Αυτόματο σχέδιο

Διαβάστε μας | Ακούστε μας | Παρακολουθήστε μας | Συμμετοχή Ζωντανές εκδηλώσεις | Απενεργοποίηση διαφημίσεων | ζω |

Κάντε κλικ στη γλώσσα σας για να μεταφράσετε αυτό το άρθρο:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Το Σαν Σεμπαστιάν φιλοξενεί το Παγκόσμιο Φόρουμ του UNWTO για τον Τουρισμό Γαστρονομίας

0α1α-225
0α1α-225

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού (UNWTO) και το Basque Culinary Center (BCC) υπέγραψαν τη Συμφωνία για τη διοργάνωση του 5ου Παγκόσμιου Φόρουμ της UNWTO για τον Γαστρονομικό Τουρισμό (Σαν Σεμπαστιάν, Ισπανία 2-3 Μαΐου 2019). Η νέα έκδοση αυτού του παγκόσμιου φόρουμ υποστηρίζεται από το Υπουργείο Βιομηχανίας, Εμπορίου και Τουρισμού της Ισπανίας, την κυβέρνηση των Βάσκων, το επαρχιακό συμβούλιο της Gipuzkoa και την πόλη του Σαν Σεμπαστιάν.

Η δημιουργία θέσεων εργασίας και η προώθηση της επιχειρηματικότητας θα είναι το επίκεντρο της φετινής χρονιάς, σύμφωνα με το έτος εκπαίδευσης, δεξιοτήτων και θέσεων εργασίας του UNWTO για το 2019, σε στενή σχέση με τους στόχους αειφόρου ανάπτυξης (SDGs). Το φόρουμ θα συγκεντρώσει Υπουργούς Τουρισμού, εκπροσώπους των Εθνικών και Τοπικών Διοικήσεων Τουρισμού, σεφ, επιχειρηματίες, ακαδημαϊκούς και συναφείς ενδιαφερόμενους από τον τουρισμό και τη γαστρονομία για να συζητήσουν τις τελευταίες τάσεις και να μοιραστούν εμπειρίες.

Στην εκδήλωση θα δείτε την ανακοίνωση του νικητή του πρώτου διαγωνισμού εκκίνησης τουρισμού γαστρονομίας. Ο διαγωνισμός, που διοργανώνεται από το UNWTO και το BCC, θα φέρει πέντε φιναλίστ στο Σαν Σεμπαστιάν.

«Ο τουρισμός είναι μια τεράστια πηγή απασχόλησης και το πολλαπλασιαστικό του αποτέλεσμα έχει επιπτώσεις σε άλλους τομείς, όπως η γαστρονομία και η τεράστια αλυσίδα αξίας του με πολλούς τομείς», δήλωσε ο Γενικός Γραμματέας του UNWTO Zurab Pololikashvili.
«Είμαστε ιδιαίτερα περήφανοι που είμαστε συνδιοργανωτές του 5ου Παγκόσμιου Φόρουμ Γαστρονομίας για τον Τουρισμό της UNWTO. Μια έκδοση που επιστρέφει στο Σαν Σεμπαστιάν και αναπτύσσεται εκθετικά χάρη στην υποστήριξη του Υπουργείου Βιομηχανίας, Εμπορίου και Τουρισμού της Ισπανίας, της κυβέρνησης των Βάσκων, του επαρχιακού συμβουλίου της Gipuzkoa και της πόλης της Ντονόστια. Ο τουρισμός σήμερα είναι ένας τομέας που συνδέεται στενά με τη γαστρονομία. Στο Basque Culinary Center, προωθούμε τη γνώση μέσω της κατάρτισης και στους δύο τομείς και εργαζόμαστε για τη δημιουργία ενός οικοσυστήματος που ενθαρρύνει την επιχειρηματικότητα και εξασφαλίζει ποιοτική απασχόληση », υπογράμμισε η Joxe Mari Aizega, Διευθυντής, Basque Culinary Center.

Το πλαίσιο πολιτικής για την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού και την ικανότητά του να δημιουργεί θέσεις εργασίας και να προωθεί την επιχειρηματικότητα, τις μελλοντικές δεξιότητες, καθώς και τρόπους στήριξης των ΜΜΕ και της επιχειρηματικότητας στον γαστρονομικό τουρισμό θα εξεταστούν επίσης κατά τη διάρκεια του φόρουμ. Οι παρουσιάσεις του πάνελ θα συμπληρωθούν με εργασιακές συνεδρίες που δίνουν σε όλους τους συμμετέχοντες την ευκαιρία να βυθίσουν ενεργά, να αλληλεπιδράσουν και να μοιραστούν ιδέες.

Η εκδήλωση θα κλείσει με ένα Masterclass από το Basque Culinary Center σχετικά με τον τρόπο ανάπτυξης του ανταγωνιστικού και βιώσιμου τουρισμού γαστρονομίας σε προορισμούς.

Το φόρουμ διοργανώνεται από το 2015. Το Basque Culinary Center το φιλοξενεί κάθε δύο χρόνια με στόχο την προώθηση της ανταλλαγής των πιο σχετικών εμπειριών μεταξύ εμπειρογνωμόνων στον τουρισμό και τη γαστρονομία, τον εντοπισμό βέλτιστων πρακτικών και την προώθηση του γαστρονομικού τουρισμού ως συμβολή στην αειφόρο ανάπτυξη .