Το Jean-Michel Cousteau Resort Fiji ενισχύει τις γευστικές εμπειρίες των επισκεπτών

GLOWDOWNEAD Η εικόνα είναι ευγενική προσφορά του Jean Michel Cousteau Resort | eTurboNews | eTN
Η εικόνα είναι ευγενική προσφορά του Jean-Michel Cousteau Resort
Avatar της Linda S. Hohnholz
Γραμμένο από Linda S. Hohnholz

Ως ένα αφοσιωμένο περιβαλλοντικά και κοινωνικά υπεύθυνο θέρετρο, Jean-Michel Cousteau Resort, Φίτζι αναζητά πάντα νέες και καινοτόμες μεθόδους για να μειώσει περαιτέρω τις επιπτώσεις της στο περιβάλλον. Εκτός από την αξιοποίηση της ειδυλλιακής του τοποθεσίας στη μέση του νότιου Ειρηνικού Ωκεανού για τη βιώσιμη συγκομιδή σπάνιων τροπικών συστατικών, η ιδιοκτησία έχει πρόσφατα επεκτείνει τις προσπάθειές της για τη φροντίδα του πλανήτη, προσφέροντας καθημερινές επιμελημένες γαστρονομικές εμπειρίες εμποτισμένες με την τοπική κουλτούρα.

Οι σεφ και οι εστιάτορες σε όλο τον κόσμο αναζητούν συνεχώς οποιοδήποτε πλεονέκτημα για να ενισχύσουν τις φιλόδοξες προσδοκίες και τις εμπειρίες των επισκεπτών τους. Πολλοί έχουν ενστερνιστεί πλήρως την ιδέα από το αγρόκτημα στο τραπέζι και τα υγιή και βιώσιμα οφέλη της. Το Jean-Michel Cousteau Resort είναι σε θέση να εφεύρει νόστιμα και εμπνευσμένα πιάτα σε μεγάλο βαθμό για να αποχωριστεί το μοναδικό του κλίμα και τα εγχώρια συστατικά του που καλλιεργούνται στον τροπικό κήπο του, σε κοντινές φάρμες ή στον γύρω ωκεανό. Ο Executive Chef Raymond Lee και η ομάδα του προμηθεύονται ένα μείγμα γηγενών βοτάνων, φρούτων, λαχανικών και βρώσιμων λουλουδιών για νόστιμα πιάτα και τροπικά κοκτέιλ από τον βιολογικό κήπο του θέρετρου, καθώς και συνεργάζονται με ντόπιους αγρότες και ψαράδες για να προμηθευτούν την πιο φρέσκια αφθονία. η θάλασσα. Το The Jean-Michel Cousteau Resort, το οποίο υπόσχεται στους επισκέπτες μια πραγματική εμπειρία από φάρμα σε πιρούνι, εμποτίζει κάθε γεύμα με παραδόσεις και προϊόντα των Φίτζι, που συχνά βασίζονται σε υπερτοπικές συνταγές.

«Είμαστε ευλογημένοι που έχουμε μια τέτοια σειρά από νόστιμα, τοπικά και βιώσιμα συστατικά από τη στεριά και τη θάλασσα για να διαλέξουμε», δήλωσε ο σεφ Λι.

«Οι στόχοι μας για κάθε υπηρεσία φαγητού είναι να ξεπεράσουμε τις προσδοκίες των επισκεπτών και να προσφέρουμε απίστευτες εμπειρίες φαγητού και ποτού κάθε μέρα των διακοπών τους».


Διαλεγμένα στη μέγιστη ωρίμανση τους, τα βότανα, τα φρούτα και τα λαχανικά είναι φρέσκα και γευστικά όταν φτάνουν στο πιάτο των καλεσμένων, ενθαρρύνοντάς τους να αγκαλιάσουν την κίνηση του «slow food» όπου τα γεύματα προορίζονται να τα απολαμβάνετε αργά για μέγιστο όφελος. Χάρη στην ποικιλία των εποχιακών συστατικών, οι επαναλαμβανόμενοι επισκέπτες μπορούν πάντα να βρουν κάτι νέο για να ανακαλύψουν και να απολαύσουν θρεπτικά, φιλικά προς το περιβάλλον πιάτα με ελάχιστα «μίλια φαγητού» και μέγιστα οφέλη για την τοπική οικονομία.

Πολλά παραδείγματα της μαεστρίας του Chef Lee σε αυτό το concept, συμπεριλαμβανομένου του Paneer Makhni σε συνδυασμό με πιπεριά, μελιτζάνα, κρεμμύδι και καρύδια ανακαρδίου, ή τα κοκκινιστά κότσια αρνιού του διακοσμημένα με ρεβίθια και χόρτα κήπου.

Δείγματα των καθημερινών μενού περιλαμβάνουν (Η πλήρης λίστα με τα καθημερινά μενού μπορείτε να βρείτε στον παρακάτω σύνδεσμο τύπου):

  • Snapper βαθιάς θάλασσας με κρούστα καρύδας με σαλάτα μάραθο και νεροκάρδαμο, dressing λεμονιού
  • Φιλέτο ματιών Yaqara από μοσχαρίσιο κρέας, πράσινα φασόλια & χυμό πράσινης πιπεριάς
  • Ραβιόλια κολοκύθας σε συνδυασμό με βούτυρο με ξηρούς καρπούς, κουκουνάρι, ντόπιο φασκόμηλο και σουλτανίνα
  • Και τόνος με κίτρινο πτερύγιο χερμούλα

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Jean-Michel Cousteau Resort, επισκεφθείτε fijiresort.com.  

Σχετικά με το Jean-Michel Cousteau Resort

Το βραβευμένο Θέρετρο Jean-Michel Cousteau είναι ένας από τους πιο γνωστούς προορισμούς διακοπών στο Νότιο Ειρηνικό. Βρίσκεται στο νησί Vanua Levu και χτίστηκε σε 17 στρέμματα γης, το πολυτελές θέρετρο έχει θέα στα γαλήνια νερά του κόλπου Savusavu και προσφέρει μια αποκλειστική απόδραση για ζευγάρια, οικογένειες και απαιτητικούς ταξιδιώτες που αναζητούν βιωματικά ταξίδια σε συνδυασμό με αυθεντική πολυτέλεια και τοπικό πολιτισμό. Το Jean-Michel Cousteau Resort προσφέρει μια αξέχαστη εμπειρία διακοπών που προέρχεται από τη φυσική ομορφιά του νησιού, την εξατομικευμένη προσοχή και τη ζεστασιά του προσωπικού. Το περιβαλλοντικά και κοινωνικά υπεύθυνο θέρετρο προσφέρει στους επισκέπτες μια μεγάλη ποικιλία από ανέσεις, όπως ειδικά σχεδιασμένες ατομικές φουρκέτες με αχυροσκεπή, δείπνο παγκόσμιας κλάσης, εξαιρετική σειρά ψυχαγωγικών δραστηριοτήτων, ασύγκριτες οικολογικές εμπειρίες και μια σειρά από θεραπείες σπα εμπνευσμένες από τα Φίτζι. 

Σχετικά με την Canyon Equity LLC

Η Όμιλος εταιρειών Canyon, που είναι ιδιοκτήτης του θερέτρου, με έδρα στο Larkspur της Καλιφόρνια, ιδρύθηκε τον Μάιο του 2005. Η μάντρα του είναι να αποκτήσει και να αναπτύξει μικρά υπερπολυτελή επώνυμα θέρετρα σε μοναδικούς προορισμούς με μικρά οικιστικά στοιχεία που δημιουργούν μια εκλεκτική αλλά εξαιρετικά συμβατή αίσθηση κοινότητας σε κάθε προορισμό . Από τη δημιουργία του το 2005, το Canyon έχει δημιουργήσει ένα εντυπωσιακό χαρτοφυλάκιο θέρετρων, σε τοποθεσίες που κυμαίνονται από τα γαλαζοπράσινα νερά των Φίτζι έως τις πανύψηλες κορυφές του Yellowstone, τις αποικίες καλλιτεχνών της Santa Fe και τα φαράγγια της νότιας Γιούτα.

Το χαρτοφυλάκιο του ομίλου Canyon περιλαμβάνει εμβληματικές ιδιότητες όπως Amangiri (Γιούτα), Amangani (Jackson, Wyoming), Four Seasons Resort Rancho Encantado (Santa Fe, New Mexico), Jean-Michel Cousteau Resort (Fiji) και Dunton Hot Springs, (Dunton , Κολοράντο). Κάποιες νέες εκπληκτικές εξελίξεις βρίσκονται επίσης σε εξέλιξη σε τοποθεσίες όπως η χερσόνησος Papagayo, η Κόστα Ρίκα και η 400χρονη Hacienda στο Μεξικό, όλα προορισμένα να κάνουν μεγάλες δηλώσεις στην εξειδικευμένη αγορά υπερπολυτελών διεθνών ταξιδιών καθώς καθένα ξεκινά. Το 

ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΣΤΗ ΦΩΤΟ: Το προσωπικό φροντίζει τα λαχανικά στο Jean-Michel Cousteau Resort, Fiji's Organic Garden. Φωτογραφία που παρέχεται από το Jean-Michel Cousteau Resort, Φίτζι

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Avatar της Linda S. Hohnholz

Linda S. Hohnholz

Η Linda Hohnholz ήταν συντάκτρια eTurboNews για πολλά χρόνια. Είναι υπεύθυνη για όλο το premium περιεχόμενο και τα δελτία τύπου.

Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
επισκέπτης
0 Σχόλια
Ενσωματωμένα σχόλια
Δείτε όλα τα σχόλια
0
Θα αγαπήσετε τις σκέψεις σας, παρακαλώ σχολιάστε.x
Μοιράστε σε...