Το 30ο Διεθνές Φεστιβάλ Mango θα διεξαχθεί στο Νέο Δελχί στο Dilli Haat, Janakpuri, από τις 6 έως τις 8 Ιουλίου.
Η εκδήλωση διοργανώνεται από το Delhi Tourism and Transportation Development Corporation (DTTDC) σε συνεργασία με την Αρχή Ανάπτυξης Εξαγωγών Αγροτικών και Επεξεργασμένων Τροφίμων, το Εθνικό Συμβούλιο Οπωροκηπευτικών και το Δημοτικό Συμβούλιο του Νέου Δελχί, και έχει γίνει μια σημαντική έλξη για τουρίστες και ντόπιους ομοίως. Όπως και τα τελευταία χρόνια, το φεστιβάλ διεξήχθη στο κλειστό στάδιο Talkatora.
Η Ινδία φιλοξενεί εκατοντάδες ποικιλίες μάνγκο, πολλές από τις οποίες εκτίθενται και πωλούνται στο φεστιβάλ.
Άλλα αξιοθέατα περιλαμβάνουν διαγωνισμούς κατανάλωσης μάνγκο, κουίζ μάνγκο, διαγωνισμούς για παιδιά και πολιτιστικά προγράμματα.
Το Διεθνές Φεστιβάλ Μάνγκο, που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Δελχί της Ινδίας στις αρχές του καλοκαιριού, είναι ένα διήμερο φεστιβάλ που παρουσιάζει μάνγκο. Διεξάγεται από το 1987.
Ένας τουριστικός αξιωματούχος εξήγησε:
Περισσότεροι από 50 καλλιεργητές μάνγκο από όλη τη χώρα, κυρίως από το Ούταρ Πραντές, το Μπιχάρ, το Γκουτζαράτ και το Δελχί, έλαβαν μια διαδραστική πλατφόρμα για να παρουσιάσουν τον «βασιλιά των φρούτων» […] Οι επισκέπτες, που συνήθως πιστεύουν ότι το μάνγκο έχει μόλις πέντε ή έξι ποικιλίες , εκπαιδεύτηκαν μέσα από κουίζ και διαγωνισμούς για την τεράστια ποικιλία των φρούτων που καλλιεργούνται και τις αμέτρητες δυνατότητες χρήσης του μάνγκο στην κουζίνα. Απόλαυσαν επίσης πολύχρωμα ψυχαγωγικά προγράμματα με μουσική και χορό. [...] Είναι μια άτυπη και διεθνής πλατφόρμα με διττή προσέγγιση, για την προώθηση του τουρισμού καθώς και των εξαγωγών μάνγκο.
Περισσότερες από 550 ποικιλίες και ποικιλίες μάνγκο παρουσιάζονται στο φεστιβάλ για να τις δουν και να γευτούν οι επισκέπτες. Μεταξύ αυτών είναι τα alphonso, mallika, amrapali, himsagar, malda, balia, chorasya, dhaman, dhoon, fazia, gelchia, nigarin kheria, ruchika και shamasi. Αξιοσημείωτοι σεφ από ξενοδοχεία πέντε αστέρων όπως το Maurya Sheraton, το Taj Mahal Palace & Tower, το Inter-Continental Hotel, το Marriott India, το Qutub Hotel και το Claridges σε όλη την Ινδία επιδεικνύουν την προετοιμασία διαφόρων συνταγών με μάνγκο.
Το φεστιβάλ είναι επίσης μια ευκαιρία για τις αγροτοβιομηχανίες και τις βιομηχανίες τροφίμων που μεταποιούν μάνγκο σε μαρμελάδες, τουρσιά, χυμούς φρούτων και κονσέρβες φρούτων να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους.
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΑΙΡΕΤΕ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:
- The event is organized by the Delhi Tourism and Transportation Development Corporation (DTTDC) in collaboration with the Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority, the National Horticultural Board and the New Delhi Municipal Council, and it has become a major draw for tourists and locals alike.
- […] The visitors, who normally think mango has just five or six varieties, were educated through quizzes and competitions about the huge variety of the fruit grown and innumerable possibilities of using mango in cuisine.
- […] It is an informal and international platform with a two-fold approach, to promote tourism as well as mango export.
