Όλοι οι επιβάτες κρουαζιέρας που αποβιβάζονται στα κύρια λιμάνια της Τζαμάικα θα μεταφερθούν σύντομα σε ένα φλιτζάνι του παγκοσμίου φήμης Blue Mountain Coffee της Τζαμάικα. Το Υπουργείο Τουρισμού βρίσκεται σε συζητήσεις με δύο τοπικές εταιρείες καφέ για την ανάπτυξη αυτής της νέας πρωτοβουλίας γαστρονομίας σε ολόκληρο το νησί.

Υπουργός Τουρισμού, Hon. Ο Edmund Bartlett ανακοίνωσε τη νέα πρωτοβουλία στους εκατοντάδες λάτρεις του καφέ και τους ενδιαφερόμενους του κλάδου που έφτασαν στο Newcastle, St. Andrew, για το Φεστιβάλ Marketplace του δεύτερου ετήσιου Φεστιβάλ καφέ Blue Mountain της Τζαμάικα το Σάββατο 2 Μαρτίου

Το Marketplace ήταν το αποκορύφωμα του τριήμερου φεστιβάλ καφέ και περιελάμβανε 45 εκθέτες, επιδείξεις φαγητού, ζωντανή ψυχαγωγία και διαγωνισμό Barista.

Σημειώνοντας τις ρεκόρ αφίξεων των επισκεπτών του νησιού, ο υπουργός Μπαρτλέτ είπε, «Αυτή η επιτυχημένη παράσταση δεν συμβαίνει επειδή στεκόμασταν αδρανείς και είπαμε ότι η Τζαμάικα είναι ωραία, ώστε οι άνθρωποι να έρθουν. Είναι επειδή έχουμε δημιουργήσει νέες εμπειρίες όπως το φεστιβάλ καφέ που θα προσελκύσει όλο και περισσότερους ανθρώπους στον προορισμό μας. "

Υπουργός Τουρισμού, Hon. Ο Edmund Bartlett (2ος αριστερά) ετοιμάζεται να δοκιμάσει ένα φλιτζάνι καφέ από τον Alex's Creations με τη βοήθεια της Nicola Madden-Grieg (αριστερά), προέδρου του δικτύου γαστρονομίας του Tourism Linkages. Ταξιδεύει σε περίπτερα στο δεύτερο ετήσιο Marketplace Jamaica Blue Mountain Coffee Festival, το οποίο φιλοξένησε το Υπουργείο Τουρισμού στο Newcastle, St. Andrew, το Σάββατο 2 Μαρτίου. Αναζητούν τον Εκτελεστικό Διευθυντή, το Ταμείο Ενίσχυσης Τουρισμού, τον Dr. Carey Wallace και τον Alex Creations Marketing Officer Tamara Cox.

Η Τζαμάικα καλωσόρισε 900,000 επισκέπτες τις πρώτες οκτώ εβδομάδες του 2019 και οι προβολές από το Τουριστικό Συμβούλιο της Τζαμάικα δείχνουν ότι μέχρι το τέλος της πρώτης εβδομάδας του Μαρτίου το νησί θα έχει πάνω από ένα εκατομμύριο επισκέπτες.

Ο υπουργός Bartlett επαίνεσε τη δημιουργικότητα και την καινοτομία των εκθετών, η οποία περιελάμβανε μια ποικιλία προϊόντων, από προϊόντα ομορφιάς που εγχύθηκαν από καφέ έως τρόφιμα και ποτά καφέ. «Η ανάπτυξή μας στην Τζαμάικα βασίζεται στη δημιουργικότητα και την καινοτομία. Δεν θα προέλθει από την παραγωγή νέων πραγμάτων αλλά από την προστιθέμενη αξία στα υπάρχοντα πράγματα », σημείωσε ο υπουργός Τουρισμού.

«Πρέπει να επαναπροσδιορίσουμε τις σκέψεις μας για να δούμε το τεράστιο δυναμικό του καφέ πέρα από το πλούσιο αρωματικό ποτό που πίνουμε. Το δίκτυο γαστρονομίας του Tourism Linkages ανοίγει κανάλια που θα επιτρέπουν επενδύσεις και ανάπτυξη μιας ολόκληρης σειράς προϊόντων που μπορούν να προέρχονται από καφέ που κυμαίνεται από κέικ καφέ και αλεύρι καφέ έως αποσμητικά χώρου και λιπάσματα », δήλωσε ο υπουργός Bartlett καθώς ζήτησε λιγότερα εμπιστοσύνη στις ξένες αγορές.

Το φεστιβάλ καφέ, που διοργανώθηκε από το Δίκτυο Τουρισμού Linkages του Υπουργείου Τουρισμού, παρουσίασε την πλούσια παράδοση της παραγωγής καφέ στην περιοχή Blue Mountain. Ξεκίνησε με εργαστήρια ανάπτυξης επιχειρήσεων για αγρότες την 1η Μαρτίου, που πραγματοποιήθηκαν σε συνεργασία με τη Ρυθμιστική Αρχή Γεωργικών Εμπορευμάτων της Τζαμάικα (JACRA) και την Αρχή Αγροτικής Αγροτικής Ανάπτυξης (RADA).

Η τελευταία ημέρα του φεστιβάλ (3 Μαρτίου) ήταν το Jamaica Blue Mountain Culinary Trail, το οποίο παρουσίαζε εστιατόρια με ειδικά μενού, καθώς και αξιοθέατα, καφετέριες και εγκαταστάσεις παραγωγής στην περιοχή Blue Mountain.

Ο Επαγγελματικός Διαγωνισμός Barista του Σαββάτου κέρδισε ο Sadiki Gordon από το Toyota Coffee House. Εκπαιδεύτηκε από τους Κωφούς Καν! Ο καφές, μια κοινωνική επιχείρηση που εκπαιδεύει κωφούς εργαζόμενους στην τέχνη του καφέ και του ψησίματος και είναι επαγγελματίας barista για τέσσερα χρόνια.

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΑΙΡΕΤΕ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

The Tourism Linkages' Gastronomy Network is opening up channels that will allow for investments and development of a whole line of products that can come from coffee ranging from coffee cake and coffee flour to air fresheners and fertilizers,” said Minister Bartlett as he called for less reliance on foreign markets.
The coffee festival, hosted by the Tourism Linkages Network of the Ministry of Tourism, showcased the rich tradition of coffee production in the Blue Mountain region.
Η Τζαμάικα καλωσόρισε 900,000 επισκέπτες τις πρώτες οκτώ εβδομάδες του 2019 και οι προβολές από το Τουριστικό Συμβούλιο της Τζαμάικα δείχνουν ότι μέχρι το τέλος της πρώτης εβδομάδας του Μαρτίου το νησί θα έχει πάνω από ένα εκατομμύριο επισκέπτες.