Η Καλιφόρνια έχει πολλές περιοχές κρασιού, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων από τους πιο διάσημους προορισμούς στον κόσμο. Αλλά κρυμμένα ακόμη και από τις ονομασίες υψηλού προφίλ είναι οι δρόμοι του κρασιού που δεν ταξιδεύουν με εκπληκτικά τοπία, νόστιμα κρασιά και, συχνά, λιγότερους επισκέπτες. Για να βοηθήσει τους καταναλωτές να ανακαλύψουν νέα κρασιά και οινοποιεία αυτό το καλοκαίρι, η σειρά California Wine Country Back Roads του Wine Institute επισημαίνει τους δρόμους και τις περιοχές κρασιού.

Οι Sierra Foothills έχουν περισσότερα από 200 οινοποιεία όπου οι επισκέπτες μπορούν να βρουν ορεινούς αμπελώνες και μια ποικιλία από ποικιλίες κρασιών που καλλιεργούνται κοντά σε ιστορικές πόλεις Gold Rush και θεαματικά εθνικά πάρκα και περιοχές ερημιάς. Φωτογραφική πίστωση Lava Cap Vineyard.

Περιοχή κρασιού Sierra Foothills
Η Καλιφόρνια Gold Rush από το 1848-1855 εμφανίστηκε στην καρδιά της περιοχής κρασιού Sierra Foothills, η οποία καλύπτει 2.6 εκατομμύρια στρέμματα λόφους, παλιές πόλεις εξόρυξης και αρκετούς από τους πιο δροσερούς και υψηλότερους αμπελώνες στην πολιτεία. Η περιοχή είναι ένα καταφύγιο για μικρά, οικογενειακά οινοποιεία γνωστά για την πλούσια ιστορία τους, αμπέλια ηλικίας 100 ετών και κόκκινα κρασιά, που βρίσκονται σε οκτώ κομητείες - Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer Tuolumne και Yuba. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τη σύζευξη των τελευταίων αμπελώνων με μερικά από τα εντυπωσιακά τοπία της Καλιφόρνια, καθώς αυτή η περιοχή κρασιού έχει τρία εθνικά πάρκα και 20 περιοχές άγριας φύσης που περιλαμβάνουν το Εθνικό Πάρκο Yosemite και τη λίμνη Tahoe.

ΓΕΥΣΗ: Η περιοχή Sierra Foothills φιλοξενεί περισσότερα από 200 οινοποιεία και μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών σταφυλιών. Η κομητεία Amador, κρυμμένη στους δυτικούς πρόποδες της οροσειράς της Σιέρα Νεβάδα, περιλαμβάνει περισσότερα από 40 οινοποιεία - πολλά που ειδικεύονται σε κρασιά σε στιλ Zinfandel, Barbera και Rhône. Στην κομητεία Calaveras, όπου ο Mark Twain έδωσε στον νομό την αξίωσή του για φήμη με την ιστορία με τις καλύτερες πωλήσεις του «The Jumping Frog of Calaveras County», υπάρχουν πάνω από 25 αίθουσες γευσιγνωσίας στον όμορφο Main Street του Murphys. Η κομητεία El Dorado, με τους ορεινούς αμπελώνες της πάνω από την κοιλάδα, διαθέτει 70 οινοποιεία που παράγουν τα πάντα, από ποικιλίες με βάση το Cabernet έως κρασιά που παρασκευάζονται από ποικιλίες σταφυλιών Rhône, Γερμανίας, Ιταλίας και Ισπανίας. Πολύτιμοι λίθοι μπορούν επίσης να βρεθούν στην κομητεία Νεβάδα, στην κομητεία Placer και στην κομητεία Yuba. Για μια γεύση πολλών υποπεριφερειών, κάντε μια γραφική εκδρομή στον ιστορικό αυτοκινητόδρομο 49. Ο δρόμος ξεκινά στο Oakhurst και στη συνέχεια στρίβει βόρεια μέσω πολλών πλούσιων οινοποιιών κομητειών, όπως το Amador, το Calaveras, το El Dorado, η Νεβάδα και άλλα.

ΠΕΡΙΗΓΗΣΗ: Γιορτάστε το τοπικό κρασί, τα τρόφιμα και τη γεωργία στις 20-21 Ιουνίου κατά τη διάρκεια του Grac Days of Summer του Placer Wine Trail, μια ξενάγηση που περιλαμβάνει φαγητό, μουσική και εκπαιδευτικές εμπειρίες σε κάθε στάση στο Placer County Το ετήσιο φεστιβάλ Barbera της κομητείας Amador τον Σεπτέμβριο κατά τη διάρκεια του California Wine Month προσφέρει γεύσεις από περισσότερα από 50 τοπικά οινοποιεία, καθώς και υπέροχο φαγητό, ζωντανή μουσική και τεχνίτες. Επίσης τον Σεπτέμβριο είναι το WineDerLust Renegade Wine Festival στο Placerville, ένα παζάρι κρασιού και μια συναυλία με τα καλύτερα κρασιά El Dorado.

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΑΙΡΕΤΕ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

Also in September is the WineDerLust Renegade Wine Festival in Placerville, a wine bazaar and concert showcasing the best of El Dorado wines.
The Sierra Foothills have more than 200 wineries where visitors can find mountain vineyards and a diverse range of wine varieties grown near historic Gold Rush towns and spectacular national parks and wilderness areas.
The Sierra Foothills have more than 200 wineries where visitors can find mountain vineyards and a diverse range of wine varieties grown near historic Gold Rush towns and spectacular national parks and wilderness areas.