Το μάθημα δίδαξε η Δρ. Carol A. Δημόπουλος, Αναπληρωτής Καθηγητής Επιχειρηματικότητας, Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων στο Πανεπιστήμιο και η Michelle Buttigieg, Μάλτα Ειδικός μέντορας για αυτό το μάθημα ήταν ο εκπρόσωπος της Αρχής Τουρισμού στη Βόρεια Αμερική. Η Α.Ε. Πρέσβειρα Vanessa Frazier, Μόνιμη Αντιπρόσωπος της Μάλτας στα Ηνωμένα Έθνη φιλοξένησε και καλωσόρισε τους 20 φοιτητές την Πέμπτη 1 Μαΐου, όπου έκαναν τις τελευταίες τους παρουσιάσεις.
Η Δρ Δημόπουλος, όταν ρωτήθηκε γιατί επέλεξε τη Μάλτα, απάντησε ότι «Η Μάλτα είναι ένας προορισμός πλούσιος πολιτιστικά και περιβαλλοντικά, ο οποίος αγκαλιάζει μια βαθιά δέσμευση για τη διατήρηση και ακολουθεί τους 17 Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών. Οι μαθητές είχαν το καθήκον να αναπτύξουν την καινοτομία που δημιούργησε λύσεις για υπερτουρισμό, μαζική κατασκευή, πολιτιστική διατήρηση και διατήρηση».
Παρών σε αυτές τις παρουσιάσεις ήταν και ο Greg Takehara, Διευθύνων Σύμβουλος της Tourism Cares, μιας μη κερδοσκοπικής πρωτοβουλίας USTOA (United States Tour Operators Association). Υπηρέτησε ως μέντορας έργου βοηθώντας τους μαθητές να αναπτύξουν τα έργα τους σύμφωνα με την αποστολή του υπεύθυνου τουρισμού και τον Tourism Cares Meaningful Travel Map. Ο Τακεχάρα σχολιάζοντας το αποτέλεσμα των τελικών παρουσιάσεων είπε ότι «εργαζόμενοι σε ομάδες, οι μαθητές δημιούργησαν επιχειρηματικά μοντέλα για τη Μάλτα και τον κόσμο, με προνοητική σκέψη και επίγνωση, με μια πολύ αναγκαία εστίαση στη βιωσιμότητα και στα υπεύθυνα ταξίδια».
Η Michelle Buttigieg ευχαρίστησε τόσο τον Δρ Δημόπουλο για την πρωτοβουλία και είπε ότι η καθοδήγηση της και του Greg Takehara ήταν «μια πολύ ικανοποιητική συνεργασία και το MTA χαιρετίζει αυτές τις νέες προοπτικές σε πολύ σοβαρά ζητήματα τουρισμού και βιωσιμότητας». Πρόσθεσε ότι ο Διευθύνων Σύμβουλος του MTA, Carlo Micallef είπε ότι ανυπομονεί να λάβει αντίγραφα των παρουσιάσεων τα οποία στη συνέχεια θα μοιραστούμε με τις κατάλληλες ομάδες στο MTA».
Σχετικά με το Πρόγραμμα Τάξης Καινοτομίας & Ανάπτυξης Προϊόντων στα Νησιά της Μάλτας
Οι οδηγίες των μαθητών ήταν να τοποθετήσουν τη Μάλτα ως παγκόσμιο ηγέτη στον τουρισμό, αναπτύσσοντας λύσεις σε περίπλοκα ζητήματα όπως ο τουρισμός, οι περιβαλλοντικές απειλές, η πολιτιστική διάδοση και τα απόβλητα. Οι ομάδες θα εξετάσουν τα προβλήματα στις ακόλουθες κατηγορίες και θα συνεργαστούν με ειδικούς/μέντορες για την ανάπτυξη νέων μεθόδων που βασίζονται στην τεχνολογία, το πρόγραμμα και το σχεδιασμό προϊόντων. Για να διασφαλιστεί ότι η επιχείρηση διεξάγεται καλά και καλά.
- Τεχνολογία-Μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητας. AI για τη βελτίωση της εμπειρίας της αλυσίδας εφοδιασμού/καταναλωτή.
- Υπεύθυνες και Βιώσιμες Τουριστικές Λύσεις-Διατήρηση/Προστασία (Φυσική-Πολιτιστική)
- Νέα Τουριστικά προϊόντα/Τομείς-Βιωματικός Τουρισμός-Σκοτεινός Τουρισμός-Αγροτικός Τουρισμός.
- Νέο φυσικό προϊόν (ή σειρά προϊόντων) που ικανοποιεί τις απαιτήσεις των ταξιδιωτών και προωθεί τη βιωσιμότητα σε έναν κόσμο μετά την πανδημία.