Αυξανόμενη κατανάλωση βοείου κρέατος για να ευνοήσει τις προοπτικές της αγοράς ζωμού για το 2026

Selbyville, Delaware, Ηνωμένες Πολιτείες, 4 Νοεμβρίου 2020 (Wiredrelease) Global Market Insights, Inc -: Η αγορά ζωμού αναμένεται να κερδίσει κερδοφόρα αύξηση εσόδων λόγω του εξελισσόμενου διατροφικού τρόπου και της αυξανόμενης δημοτικότητας των έτοιμων για κατανάλωση τροφίμων. Οι καταναλωτές αλλάζουν σταθερά σε ζωμό και ζωικά προϊόντα με βάση τα ζώα, καθώς προσφέρει ορισμένα οφέλη για την υγεία. Η ταχεία αστικοποίηση και η αύξηση του γηράσκοντος πληθυσμού θα μπορούσαν να διαδραματίσουν καθοριστικό ρόλο στη διεύρυνση του επιχειρηματικού ορίζοντα για τους κατασκευαστές ζωμού. Μια έκθεση που δημοσιεύθηκε από την Global Market Insights, Inc., εκτιμά ότι το παγκόσμια αγορά ζωμού θα μπορούσε να φτάσει τα 3 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το έτος 2026. 

Η αύξηση της εστίασης στην προσωπική φυσική κατάσταση μεταξύ ενηλίκων και νέων πληθυσμών θα μπορούσε να αυξήσει τη ζήτηση και την κατανάλωση ζωμού. Αυτά τα προϊόντα προσφέρουν αξιοσημείωτα οφέλη για την υγεία, όπως ενισχυμένο μεταβολισμό και ανοσία, καθώς και βελτιωμένη αντοχή των οστών. 

Αίτημα για ένα δείγμα αυτής της έρευνας @ https://www.gminsights.com/request-sample/detail/2412

Διάφοροι κατασκευαστές επενδύουν σε δραστηριότητες Ε & Α για να βελτιώσουν τη λειτουργικότητα και τα οφέλη του ζωμού. Αναφερόμενος σε μια περίπτωση, ο παρασκευαστής ζωμού με έδρα τον Καναδά, η Broya συνεργάστηκε με το Καναδικό Ινστιτούτο Τροφίμων και Κρασιού του Niagara College για να αναπτύξει νέο ζωμό βοδινού που είναι πιο νόστιμο και έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Η ομάδα κατάφερε να βρει δύο νέες γεύσεις, δηλαδή το ζωμό Sriracha & Chili Chicken Broth και το Tomato & Smoked Paprika Beef Broth. 

Με βάση τα προϊόντα ψύξης, η αγορά ζωμού διαιρείται σε πουλερικά, βόειο κρέας και λαχανικά. Από αυτά, το τμήμα βοείου κρέατος αναμένεται να σημειώσει ρυθμό ανάπτυξης άνω του 3.5% έως το τέλος του χρονικού πλαισίου πρόβλεψης. Η αύξηση της παραγωγής και της κατανάλωσης βοείου κρέατος, ειδικά σε χώρες όπως η Κίνα, οι ΗΠΑ, η Αργεντινή και η Βραζιλία θα μπορούσαν να ωθήσουν την ανάπτυξη του κλάδου τα επόμενα χρόνια. 

Σύμφωνα με εκτιμήσεις του 2019, η κατά κεφαλήν κατανάλωση βοείου κρέατος των ΗΠΑ ήταν πάνω από 57.2 λίβρες. Η συνεχής βελτίωση των εισαγωγών και των εξαγωγών βοείου κρέατος θα μπορούσε να πολλαπλασιάσει τη ζήτηση για ψυγούς ζωμού βοείου κρέατος. 

Στο τοπογραφικό μέτωπο, η Βόρεια Αμερική θεωρείται μια πολλά υποσχόμενη αγορά για τους κατασκευαστές ζωμού. Νωρίτερα το 2019, η περιφερειακή αγορά είχε κερδίσει περισσότερα από 585 εκατομμύρια USD και αναμένεται να επιτύχει ρυθμό ανάπτυξης 2.5% κατά την περίοδο ανάλυσης. Αυτή η αύξηση μπορεί να αποδοθεί στην αυξανόμενη κατανάλωση έτοιμων προϊόντων διατροφής που υποστηρίζονται από τον εξελισσόμενο τρόπο ζωής και το υψηλό διαθέσιμο εισόδημα.

Διακεκριμένοι παίκτες της βιομηχανίας, όπως η Del Monte, η Campbell Soup Company, η General Mills, η Knorr, το Manischewitz και η Pacific Foods του Όρεγκον, συμμετέχουν σε στρατηγικά αναπτυξιακά σχέδια όπως συγχωνεύσεις, εξαγορές και νέα προϊόντα για την επέκταση της γεωγραφικής εμβέλειας και της πελατειακής τους βάσης. Για παράδειγμα, τον Ιανουάριο του 2020, η Bare Bones επέκτεινε τη σειρά της Bone Broth Instant Beverage Mix με μια νέα γεύση κοτόπουλου. Αυτή η προσθήκη θα επεκτείνει το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της και θα αυξήσει τις πωλήσεις.

Σχετικά με τις πληροφορίες της παγκόσμιας αγοράς

Η Global Market Insights, Inc., που εδρεύει στο Ντέλαγουερ των ΗΠΑ, είναι ένας παγκόσμιος πάροχος υπηρεσιών έρευνας και παροχής συμβουλών αγοράς, που προσφέρει κοινοπρακτικές και προσαρμοσμένες ερευνητικές εκθέσεις μαζί με υπηρεσίες ανάπτυξης συμβούλων. Οι επιχειρηματικές μας εκθέσεις και οι ερευνητικές εκθέσεις της βιομηχανίας προσφέρουν στους πελάτες διεισδυτικές ιδέες και ενεργά δεδομένα αγοράς ειδικά σχεδιασμένα και παρουσιάζονται για να βοηθήσουν στη λήψη στρατηγικών αποφάσεων. Αυτές οι διεξοδικές εκθέσεις έχουν σχεδιαστεί μέσω ιδιόκτητης ερευνητικής μεθοδολογίας και είναι διαθέσιμες για βασικές βιομηχανίες όπως χημικά, προηγμένα υλικά, τεχνολογία, ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και βιοτεχνολογία.

Επικοινωνία

Άρουν Χέγκε
Εταιρικές πωλήσεις, ΗΠΑ
Global Market Insights, Inc.
Τηλέφωνο: 1-302-846 7766-
Χωρίς χρέωση: 1-888-689-0688
Email: [προστασία μέσω email]

Αυτό το περιεχόμενο έχει δημοσιευτεί από την εταιρεία Global Market Insights, Inc. Το τμήμα ειδήσεων WiredRelease δεν συμμετείχε στη δημιουργία αυτού του περιεχομένου. Για πληροφορίες σχετικά με την υπηρεσία ανακοινώσεων τύπου, επικοινωνήστε μαζί μας στο [προστασία μέσω email].