Η Four Seasons Hotels and Resorts ανακοίνωσε ότι το Four Seasons Pop Down Hong Kong, το τέταρτο σε μια παγκόσμια σειρά συναρπαστικών εκδηλώσεων, θα φτάσει στο Χονγκ Κονγκ στις 30 Μαρτίου. Ο ενθουσιασμός θα ξεκινήσει με μια εκδήλωση μόνο με πρόσκληση, ακολουθούμενη από δύο -ήμερη ενεργοποίηση των καταναλωτών στην καρδιά της κεντρικής περιοχής της πόλης.
Από την κυκλοφορία του concept το 2017, το #FourSeasonsPopDown έχει μεταμορφώσει απροσδόκητους χώρους στο Τορόντο, τη Φιλαδέλφεια και το Μαϊάμι, γιορτάζοντας την κουζίνα παγκόσμιας κλάσης, αριστοτεχνική μίξη και συναρπαστικές εμπειρίες Four Seasons. Η τέταρτη δόση στο Χονγκ Κονγκ θα συνδυάσει το ταλέντο, τη δημιουργικότητα και το πάθος του Four Seasons για να δημιουργήσει μια μοναδική εμπειρία που θα αποτυπώσει τον ενθουσιασμό μιας από τις πιο δυναμικές πόλεις της Ασίας.
«Το Four Seasons Pop Down εμπνέεται από το ταλέντο και τη δημιουργικότητα των ανθρώπων μας, λειτουργώντας ως απόδειξη της καλλιτεχνίας και της δεξιοτεχνίας που καθορίζει τη Four Seasons σε όλο τον κόσμο», λέει ο Peter Nowlan, Chief Marketing Officer, Four Seasons Hotels and Resorts. «Είτε βιώνετε την εκδήλωση από πρώτο χέρι είτε ασχολείστε με το περιεχόμενό μας στο διαδίκτυο, κάθε Four Seasons Pop Down είναι μια ευκαιρία να διευρύνουμε τη φαντασία μας, δημιουργώντας απροσδόκητους τρόπους για τους επισκέπτες και τους καταναλωτές να συνδεθούν με την επωνυμία μας και το Pop Down Hong Kong δεν θα αποτελεί εξαίρεση. .»
Μόνο μια βραδιά: Four Seasons Pop Down Hong Kong
Ξεκινώντας με μια εμπειρία μίας νύχτας, μόνο με πρόσκληση το Σάββατο 30 Μαρτίου, το Four Seasons Pop Down Hong Kong θα μετατρέψει μια κενή βιτρίνα σε επίπεδο δρόμου στο Pacific House στην καρδιά της κεντρικής περιοχής. Παίζοντας με την αντίληψη και την ψευδαίσθηση και την ιδέα ότι «τίποτα δεν είναι όπως φαίνεται» για να θαμπώσει τις αισθήσεις, το Four Seasons Pop Down Hong Kong θα συγκεντρώσει μια συλλογή τεχνών παγκόσμιας κλάσης από ξενοδοχεία και θέρετρα σε όλο τον κόσμο για να επιμεληθεί το διαδραστικό φαγητό της βραδιάς και εμπειρία ποτών.
Οι βραβευμένοι σεφ Four Seasons που ενώνονται δυνάμεις για αυτήν την αξέχαστη συνεργασία περιλαμβάνουν τους σεφ Chan Yan Tak του Lung King Heen στο Four Seasons Hotel Hong Kong, Guillaume Galliot of Caprice στο Four Seasons Hotel Hong Kong, Simone Zanoni του Four Seasons Hotel George V, Παρίσι , Marshall Allen Röth του Four Seasons Hotel Abu Dhabi στο νησί Al Maryah και Anchalee Luadkham του Four Seasons Resort Chiang Mai.
Σερβίροντας χειροποίητα κοκτέιλ για τη συμπλήρωση της γαστρονομικής προσφοράς είναι οι κύριοι μεξολόγοι Lorenzo Antinori του Four Seasons Hotel Hong Kong και ο Keith Motsi του Four Seasons Hotel Seoul. Συμμετέχοντάς τους πίσω από το μπαρ θα είναι ο αστέρι mixologist Philip Bischoff, πιο πρόσφατα από το παγκοσμίου φήμης Manhattan Bar στη Σιγκαπούρη, ο οποίος ηγείται του προγράμματος μπαρ στο νέο Four Seasons Hotel Bangkok στο Chao Phraya River που ανοίγει αργότερα αυτό το έτος.
Για να ολοκληρώσετε το μενού, τα επιδόρπια επιδόρπια θα εκπλήξουν και θα απολαύσουν τα χέρια των Pastry Chefs Yusuke Aoki του Four Seasons Resort Bali στο Jimbaran Bay, Chris Ford του Beverly Wilshire, A Four Seasons Hotel και Lorenzo Sollecito του Four Seasons Hotel Jakarta.
A Four Seasons First: Four Seasons Pop Down Bakery Χονγκ Κονγκ
Ως μέρος της εμπειρίας του Four Seasons Pop Down στο Χονγκ Κονγκ, όλοι καλούνται να συμμετάσχουν στο Four Seasons στο Pacific House την 1 και 2 Απριλίου 2019 για μια μοναδική επιείκεια μεσημεριανού γεύματος. Μόνο για δύο ημέρες, το Four Seasons Pop Down Bakery θα ανοίξει τις πόρτες του από τις 11:30 π.μ., όπου ο σεφ Chan Yan Tak θα σερβίρει τα διάσημα κουλουράκια με ανανά και ψητές κρέμες κρέμας μεταξύ των λουλουδιών δημιουργιών από τον Τόκιο και διεθνούς φήμης καλλιτέχνη λουλουδιών Νικολάι Μπέργκμαν.
Αυτό θα σηματοδοτήσει την πρώτη φορά που ο Chef Tak έκανε τις λιχουδιές του διαθέσιμες έξω από το Lung King Heen, το πρώτο κινέζικο εστιατόριο στον κόσμο που έλαβε βαθμολογία τριών αστέρων Michelin. Ενώ οι προμήθειες διαρκούν, οι επισκέπτες του φούρνου θα λάβουν τις δωρεάν λιχουδιές σε ένα κουτί με ειδικά σχεδιασμένα πακέτα διακοσμημένα με έργα τέχνης από τον τοπικό εικονογράφο Don Mak.
