Διαβάστε μας | Ακούστε μας | Παρακολουθήστε μας | Συμμετοχή Ζωντανές εκδηλώσεις | Απενεργοποίηση διαφημίσεων | ζω |

Κάντε κλικ στη γλώσσα σας για να μεταφράσετε αυτό το άρθρο:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Το φαγητό είναι τόσο άσχημο, είναι καλό: Οι καλύτερες πόλεις με φαγητό

Κοπεγχάγη
Κοπεγχάγη
Γραμμένο από συντάκτης

Αυτές είναι οι καλύτερες πόλεις για φαγητό το 2019, σύμφωνα με τον David Chang

Σύμφωνα με τον διάσημο σεφ David Chang, οικοδεσπότης της εξαιρετικά δημοφιλούς εκπομπής Netflix "Ugly Delicious", αυτές είναι οι κορυφαίες επιλογές του για τις καλύτερες πόλεις που επισκέπτονται το 2019.

# 1: Πόλη του Μεξικού
Ο Τσανγκ αποκαλεί αυτήν την πόλη "εξαιρετικά καυτή τώρα" και συνιστά στους επισκέπτες να δοκιμάσουν tacos al pastor, tlacoyos (φαγητό του δρόμου φτιαγμένο με τορτίγια με μπλε καλαμπόκι και χοιρινό κρέας) και mezcal, που είναι μια από τις σπεσιαλιτέ του Μεξικού.

# 2: Τόκιο
Στη συνέχεια, πιστεύει ότι η κουζίνα στο Τόκιο και σε άλλες μικρότερες ιαπωνικές πόλεις, όπως η Οκινάουα και το Κάνσας, περιμένει να την ανακαλύψουν οι τουρίστες. Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι συνδυάζουν ιαπωνικά τρόφιμα με σούσι, η κουζίνα είναι πολύ πιο πλούσια από αυτό. Ο Τσανγκ συνιστά να δοκιμάσετε χυλοπίτες udon (στυλ των οποίων ποικίλλει από περιοχή σε περιοχή) και ένα αλκοολούχο ποτό που ονομάζεται awamori, το οποίο παρασκευάζεται από ρύζι.

# 3: Κοπεγχάγη
Η πιο εκπληκτική επιλογή του μπορεί να είναι η Κοπεγχάγη στη Δανία. Αυτή η πόλη φιλοξενεί ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο, το Noma, αλλά ο Chang προβλέπει ότι η υπόλοιπη περιοχή θα περάσει από τη δική της αναγεννησιακή τροφή το 2019. Συνιστά επίσης να επισκεφθείτε τη Στοκχόλμη και το Όλσο, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε σάντουιτς γαρίδας, μπουλέττες πατάτας και τηγανητές ρέγγες.

Όλα όσα ταξιδεύετε λάτρεις και περιπετειώδεις τρώγοντες έχουν τώρα τις οδηγίες σας για το νέο έτος: Πηγαίνετε σε μια νέα πόλη, ίσως μια που δεν εμφανίζεται σε κάθε οδηγό και δοκιμάστε ένα πιάτο που δεν μπορείτε να βρείτε στο σπίτι. Εξάλλου, αυτές οι εκμεταλλεύσεις στον τουρισμό τροφίμων έχουν εγκριθεί από τον ίδιο τον David Chang.