Το Eyja Guldsmeden Hotel, ένα boutique ξενοδοχείο στο Ρέικιαβικ, άνοιξε την άνοιξη του 2016 στην ανερχόμενη κεντρική περιοχή. Οι δραστηριότητες της Eyja Guldsmeden ακολουθούν τις οδηγίες των Guldsmeden Hotels, βασισμένες στη βιωσιμότητα και την οικολογία.
Η Green Globe απένειμε πρόσφατα στο Eyja Guldsmenden Hotel την εναρκτήρια πιστοποίησή της.
Η διαπίστευση αξιολογείται με βάση την απόδοση του ακινήτου πάνω από 300 δείκτες, σε τρεις πυλώνες βιώσιμης ανάπτυξης: οικονομικούς, περιβαλλοντικούς και κοινωνικούς. Το ξενοδοχείο ήταν σε θέση να επιδείξει καινοτομίες που βελτιώνουν την ποιότητα των υπηρεσιών και την άνεση τόσο για τους πελάτες όσο και για τους υπαλλήλους του, παράλληλα με τα μέτρα προστασίας του περιβάλλοντος και τη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα, καθώς και μια συνεχή δέσμευση για τη διατήρηση του πλανήτη και την υποστήριξη της τοπικής κοινότητας.
Η Linda Jóhannsdóttir, συνιδρύτρια και διευθύνουσα σύμβουλος του Eyja Guldsmeden Hotel, δήλωσε: «Έχω βαθύ πάθος και πεποίθηση ότι έχουμε ευθύνη να υποστηρίζουμε και να προστατεύουμε την κοινότητα και το περιβάλλον μας. Χρησιμοποιούμε βιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές και αυτό έχει αντίκτυπο όχι μόνο οικολογικά και κοινωνικά αλλά και οικονομικά ».
Οι οικολογικές επιλογές ταξιδιού αναμένεται να αυξηθούν σημαντικά το 2018, προκειμένου να ικανοποιηθούν οι απαιτήσεις των πράσινων ταξιδιωτών. Τα επαγγελματικά ταξίδια γίνονται επίσης πιο πράσινα με πολλές εταιρείες να εφαρμόζουν πολιτικές κρατήσεων που απαιτούν από τους ταξιδιώτες να διαμένουν σε βιώσιμα ξενοδοχεία.
«Πολλοί επισκέπτες του ξενοδοχείου θέλουν να μείνουν σε ένα« πράσινο »ξενοδοχείο καθώς τους επιτρέπει να γνωρίζουν ότι βοηθούν στην προστασία του περιβάλλοντος. Στην πραγματικότητα, περίπου το 76 τοις εκατό των ταξιδιωτών λένε ότι η εφαρμογή φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών είναι σημαντική στην επιλογή διαμονής τους και ο αριθμός αυτός αυξάνεται. Έχοντας μια πράσινη πιστοποίηση, όπως η Green Globe, μας επιτρέπει να προσελκύσουμε αυτούς τους οικολογικά προσκεκλημένους στο ξενοδοχείο μας », πρόσθεσε η κα Jóhannsdóttir.
Η Eyja Guldsmeden τηρεί το Σχέδιο Διαχείρισης Αειφορίας (SMP) που έχει αναπτυχθεί από την Πράσινη Ομάδα των Ξενοδοχείων Guldsmeden σύμφωνα με τα Πρότυπα Πιστοποίησης Green Globe.
Η Πράσινη Ομάδα, η οποία διαχειρίζεται νέες και τρέχουσες πρωτοβουλίες αειφορίας, συνεργάστηκε με όλα τα τμήματα και τους συναδέλφους για να σχεδιάσει και να εντοπίσει πρωτοβουλίες αειφορίας δημιουργώντας έτσι μια προσέγγιση από κάτω προς τα πάνω που θα απλοποιήσει την ενσωμάτωση του SMP σε όλα τα τμήματα. Αυτή είναι μια συνεχής διαδικασία και το SMP πρέπει να χρησιμοποιείται τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Εσωτερικά, ως οδηγός για τις εργασίες που αναλαμβάνει το προσωπικό σε μεμονωμένα τμήματα στο Guldsmeden Hotels και εξωτερικά για τα ενδιαφερόμενα μέρη, είτε είναι επισκέπτες είτε προμηθευτές, για να κατανοήσουν τον τρόπο λειτουργίας της επιχείρησης λαμβάνοντας υπόψη την τριπλή ουσία.
Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλώ κάντε κλικ εδώ.
Το Green Globe είναι το παγκόσμιο σύστημα βιωσιμότητας που βασίζεται σε διεθνώς αποδεκτά κριτήρια για τη βιώσιμη λειτουργία και διαχείριση ταξιδιωτικών και τουριστικών επιχειρήσεων. Λειτουργώντας με παγκόσμια άδεια, η Green Globe εδρεύει στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ και εκπροσωπείται σε περισσότερες από 83 χώρες. Η Green Globe είναι μέλος του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών (UNWTO). Για πληροφορίες παρακαλώ κάντε κλικ εδώ.
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΑΙΡΕΤΕ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:
- The hotel was able to demonstrate innovations that improve the quality of service and comfort for both its customers and employees alongside environmental protection measures and the reduction of its carbon footprint as well as an ongoing commitment to preserving the planet and supporting the local community.
- Internally, as a guide for work undertaken by staff within individual departments at Guldsmeden Hotels and externally for stakeholders, whether they are guests or suppliers, to understand the way the business is run taking into consideration the triple bottom line.
- The Green Team, which manages both new and ongoing sustainability initiatives, worked together with all departments and colleagues to devise and identify sustainability initiatives thus creating a bottom-up approach which will simplify the integration of the SMP across all departments.
