Η αγορά πολτού εσπεριδοειδών συνεχίζει να αντανακλά μια ανοδική τροχιά, παρά την επιβράδυνση που προκλήθηκε από την πανδημία COVID-19. Οι ευκαιρίες που προκύπτουν από τη ζήτηση για υγιεινά και βολικά τρόφιμα και τη συμπεριφορά των καταναλωτών στη συγκέντρωση αποθεμάτων για βασικά είδη θα παράσχουν ευκαιρίες στους παράγοντες της αγοράς να αξιοποιήσουν βραχυπρόθεσμα.
Σύμφωνα με το Future Market Insight (FMI), η βιομηχανία χαρτοπολτού εσπεριδοειδών προβλέπεται να αναπτύσσεται σταθερά μεταξύ 2020 και 2027. Η νέα έκθεση δείχνει ότι οι επενδύσεις από την επεξεργασία τροφίμων και τους παραγωγούς ζωοτροφών είναι πιθανό να επηρεάσουν σημαντικά τις εξελίξεις στον τομέα προβλεπόμενο μέλλον.
Καθώς οι καταναλωτές αναζητούν καλύτερες λύσεις για διατροφικά ισορροπημένες δίαιτες, δημόσιοι και ιδιωτικοί φορείς επενδύουν επίσης σε πρωτοβουλίες για τον μετριασμό των διατροφικών ελλείψεων, ιδιαίτερα στις αναπτυσσόμενες χώρες.
Η χρήση συστατικών πολτού εσπεριδοειδών για την ενίσχυση της διάρκειας ζωής των τελικών προϊόντων συμβάλλει επίσης στη ζήτηση ως βιώσιμη εναλλακτική λύση στα συμβατικά, συνθετικά συντηρητικά. Από την άλλη πλευρά, οι παράγοντες της αγοράς αναμένεται να αντιμετωπίσουν προκλήσεις όσον αφορά τη διακύμανση της απόδοσης και της τιμολόγησης των προϊόντων, λόγω περιβαλλοντικών παραγόντων όπως ο καιρός και οι ασθένειες και η έλλειψη τυποποίησης στους κανονισμούς που σχετίζονται με την παραγωγή βιολογικών εσπεριδοειδών.
Λήψη | Λήψη δείγματος αντιγράφου με γραφήματα και λίστα σχημάτων: https://www.futuremarketinsights.com/reports/sample/rep-gb-12668
Η έκθεση αγοράς της FMI παρέχει μια εξαντλητική ανάλυση του κλάδου, καλύπτοντας σημαντικούς παράγοντες επιρροής της αγοράς. Μερικά από τα πιο σημαντικά σημεία της μελέτης περιλαμβάνουν:
Η αγορά πολτού εσπεριδοειδών αποτιμήθηκε σε περισσότερα από 598 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2019, με την ανάπτυξη του κλάδου να πλήττεται οριακά βραχυπρόθεσμα, λόγω της επιδημίας COVID-19 και των σχετικών περιορισμών στον κλάδο των υπηρεσιών τροφίμων. Οι εφαρμογές των προϊόντων πολτού εσπεριδοειδών ως συστατικά προϊόντων αρτοποιίας συμβάλλουν σημαντικά στη δημιουργία εσόδων, υποστηριζόμενες από τη ζήτηση για μη ΓΤΟ, φυσικούς, πηκτωματικούς και δεσμευτικούς παράγοντες για την παραγωγή confiture. Ο βιολογικός πολτός εσπεριδοειδών κερδίζει γρήγορα την προσοχή για εφαρμογές στον τομέα των τροφίμων και της προσωπικής φροντίδας, λόγω της αυξανόμενης αποστροφής των καταναλωτών προς τα συνθετικά συστατικά και τα πρόσθετα. Ωστόσο, οι συμβατικές πηγές εσπεριδοειδών θα παραμείνουν κυρίαρχες μέχρι το 2027 λόγω της υψηλότερης παγκόσμιας απόδοσης. Η Ευρώπη είναι πρωτοπόρος στην παγκόσμια αγορά, υποβοηθούμενη από μια ισχυρή αλυσίδα εφοδιασμού για κανάλια διανομής λιανικής και το ενδιαφέρον των καταναλωτών για τα φυσικά τρόφιμα. Ωστόσο, οι ασιατικές αγορές, με επικεφαλής την Κίνα και την Ινδία, παρέχουν κερδοφόρες ευκαιρίες ανάπτυξης λόγω των αυξανόμενων επενδύσεων στην περιφερειακή βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων.
Επιπτώσεις του κορωνοϊού στην αγορά πολτού εσπεριδοειδών
Η ταχεία παγκόσμια εξάπλωση της πανδημίας του κορωνοϊού είχε μέτριο αντίκτυπο στην αγορά χαρτοπολτού εσπεριδοειδών, ειδικά καθώς η ζήτηση από τη βιομηχανία υπηρεσιών τροφίμων έχει περιοριστεί από τους κανονισμούς καραντίνας που επιβλήθηκαν από τις κυβερνήσεις σε πολλά μέρη του κόσμου. Ωστόσο, η αγορά είναι πιθανό να ανακάμψει προς το 2021 καθώς λαμβάνονται μέτρα για το σταδιακό άνοιγμα της οικονομίας.
Η βελτιωμένη πρόσβαση στις τεχνολογίες για τους φορείς επεξεργασίας τροφίμων όσον αφορά τις δυνατότητες συσκευασίας και αποθήκευσης αναμένεται να δημιουργήσει ένα ευνοϊκό περιβάλλον για τη βιομηχανία. Αυτό θα δώσει περαιτέρω ώθηση στην αγορά πολτού εσπεριδοειδών καθώς οι καταναλωτές επιδεικνύουν αυξημένη προθυμία να ξοδέψουν σε υγιεινά τρόφιμα για να ελαχιστοποιήσουν τους κινδύνους για την υγεία από τον ιό covid-19.
Επιπλέον, οι αλλαγές στη συμπεριφορά των καταναλωτών ως προς τη συγκέντρωση τροφίμων, προσωπικής φροντίδας και φαρμακευτικών προϊόντων είναι επίσης πιθανό να ενισχύσουν τη ζήτηση για πολτό εσπεριδοειδών και τα παράγωγά του, δημιουργώντας βραχυπρόθεσμα προσοδοφόρες ευκαιρίες για τους παράγοντες της αγοράς.
Ποιος κερδίζει?
Στην τελευταία έκθεσή της, η Future Market Insights έχει συζητήσει μια λεπτομερή ανάλυση των επιχειρηματικών στρατηγικών που εξετάζονται και εφαρμόζονται από κορυφαίους παραγωγούς στην αγορά χαρτοπολτού εσπεριδοειδών. Οι εξέχοντες συμμετέχοντες στον κλάδο εστιάζουν τους πόρους τους στην ανάπτυξη νέων προϊόντων παραγώγων πολτού εσπεριδοειδών, με στόχο τις βιομηχανίες νέων τελικών χρηστών να επεκτείνουν το πεδίο δημιουργίας εσόδων.
Ορισμένες από τις εταιρείες παραγωγής χαρτοπολτού εσπεριδοειδών περιλαμβάνουν την Cargill Corp., Compania Espanola de Algas Marinas SA, EI DuPont De Nemours and Company, Fiberstar Inc., Citromax SACI, CP Kelco US Inc., Herbafood Ingredients GmbH, Firmenich SA, Lucid Colloids Ltd. Quadra Chemicals Ltd., Naturex SA και Dohler μεταξύ άλλων.
Βασικά τμήματα
Φύση
Πηγή
- Πορτοκάλια
- Μανταρίνι/Μανταρίνι
- Φράπα
- Λεμόνι και ασβέστη
Τέλος χρήσης
- Φούρνος
- Επιδόρπια και παγωτά
- Σάλτσες και καρυκεύματα
- Αντικατάσταση κρέατος και αυγού
- Ποτά, αρώματα και επικαλύψεις
- Σνακ και Γεύματα
- Προσωπική φροντίδα
- Φαρμακευτική
- Άλλα
Κανάλι διανομής
- Σούπερ μάρκετ / υπεραγορές
- Καταστήματα ευκολίας
- Πολυκαταστήματα
- Ειδικά καταστήματα
- Φαρμακεία/Φαρμακευτήρια
- Άλλα
Περιφερειακό Outlook
- Βόρεια Αμερική
- Λατινική Αμερική
- Ευρώπη
- Νότια Ασία
- Ανατολική Ασία
- Μέση Ανατολή & Αφρική
Αγορά αυτής της αναφοράς@ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/12668
Βασικές ερωτήσεις που απαντήθηκαν στην αναφορά
Ποιο είναι το μέγεθος της αγοράς χαρτοπολτού εσπεριδοειδών;
Η παγκόσμια αγορά χαρτοπολτού εσπεριδοειδών ξεπέρασε την αποτίμηση των 598 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ το 2019. Ο ρυθμός ανάπτυξης για την αγορά χαρτοπολτού εσπεριδοειδών προβλέπεται να είναι 4.7% CAGR μεταξύ 2020 και 2027.
Ποια είναι η μεγαλύτερη αγορά πολτού εσπεριδοειδών;
Η Ευρώπη είναι αυτή τη στιγμή η μεγαλύτερη αγορά πολτού εσπεριδοειδών, λόγω της μεγάλης ζήτησης από τις βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου, της Γερμανίας και της Γαλλίας.
Ποιες είναι οι κορυφαίες εταιρείες στην παγκόσμια αγορά χαρτοπολτού εσπεριδοειδών;
Η Cargill Corporation, η CEAMSA, η EI DuPont De Nemours and Company, η Fiberstar Inc., η Citromax SACI, η CP Kelco US Inc., η Herbafood Ingredients GmbH, η Firmenich SA και η Quadra Chemicals Ltd., συγκαταλέγονται στους κορυφαίους παίκτες της αγοράς.
Ποιες είναι οι μεγάλης κλίμακας εφαρμογές του πολτού εσπεριδοειδών;
Τα προϊόντα πολτού εσπεριδοειδών χρησιμοποιούνται σε μεγάλο βαθμό στον τομέα των τροφίμων και ποτών ως πρόσθετο σε αρτοποιεία, επιδόρπια, καρυκεύματα και σνακ. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια έχουν επιφέρει αυξανόμενη χρήση σε εξειδικευμένους τομείς ζωοτροφών, φαρμακευτικών προϊόντων και προϊόντων προσωπικής φροντίδας.
Από ποιες πηγές προέρχονται τα προϊόντα πολτού εσπεριδοειδών;
Οι εταιρείες παράγουν εκτενώς προϊόντα πολτού εσπεριδοειδών από 4 αποδόσεις φρούτων – μανταρίνια/μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλια και λεμόνι/λάιμ. Η ζήτηση για πολτό εσπεριδοειδών που προέρχεται από πορτοκάλια θα παραμείνει σχετικά υψηλότερη λόγω των μεγαλύτερων αποδόσεων των φρούτων και της εύκολης πρόσβασης στις πρώτες ύλες.
Σχετικά FMI:
Η Future Market Insights (FMI) είναι κορυφαίος πάροχος πληροφοριών αγοράς και συμβουλευτικές υπηρεσίες, που εξυπηρετεί πελάτες σε περισσότερες από 150 χώρες. Η FMI έχει την έδρα της στο Ντουμπάι, την παγκόσμια οικονομική πρωτεύουσα, και διαθέτει κέντρα παράδοσης στις ΗΠΑ και την Ινδία. Οι πιο πρόσφατες εκθέσεις έρευνας αγοράς και οι αναλύσεις του κλάδου της FMI βοηθούν τις επιχειρήσεις να πλοηγούνται στις προκλήσεις και να λαμβάνουν κρίσιμες αποφάσεις με σιγουριά και σαφήνεια εν μέσω ιλιγγιώδους ανταγωνισμού. Οι προσαρμοσμένες και κοινοπρακτικές μας αναφορές έρευνας αγοράς παρέχουν αξιόπιστες πληροφορίες που οδηγούν στη βιώσιμη ανάπτυξη. Μια ομάδα αναλυτών της FMI παρακολουθεί συνεχώς τις αναδυόμενες τάσεις και γεγονότα σε ένα ευρύ φάσμα βιομηχανιών για να διασφαλίσει ότι οι πελάτες μας προετοιμάζονται για τις εξελισσόμενες ανάγκες των καταναλωτών τους.
Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μελλοντικές πληροφορίες αγοράς
Αριθμός μονάδας: AU-01-H Gold Tower (AU), No Plot: JLT-PH1-I3A,
Jumeirah Lakes Towers, Ντουμπάι,
Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
Για ερωτήσεις πωλήσεων: [προστασία μέσω email]
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΑΙΡΕΤΕ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:
- The market for citrus pulp was valued at more than US$ 598 million in 2019, with growth of the industry marginally hurt in the short term, owing to the covid-19 outbreak and associated lockdown restrictions on the food service industry.
- The rapid worldwide spread of the coronavirus pandemic has had a moderate impact on the citrus pulp market, especially as demand from the food service industry has been restricted by lockdown regulations imposed by governments in many parts of the world.
- On the other hand, market players are expected to face challenges in terms of fluctuating yield and product pricing, owing to environmental factors such as weather and disease, and lack of standardization in regulations associated with organic citrus production.
