Νέες γαστρονομικές εμπειρίες ξεκίνησαν στο Victoria Falls

Νωρίτερα φέτος, η Pure Africa Destination Management ανακοίνωσε την πιο πρόσφατη συνεργασία για τη διαχείριση εστιατορίων με το Afro-Chic Zambezi House Restaurant, το οποίο ψηφίστηκε ως ένα από τα «Τα πιο όμορφα εστιατόρια στον κόσμο από τον Condé Nast Traveller.

Η ομάδα του Pure Africa από τότε ασχολήθηκε με τον επαναπροσδιορισμό του σχεδιασμού γαστρονομικών ταξιδιών στο Victoria Falls για την επανέναρξη του μενού του Zambezi House, το οποίο έχει εμπνεύσει μεγάλο μέρος από το μαιευτήριο ταξίδι του βασικού χαρακτηριστικού του χώρου, του ποταμού Zambezi.

Η Pure Africa διορίστηκε πρόσφατα ο επικεφαλής σεφ Mike van Rooyen για την ανάπτυξη του πιο πρόσφατου μενού γευσιγνωσίας στο Zambezi House, που αποτελεί μέρος των μεγαλύτερων πρωτοβουλιών μαγειρικής τέχνης της Pure Africa που στοχεύουν να αυξήσουν το σημείο αναφοράς για τον τουρισμό τροφίμων στο Victoria Falls.

Το πάθος μας βασίζεται στα ταξίδια, την καινοτομία, το σχεδιασμό, τη μαγειρική τέχνη και τον αντίκτυπο, που αποτελούν τη φιλοσοφία της εταιρείας μας στο να ξυπνήσει αυτό το νέο αφρικανικό πνεύμα μαζί με το τοπικό ταλέντο, διεθνείς μαγειρικές τεχνικές που σερβίρονται με το βασικό συστατικό, που είναι η ζεστή φιλοξενία της Ζιμπάμπουε.

"Εποχιακά συστατικά και παραδοσιακά πιάτα που ξανασκεφτούν, παρασκευασμένα με τοπικές γνώσεις, παγκόσμιες μαγειρικές τεχνικές και τελικά σερβίρονται με το βασικό συστατικό, το οποίο είναι ζεστή φιλοξενία της Ζιμπάμπουε."

Η Pure Africa συνέπεσε με την τελευταία προσφορά μενού Zambezi House, η οποία ξεκίνησε στις αρχές Μαΐου 2019 με γευστικά πακέτα ημέρας για εκείνους τους ταξιδιώτες που θέλουν να ζήσουν την τοπική σκηνή φαγητού στο Victoria Falls.

Pure Africa Culinary Journeys στο Victoria Falls:

Ιστορική περιήγηση με τραμ και γέφυρα + Zambezi House Dinne

Τι να περιμένεις:

Ξεκινώντας μια ξενάγηση με τραμ στο Victoria Falls Bridge σε συνδυασμό με φρεσκοψημένα γκουρμέ σάντουιτς για να ξεκινήσετε, ακολουθούμενο από ένα pop-up μπαρ χειροτεχνίας και ένα γκουρμέ σνακ τραπέζι με θέα στον ψεκασμό των καταρρακτών από τα σύνορα της Ζάμπιας και τελειώνοντας με ένα δείπνο τριών πιάτων μενού γευσιγνωσίας για να το απολαύσετε αργότερα εκείνο το βράδυ στο Zambezi House Restaurant.

Χαρακτηριστικά μαγειρικής:

Artisanal Sandwiches, Pimm's Train Station Bar, Craft Gin & Tonic Pop Up Bar, Gourmet Scenic Snacks και μια εμπειρία τριών πιάτων στο Zambezi House.

Πολυτελές Deck Sunset River Cruise + Δείπνο στο σπίτι της Ζαμπέζη

Τι να περιμένεις:

Μια κρουαζιέρα στο ποτάμι του ηλιοβασιλέματος κάτω από τη Ζαμπέζη σε συνδυασμό με μια χαλαρωτική εμπειρία δείπνου τριών πιάτων σκαρφαλωμένη στην άκρη του ποταμού.

Χαρακτηριστικά μαγειρικής:

Γκουρμέ πίνακες γευσιγνωσίας ηλιοβασιλέματος, επιλογή από ποτά premium ποτών επί της κρουαζιέρας στο ποτάμι του ηλιοβασιλέματος, ακολουθούμενο από μενού δοκιμών τριών πιάτων Zambezi House που ετοίμασε ο επικεφαλής σεφ Mike Viljoen.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διαχείριση προορισμού Pure Africa και τις τελευταίες μαγειρικές διαδρομές τους, παρακαλώ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ή επισκεφτείτε τη Διαχείριση προορισμού Pure Africa .