9 καλύτερα ανεξερεύνητα ξενοδοχεία σε δημοφιλείς προορισμούς

Από την Ιταλία έως τη χώρα κρασιού της Καλιφόρνιας, εδώ είναι τα καλύτερα ανεξερεύνητα ξενοδοχεία σε δημοφιλείς προορισμούς, όλα με λιγότερο από 210 $ τη βραδιά.

Rockhouse Hotel, Τζαμάικα

Η απομόνωση δεν είναι εύκολο να έρθει κανείς στην πόλη πάρτι του Negril, με τα τεράστια θέρετρα και τα χτυπήματα του χορού, αλλά αυτό ακριβώς προσφέρει το Rockhouse, κυρίως σε ζευγάρια και οικογένειες που ελπίζουν να αποφύγουν κάτι κοντά σε μια εμπειρία διακοπών την άνοιξη.

Οι στρογγυλεμένες βίλες με αχυρένια σκεπή του Rockhouse είναι κρεμασμένες πάνω σε ένα χαμηλό βράχο σκαλισμένο με σκάλες που οδηγούν στα ζεστά νερά του Pristine Cove.

Οι 20 βίλες που κρυφοκοιτάζουν από τη ζούγκλα ακριβώς στην άκρη του γκρεμού ξεκινούν από 220 $ τη νύχτα, αλλά τα μακριά κτίρια που βρίσκονται λίγο πιο πίσω είναι πιο εύκολο να τραβήξετε - πέντε στούντιο με θέα στη θάλασσα (150 $) και εννέα standard δωμάτια με θέα στον κήπο ( 125 $), όλα με μίνι μπαρ, χρηματοκιβώτια, κλιματισμό και κουνουπιέρα γύρω από κρεβάτια με ουρανό.

Οι επισκέπτες χαλαρώνουν στην πισίνα ορίζοντα 60 μέτρων, παρακολουθούν μαθήματα γιόγκα ή κάνουν μια βόλτα στα ελικοειδή μονοπάτια και στα σκαλοπάτια του καταλύματος, τα οποία αναπόφευκτα οδηγούν σε ήσυχες γωνίες, απομονωμένες ξαπλώστρες και αυτό που λένε οι περισσότεροι είναι η καλύτερη θέα στο ηλιοβασίλεμα στην Τζαμάικα.

Η δράση στην παραλία Seven Mile - συμπεριλαμβανομένου του κέντρου νυχτερινής ζωής της Margaritaville του Jimmy Buffett, ζωντανή reggae στην άμμο στο Alfred's (Τρίτη, Παρασκευή και Κυριακή) και το Roots Bamboo (ποικίλλει) - είναι μια γρήγορη διαδρομή με ταξί από 5 έως 10 $.

Πιο κοντά στην καμπάνα σας - ακριβώς δίπλα - στην πραγματικότητα - είναι το Pushcarts στο Pirates Cave, όπου οι προστάτες τρώνε κατσαρό κατσικίσιο πριν πηδήξουν από το βράχο και κολυμπήσουν στη θαλάσσια σπηλιά από κάτω.

Albergo California, Positano, Ιταλία

Η Μαρία Κινκ κάνει ένα σημείο να κουβεντιάζει με κάθε έναν από τους καλεσμένους της, αν όχι στο check-in (που χειρίζεται ο γιος της Γιάννη μερικές φορές), και μετά στο πρωινό το επόμενο πρωί.

Είναι ιδιαίτερα χαρούμενη που συναντά τους Αμερικανούς, καθώς αυτή και ο σύζυγός της Αντόνιο ζούσαν στο Μπρονξ για εννέα χρόνια, επιστρέφοντας στην Ιταλία το 1974 για να διευθύνουν ένα οικογενειακό ξενοδοχείο πέντε λεπτά με τα πόδια από το κέντρο του Ποζιτάνο - και να διδάξουν στα παιδιά τους «τι σημαίνει να είσαι Ιταλός », λέει η Μαρία.

Έξι από τα 15 δωμάτια βρίσκονται στο αυθεντικό Palazzo Bruno, που χρονολογείται από το 1777, συμπεριλαμβανομένων τεσσάρων επάνω δωματίων με τοιχογραφίες οροφής του 18ου αιώνα. Πολλοί τακτικοί προτιμούν τα δωμάτια στο ισόγειο 51 έως 55, διότι ανοίγουν απευθείας στην υπέροχη, μεγάλη βεράντα εισόδου και απολαμβάνουν θέα στην καρτ ποστάλ του Positano που πλαισιώνεται από τον κισσό που ακολουθεί τη σκιερή πέργκολα.

Τα δωμάτια χωρίς θέα στη θάλασσα (στην πραγματικότητα βλέπουν στον τοίχο) κοστίζουν 65 $ λιγότερο - μια επιλογή σίγουρα αξίζει να εξεταστεί, καθώς όλοι οι επισκέπτες έχουν πρόσβαση στη βεράντα. Καθένα από τα δωμάτια της Καλιφόρνια είναι ευρύχωρο και φαίνεται ακόμη περισσότερο λόγω της ελάχιστης επίπλωσης.

Κατά το ηλιοβασίλεμα, μικρές ομάδες συγκεντρώνονται στη βεράντα για να πιουν κρασί, να προγραμματίσουν την επόμενη μέρα και να τσιμπήσουν, συνειδητοποιώντας ότι έχουν την ίδια θέα με το ξενοδοχείο chichi Le Sirenuse στο δρόμο για το ένα τρίτο της τιμής.

Fundana Villas, Κέρκυρα, Ιόνια Νησιά, Ελλάδα

Αν υπάρχει αμφιβολία εάν ο Σπύρος Σπαθάς εκτιμά την κληρονομιά του, απλώς κοιτάξτε τον χώρο υποδοχής του Fundana Villas, όπου ένα πετρόχτιστο ελαιοτριβείο άνω των 200 ετών χρησιμεύει ως υπενθύμιση των έξι γενεών της οικογένειας των Σπαθά.

Έχουν περάσει 29 χρόνια από τότε που ο Σπαθάς μετέτρεψε τους στάβλους και τα κτήρια της φάρμα του σε 12 μπανγκαλόου επισκεπτών, αλλά τα καταλύματα έχουν ενημερωθεί με τηλεοράσεις επίπεδης οθόνης και μοντέρνες κουζίνες.

Και η θέα από τα δωμάτια είναι τόσο υπέροχη όσο ποτέ: Το νούμερο 10 έχει δύο μπαλκόνια από σφυρήλατο σίδερο που βλέπουν στην κοιλάδα Ropa και το Νο. 12 παίρνει τις καταπράσινες πλαγιές του όρους Παντοκράτορα στα βορειοανατολικά. Ένας οδηγός για τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού για περισσότερα από 35 χρόνια, ο Σπαθάς διατηρεί μονοπάτι πεζοπορίας μισού μιλίου προς τη Μονή του Αγίου Ονούφριου του 18ου αιώνα, ανοιχτή κάθε Κυριακή και οδηγεί εβδομαδιαίες βόλτες στην περιοχή.

Ο 26χρονος γιος του, ο Φοίβος, μόλις άνοιξε ένα παραδοσιακό εστιατόριο Corfiote στο χώρο, σερβίροντας πιάτα όπως μοσχάρι με σάλτσα σκόρδου και τηγανητές αγκινάρες από τους κήπους της Fundana. Εάν αισθάνεστε εμπνευσμένοι για να ξεφύγετε από το κατάλυμα για δείπνο, σταματήστε στην ταβέρνα του Elisavet στο κοντινό χωριό Δουκάδες.

Εκεί, η γιαγιά ιδιοκτήτης κάθεται μπροστά από την εγκατάστασή της ενθαρρύνοντας τους επισκέπτες να δοκιμάσουν τον κοκόρο πασιτσάδα - κόκορα πάνω από μακαρόνια - μια τοπική ειδικότητα που κάνει για 20 χρόνια.

Landmark Vineyards, California Country Country

Για τους ανθρώπους που φιλοξενούν φαντασιώσεις να ξεφύγουν και να ξεκινήσουν το δικό τους οινοποιείο, το Landmark έχει την απάντηση: δύο δωμάτια ακριβώς στη μέση ενός αμπελώνα, όπου, από την μπροστινή σας πόρτα, μπορείτε να δείτε τα σταφύλια να μεγαλώνουν και να συγκομίζονται.

Αναζητώντας μια απόδραση από την ταχέως προαστιακή πόλη του Windsor (20 μίλια βόρεια), ο ιδρυτής της Landmark, Damaris Deere Ford, μετέφερε το οινοποιείο το 1989 σε ένα εντυπωσιακό ακίνητο στη βάση του Sugarloaf Ridge στο Kenwood. Έφερε επίσης τον γιο της Michael Colhoun και την κόρη της Mary ως συνεργάτες, καθιστώντας την μια πραγματική οικογενειακή επιχείρηση.

Η Ford είναι η εγγονή του John Deere και το καταπράσινο δάσος της εταιρείας John Deere εμφανίζεται σε όλο το ακίνητο, είτε σε ένα ζευγάρι κουνιστές καρέκλες είτε σε ένα παλαιό τρακτέρ του 1946 κοντά στην μπροστινή πύλη.

Η λευκή, ανεξάρτητη εξοχική κατοικία μπορεί να φιλοξενήσει έως XNUMX άτομα και είναι ιδανική για οικογένειες - διαθέτει υπνοδωμάτιο, πτυσσόμενο καναπέ στο σαλόνι, πλυντήριο και στεγνωτήριο, μικρή μπροστινή βεράντα και ευρύχωρη, πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα . Η μικρότερη σουίτα διαθέτει δύο μονά κρεβάτια (τα οποία μπορούν να ενωθούν), τζάκι και ιδιωτικό αίθριο με θέα στο Sugarloaf Ridge και στο Hood Mountain.

Και τα δύο δωμάτια βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής από το γήπεδο bocce και την αίθουσα γευσιγνωσίας σε στυλ αποστολής της Καλιφόρνια, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να γουλιάνε ελεύθερα, γνωρίζοντας ότι είναι ένα γρήγορο σπίτι.

Les Deux Frères, Roquebrune-Cap-Martin, Γαλλική Ριβιέρα

Ανεβείτε - πέρα ​​από τα πλήθη, πέρα ​​από το θόρυβο - στο μικρό χωριό βράχου Roquebrune-Cap-Martin. Σταματήστε να εκπλήξετε το πανόραμα από τη μικρή πλατεία της πόλης και παρατηρήστε την υπέροχη βεράντα για φαγητό στα δεξιά σας.

Βρίσκεται στο εστιατόριο του οικείου Les Deux Frères, σε ένα πέτρινο κτίριο του 19ου αιώνα που κάποτε ήταν σχολείο. Ένα μπαρ με μαόνι γεμίζει το λόμπι. μια στενή σκάλα οδηγεί στα 10 μικρά, όμορφα δωμάτια. Κάθε ένα έχει ένα όνομα που δείχνει το θέμα του: Προβηγκία, Αφρικάνη, Ναυτικό και ούτω καθεξής.

Οι απόψεις κυμαίνονται από υπέροχη έως υπέροχη. Ανάλογα με τον προσανατολισμό του δωματίου σας, μπορείτε να κοιτάξετε έξω στην πλατεία της πόλης, στους τραχύ λόφους ή (αν έχετε το πλήρες μέτωπο) τους βράχους, τη θάλασσα και, στο βάθος, το Μονακό.

Amor de Mar, Montezuma, Κόστα Ρίκα

Ένας ξενώνας σε στιλ Adirondack στεγάζει τα 11 δωμάτια του Amor de Mar, επενδεδυμένα με σκούρο ξύλο και διακοσμημένα με σπάνια, ώστε να μην αποσπάται η θέα (καλύτερα από τη βεράντα του δεύτερου ορόφου). Δύο δωμάτια μοιράζονται ένα μπάνιο, αλλά τα άλλα είναι ιδιωτικά.

Ένα εστιατόριο με αίθριο σερβίρει πρωινό και μεσημεριανό γεύμα, δίνοντας έμφαση σε απλό φαγητό, όπως τροπικά smoothies και σπιτικά ψωμιά. Το ευρύ μπροστινό γκαζόν κλίνει απαλά προς ένα βραχώδες σημείο, όπου υπάρχει μια πισίνα παλίρροιας αρκετά μεγάλη για να κολυμπήσετε.

Είναι πέντε λεπτά με τα πόδια από την πλησιέστερη αμμώδη παραλία και οι αναζητητές συγκινήσεων θα χαρούν να μάθουν ότι το Amor de Mar βρίσκεται κοντά στη φημισμένη εκδρομή Montezuma Waterfall Canopy Tour, μια φερμουάρ που περνάει από δέντρα και καταρράκτες (50 $ για δύο ώρες ).

Posada Que Onda, Akumal, Riviera Maya, Μεξικό

Παρόλο που είναι πλέον παχύρρευστο, ο Akumal, Mayan για το "Place of the Turtle", έχει ακόμα χώρο για χελώνες, οι οποίες επιστρέφουν κάθε άνοιξη για να γεννήσουν αυγά σε φωλιές κατά μήκος των παραλιών όπου εκκολάφθηκαν. Είναι η παλαιότερη παραθεριστική πόλη σε αυτό το τμήμα του Μεξικού, μια πρώην φυτεία καρύδας με μια εξαιρετική ακτογραμμή που ανακαλύφθηκε ξανά από ένα καταδυτικό κλαμπ το 1958.

Η Akumal διατήρησε το χαλαρό στυλ που προσέλκυσε για πρώτη φορά αυτούς τους δύτες στα νερά της. Είναι επίσης δημοφιλές στις οικογένειες, επειδή οι ρηχοί, αμμώδεις όρμοι του θα μπορούσαν να είχαν σχεδιαστεί με γνώμονα τα παιδιά.

Το ίδιο θα μπορούσε να ειπωθεί και για το Posada Que Onda: Το μισό από την πισίνα του ξενοδοχείου, για παράδειγμα, διαθέτει ένα ενσωματωμένο ράφι όπου τα παιδιά μπορούν να παίξουν. (Οι ενήλικες το χρησιμοποιούν επίσης, καθισμένοι στο νερό από τη μέση κάτω από τον καυτό ήλιο.) Το Posada Que Onda δεν βρίσκεται σε μια παραλία - ο κοντινότερος, Half Moon Bay, απέχει 10 λεπτά με τα πόδια - αλλά απέχει μόλις 50 μέτρα από εξαιρετική κολύμβηση στη λιμνοθάλασσα Yalku. Οι επισκέπτες μπορούν να δανειστούν εξοπλισμό αναπνευστήρα και ποδήλατα του ξενοδοχείου χωρίς χρέωση.

Τα μεγάλα δωμάτια έχουν δροσερά, λευκά πλακάκια στο δάπεδο και είναι διακοσμημένα με τοπικά έργα τέχνης και αντικείμενα. Ιδιαίτερα ευρύχωρη είναι μια διώροφη σουίτα με δύο βεράντες. Η επάνω βεράντα προσφέρει θέα στη λιμνοθάλασσα και την Καραϊβική. Τα παιδιά λατρεύουν επίσης το εστιατόριο, επειδή διαθέτει σπιτικά ζυμαρικά.

Mount Haven Hotel, Penzance, Κορνουάλη, Ηνωμένο Βασίλειο

Το Orange Trevillion τραβήχτηκε στο Penzance, στο τέλος της Κορνουάλης, λόγω της εγγύτητας της πόλης με το όρος του Αγίου Μιχαήλ, ενός αρχαίου απόκρημνου νησιού που μοιάζει πολύ με ένα ηφαίστειο.

«Είναι ένα ιερό μέρος», λέει ο Trevillion, ένας εκκεντρικός με καρότα μαλλιά (φυσικά) που πιστεύει ότι τέσσερις από τις ενεργειακές γραμμές της Γης ενώνονται εδώ. Στο παρελθόν η τοποθεσία ενός βενεδικτίνου κοινοβουλίου και φημολογείται ότι ήταν κάποτε σπίτι ενός γίγαντα, το νησί πήρε το όνομά του όταν ένας ψαράς ισχυρίστηκε ότι είχε δει τον Αρχάγγελο Μιχαήλ εκεί πολλά χρόνια. Η Trevillion και οι συνεργάτες της αγόρασαν το Mount Haven το 2001.

Χτύπησαν τους τοίχους και αναδιάρθρωσαν το παλιό πούλμαν για να μεγιστοποιήσουν τη θέα στο όρος του Αγίου Μιχαήλ και τον ωκεανό. Τα περισσότερα από τα 18 δωμάτια έχουν θέα στο νερό.

Έχουν μια ξεχωριστή ασιατική αίσθηση, με μεταξωτά καλύμματα και μαξιλάρια που καλύπτονται από κεντημένα υφάσματα από τα συχνά ταξίδια της Trevillion στην Ινδία. (Το δωμάτιο 6 είναι το πιο ήσυχο, μακριά από τη ρεσεψιόν και τη βεράντα.)

Ακόμα και το εστιατόριο, όπου πολλά πιάτα είναι αρωματισμένα με κάρυ και λεμονόχορτο, έχει θέα στο Όρος. Αλλά τα καλύτερα καθίσματα είναι στη βεράντα: Μπορείτε να δείτε το νησί να υψώνεται απότομα από το νερό, ένα μεσαιωνικό κάστρο στην κορυφή του. (Ανήκει στο National Trust, το κάστρο είναι ανοιχτό για το κοινό.)

Σε χαμηλή παλίρροια, όταν οι άνθρωποι περπατούν σε ένα μονοπάτι γρανίτη για επίσκεψη, φαίνεται σαν να περπατούν στο νερό. Πέρα από το Mounts Bay και το Penzance, η πόλη που έγινε διάσημη από τους Gilbert και Sullivanm είναι το Land's End.

Tenuta di Roccadia, Carlentini, Σικελία, Ιταλία

Το 1988, ο Pietro Vacirca εγκατέλειψε την οικογενειακή ενδυμασία για να αγοράσει ένα εγκαταλελειμμένο αγρόκτημα του 19ου αιώνα που χτίστηκε στη θέση ενός μοναστηριού χριστιανικής ηλικίας Cistercian. «Η εύρεση της Roccadia ήταν σαν να βρεις μια όμορφη γυναίκα», λέει ο Pietro. «Έτσι παντρεύτηκα - για δεύτερη φορά. Πρώτα η γυναίκα μου, μετά η Ροκαδία. "

Πέντε χρόνια αργότερα, ο Pietro άνοιξε το Tenuta di Roccadia ως agriturismo με ιππασία και μονοπάτια πεζοπορίας. Τα 20 δωμάτια είναι διατεταγμένα σε μεγάλα κτίρια με ανθισμένα αμπέλια και είναι μεγάλα, με ανθεκτική ξύλινη επίπλωση και σκελετό από σφυρήλατο σίδερο. έξι από τα δωμάτια διαθέτουν χώρους ύπνου με σοφίτα κατασκευασμένα από τραχιά ξύλα.

Ένα αίθριο βλέπει πάνω από εσπεριδοειδή σε μια κοιλάδα μέχρι την χιονισμένη κορυφή του όρους Αίτνα. Οι ελαιώνες και τα εσπεριδοειδή της Roccadia, οι αμυγδαλιές και τα πρόβατα παρέχουν τα περισσότερα από τα συστατικά για τις κονσέρβες, τα λικέρ, τα μέλι, τα τυριά και οτιδήποτε άλλο μυρίζει τόσο καλά στην κουζίνα.

Δείπνα τεσσάρων πιάτων (ξεκινώντας από $ 28) ξεκινούν αμέσως στις 8 μ.μ. στην τραπεζαρία, όπου παλιά εργαλεία αγροκτήματος κρέμονται κάτω από μια ψηλή οροφή από ξύλο ή στη βεράντα το καλοκαίρι.