Ινδοί ξενοδοχειακοί αρχηγοί: Μετατόπιση παραδείγματος στις παγκόσμιες τάσεις φιλοξενίας αλλά το μόνο προσωρινό

Βασικοί παίκτες στην ινδική αγορά ξενοδοχείων συναντήθηκαν σε μια πρόσφατη εκδήλωση βραβείων Industry - μοιράστηκαν τις εμπειρίες τους και μίλησαν για την πρόοδο.

Τα βασικά παραδείγματα την πρώτη ημέρα των συνομιλιών με διαφορετικούς ηγέτες, συνοπτικά ήταν ότι η ινδική βιομηχανία φιλοξενίας, όπως πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, παρακολουθεί μια τεράστια μεταβολή στις τάσεις της αγοράς, τα πρότυπα των πελατών της, τις νέες απαιτήσεις και την εφαρμογή βελτιωμένης υγείας και απολύμανσης πρωτόκολλα. Αναφέρθηκαν όλες οι κριτικές για το σχεδιασμό και τη λειτουργία, τη χρήση χώρου, την τεχνολογία, το σταθερό κόστος και τις αποδόσεις των ενδιαφερομένων. Ταυτόχρονα, διασφαλίζει ότι ο κλάδος παραμένει ανταγωνιστικός και προοδευτικός. Οι περισσότεροι συμφώνησαν ότι η πανδημία έχει προσφέρει στους ξενοδόχους την ευκαιρία να βελτιώσουν και να ενισχύσουν τη βιομηχανία και την κερδοφορία μακροπρόθεσμα.

Οι βασικοί πίνακες κατά την έναρξη της ημέρας περιελάμβαναν:

HatPrabhat Verma, Εκτελεστικός Αντιπρόεδρος- Επιχειρήσεις South India and International, Indian Hotels Company (IHCL)

Ura Anuraag Bhatnagar, Chief Operating Officer, Leela PalacesHotels και θέρετρα

UbZubin Saxena, Διευθύνων Σύμβουλος και VP Operations, Radisson Hotel Group

UnePuneet Dhawan, Senior VP Operations-Ινδία και Νότια Ασία, Accor

AndMandeep S Lamba, Πρόεδρος (Νότια Ασία) HVS ANAROCK

EerNeeraj Govil, Ανώτερος Αντιπρόεδρος της Νότιας Ασίας, Marriott International

Un Sunjae Sharma, VP Operations, Hyatt India και Anil Chadha, COO, ITC Ξενοδοχεία

Ο Mandeep S Lamba της HVS ANAROCK είπε: «Διαβεβαιώνουμε τους επενδυτές, τους ιδιοκτήτες ξενοδοχείων και τους ανθρώπους που προσπαθούν να κάνουν τη σταδιοδρομία τους στη βιομηχανία φιλοξενίας και σε όλους τους άλλους ενδιαφερόμενους». Λέει, "Αυτό είναι ένα προσωρινό χτύπημα και δύο-τρία χρόνια κάτω από τη γραμμή θα υπάρξει μια τεράστια ανάκαμψη που θα παρακολουθήσει η βιομηχανία." 

Ο Neeraj Govil, η Marriott International δήλωσε, "Τους τελευταίους μήνες, ο ξενοδοχειακός τομέας έπρεπε να σκεφτεί τα πόδια του και να βρει τις πιο άχρηστες ιδέες για τη διατήρηση των ταμειακών ροών." Πρόσθεσε, «Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας έχουν ανοίξει πολλές νέες ροές εσόδων. Ολόκληρη η γκάμα των λειτουργικών δαπανών σήμερα, είτε είναι σταθερή είτε μεταβλητή βρίσκεται υπό έντονο έλεγχο. Η μείωση του κόστους θα πρέπει να έχει εφαρμογή σε ολόκληρη τη βιομηχανία ή η επιχείρηση θα αγωνιστεί με οικονομικούς όρους. " 

Ο Anil Chadha, ITC Hotels που απαντά σε θέματα υγείας και υγιεινής λέει, «Ο πελάτης είναι πολύ νευρικός, πρέπει να καθησυχάσουμε τον πελάτη. Η αντίληψη είναι ιδιαίτερα σημαντική στη βιομηχανία μας. δεν πρέπει μόνο να εξαλείψουμε τα μικρόβια αλλά και το άγχος. "