter 2021). Αυτές οι δοκιμές κατέδειξαν τον τρόπο με τον οποίο η κατανάλωση χυμού cranberry βοήθησε στη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης, ενώ τα τρέχοντα δεδομένα παρείχαν τους πιθανούς τρόπους δράσης και για το ξεκλείδωμα και την αξιολόγηση των κρυμμένων στοιχείων υγείας των cranberries.

«Πρόκειται για μια συναρπαστική πρωτοβουλία της ομάδας μας Emerging Science που αποσκοπεί στην επιτάχυνση της έρευνας ανακάλυψης και στη μελέτη των πλεονεκτημάτων των βιοδραστικών ενώσεων στα cranberries, υποστηρίζοντας την πεποίθησή μας ότι η τροφή είναι φάρμακο και καταναλώνοντας μια διατροφή πλούσια σε βιοενεργά φυτά, όπως αυτά που βρίσκονται στα cranberries. μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της υγείας, συμπεριλαμβανομένης της ωφέλειας για την υγεία της καρδιάς», δήλωσε η Katy Galle, Ανώτερη Αντιπρόεδρος Έρευνας και Ανάπτυξης στην Ocean Spray Cranberries, Inc.

«Ο τομέας των τροφίμων ως φαρμάκων έχει διερευνηθεί εδώ και πολλά χρόνια και αυτή η έρευνα είναι βασική για να κάνουμε ένα βήμα προς τα εμπρός για να το κάνουμε πραγματικότητα και να ενημερώσουμε τη μελλοντική καινοτομία από το Ocean Spray», δήλωσε η Δρ Leena Pradhan-Nabzdyk, Διευθύνουσα Σύμβουλος και συνιδρυτής. της Canomiks. «Είμαστε ενθουσιασμένοι που θα προωθήσουμε αυτήν την έρευνα με το Ocean Spray και τη δουλειά μας με το Plug and Play».

Αυτά τα αποτελέσματα βασίζονται επίσης στην πρόσφατη συνεργασία της Ocean Spray με την Brightseed, μια σχέση που αξιοποίησε την τεχνολογία AI, Forager της Brightseed προκειμένου να αναλύσει και να προφίλ της φυτοχημικής δομής των cranberries σε κοκκώδες επίπεδο, αποτελώντας τη θεμελιώδη βάση των λειτουργικών προϊόντων της Ocean Spray στο μέλλον. Τα βιοενεργά συστατικά στα cranberries ταυτοποιήθηκαν επίσης που καθιέρωσαν περαιτέρω τη ρύθμιση των οδών φλεγμονής και ανοσίας των συστατικών του cranberry και του cranberry.

Τα cranberries έχουν ήδη εδραιώσει βαθιά τη σημασία των ιδιοτήτων του φρούτου για την υγεία, ιδιαίτερα για την ικανότητά τους να υποστηρίζουν την υγεία του ουροποιητικού συστήματος. Αυτές οι τρέχουσες μελέτες που εφαρμόζουν τεχνολογία και βιοπληροφορική που βασίζεται στην τεχνητή νοημοσύνη υποστηρίζουν την πεποίθηση της Ocean Spray ότι η τροφή είναι φάρμακο και η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε βιοενεργά φυτά, όπως αυτά που βρίσκονται στα cranberries, μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της συνολικής υγείας και, συγκεκριμένα, της υγείας της καρδιάς.

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Avatar της Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Αρχισυντάκτης για eTurboNews με έδρα το eTN HQ.

Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
επισκέπτης
0 Σχόλια
Ενσωματωμένα σχόλια
Δείτε όλα τα σχόλια
0
Θα αγαπήσετε τις σκέψεις σας, παρακαλώ σχολιάστε.x
Μοιράστε σε...