Διαβάστε μας | Ακούστε μας | Παρακολουθήστε μας | Συμμετοχή Ζωντανές εκδηλώσεις | Απενεργοποίηση διαφημίσεων | ζω |

Κάντε κλικ στη γλώσσα σας για να μεταφράσετε αυτό το άρθρο:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Ο UNWTO επισημαίνει τον τουρισμό Γαστρονομίας στην Ιαπωνία

0α1α-281
0α1α-281

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού (UNWTO), η Japan Travel and Tourism Association (JTTA) και ο Gurunavi κυκλοφόρησαν τη νέα Έκθεση του UNWTO για τον Γαστρονομικό Τουρισμό: Η υπόθεση της Ιαπωνίας.

Προς το παρόν, η έννοια του τουρισμού γαστρονομίας στην Ιαπωνία είναι σχετικά νέα. Ωστόσο, όπως δείχνει αυτή η έκθεση, ο γαστρονομικός τουρισμός στην Ιαπωνία σημείωσε έντονη ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια, παρέχοντας οικονομικά οφέλη και ενεργώντας ως εργαλείο ανάπτυξης και κοινωνικής ένταξης.

«Καθώς όλο και περισσότεροι ταξιδιώτες αναζητούν τις μοναδικές εμπειρίες της τοπικής γαστρονομίας, η προώθηση του τουρισμού γαστρονομίας έχει προχωρήσει σε κεντρική θέση στην τουριστική ανάπτυξη και τη δυνητική συμβολή της στους στόχους αειφόρου ανάπτυξης», λέει ο Zurab Pololikashvili, Γενικός Γραμματέας του UNWTO

«Μέσα από διάφορα επιτυχημένα παραδείγματα του γαστρονομικού τουρισμού στην Ιαπωνία, αυτή η έκθεση δείχνει πώς η χώρα πέτυχε να μετατρέψει τον τουρισμό γαστρονομίας σε εργαλείο ανάπτυξης, ένταξης και περιφερειακής ολοκλήρωσης».

Η έρευνα που πραγματοποιήθηκε για την έκθεση διαπίστωσε ότι το 38% των νομών της Ιαπωνίας περιλαμβάνουν ή σχεδιάζουν να συμπεριλάβουν τον τουρισμό γαστρονομίας στα μελλοντικά τους σχέδια, ενώ το 42% των δήμων ανέφεραν ότι έχουν ήδη παραδείγματα δραστηριοτήτων που σχετίζονται με τον τουρισμό στη γαστρονομία. Η έκθεση επισημαίνει επίσης το υψηλό επίπεδο συνεργασίας δημόσιου-ιδιωτικού τομέα στον τουρισμό γαστρονομίας.