Στην εποχή των Πανδημιών: Μερικοί από τους λόγους που αποτυγχάνουν οι τουριστικές βιομηχανίες

Στην εποχή των Πανδημιών: Μερικοί από τους λόγους που αποτυγχάνουν οι τουριστικές βιομηχανίες
Dr. Peter Tarlow, Πρόεδρος, WTN
Avatar της Linda Hohnholz
Γραμμένο από Linda Hohnholz

Μεγάλο μέρος της τουριστικής βιβλιογραφίας είναι αφιερωμένο στις επιτυχίες του τουρισμού ή στον τρόπο επιτυχίας. Όταν δεν επικεντρώνεται στις επιτυχίες, η βιβλιογραφία ασχολείται συχνά με τη διαχείριση κρίσεων, όπως το πιο πρόσφατο ξέσπασμα του COVID-19 (Κορονοϊός). Σπάνια εξετάζουμε τις δικές μας αποτυχίες. Το γεγονός είναι ότι πολλές τουριστικές και ταξιδιωτικές επιχειρήσεις, ωστόσο, δεν πετυχαίνουν. Οι λόγοι που αποτυγχάνουν αυτές οι τουριστικές βιομηχανίες μπορεί να είναι προσωπικού χαρακτήρα, όχι αρκετό πάθος ή καθαρή τεμπελιά, αλλά η μεγάλη πλειονότητα των αποτυχιών μπορεί να ταξινομηθεί σε κοινωνιολογικές ταξονομίες. Αυτές οι κατηγορίες μας βοηθούν να σκεφτούμε τι μπορεί να κάνουμε λάθος και στη συνέχεια να διορθώσουμε αυτά τα λάθη προτού προκαλέσουν αποτυχία. Το ακόλουθο είναι λοιπόν πολλά πράγματα που πρέπει να αποφύγετε ή να κάνετε για να αποφύγετε την πτώχευση μακριά από την πόρτα σας.

Καταγράψτε τους λόγους για πιθανή αποτυχία.

Για παράδειγμα, ίσως θελήσετε να λάβετε υπόψη ότι οι τουριστικές / ταξιδιωτικές βιομηχανίες τείνουν να αποτυγχάνουν λόγω της αδυναμίας τους να αλλάξουν ή της έλλειψης κατανόησης ότι πρέπει να αλλάξουν. Ένας άλλος λόγος για αποτυχία μπορεί να είναι ότι η τουριστική γραφειοκρατία απλά έσκαψε στα τακούνια της και έδειξε μια αξιοσημείωτη αδυναμία να αλλάξει με την κατάσταση και τις ανάγκες των πελατών. Ορισμένες από τις μεγάλες αεροπορικές εταιρείες είναι παραδείγματα αυτής της αδυναμίας να δουν την ανάγκη αλλαγής λόγω ενός καθορισμένου επιχειρηματικού μοντέλου. Ένα άλλο λάθος αλλαγής μπορεί να προκύψει όταν η ηγεσία παράγει μόνο μικρές αλλαγές αντί για μια συνολική αναμόρφωση του συστήματος. Συχνά, αυτές οι αισθητικές αλλαγές συμβολίζονται με τον αποδιοπομπαίο τράγο του επικεφαλής ενός γραφείου CVB ή του τουρισμού και όχι τη διεξοδική ανάλυση προβλημάτων. Ένας ακόμη λόγος για την αποτυχία των τουριστικών επιχειρήσεων είναι ότι συχνά οι άνθρωποι που υποτίθεται ότι κάνουν την αλλαγή δεν πιστεύουν στην αλλαγή. Έτσι, είτε το νέο πρόγραμμα δεν γίνεται ποτέ πλήρως κατανοητό από τους υπαλλήλους είτε μετά από ένα σύντομο χρονικό διάστημα οι εργαζόμενοι βρίσκουν έναν τρόπο να επιστρέψουν στους παλιούς τους τρόπους αν και εκφράζονται με νέους όρους.

Ρωτήστε εάν συνέβη αποτυχία λόγω έλλειψης καλών δεδομένων σχετικά με την υπάρχουσα κατάσταση.

Επειδή μια επιχείρηση μπορεί να έχει μια ρητή κατανόηση της τρέχουσας κατάστασής της ή έχει κάνει κακή έρευνα, μπορεί να επιτρέψει στον εαυτό της να συλληφθεί από πίσω, να αναληφθεί από έναν περισσότερο συντονισμένο ανταγωνιστή ή απλώς να γίνει άσχετο με την αγορά. Συχνά οι αξιωματούχοι του τουρισμού είναι τόσο ερωτευμένοι από δεδομένα που συλλέγουν υπερβολικά δεδομένα. Αυτή η υπερβολική ποσότητα δεδομένων μπορεί να σημαίνει ότι χάνονται σημαντικά δεδομένα σε μια ομίχλη δεδομένων. Η αποτυχία ενσωμάτωσης της ανάλυσης στον χώρο εργασίας σημαίνει ότι η συλλογή δεδομένων ήταν αντιπαραγωγική. Τα δεδομένα που δεν χρησιμοποιούνται είναι απλώς σπατάλη χρόνου και χρήματος. Συχνά οδηγεί σε ανάλυση με παράλυση στην οποία τίποτα δεν επιτυγχάνεται ποτέ.

Όταν μια τουριστική επιχείρηση δεν έχει βασικές αξίες, έχει μεγαλύτερη πιθανότητα αποτυχίας.

Μεταξύ αυτών μπορεί να είναι η ικανότητα ηγεσίας της επιχείρησης ή της επιχείρησης να εκφραστεί στην εκλογική της περιφέρεια, έλλειψη οράματος, έλλειψη ηγεσίας, κακές τεχνικές μέτρησης, κακό μάρκετινγκ και ανακύκλωση παλαιών ιδεών αντί να δημιουργούν δημιουργικά νέες ιδέες.

Αποτυχίες μπορεί να προκύψουν όταν η τουριστική ηγεσία δεν παρέχει στους ανθρώπους, τόσο υπαλλήλους όσο και πελάτες, μια σημαντική εμπειρία. 

Οι εργαζόμενοι κάνουν καλύτερη δουλειά όταν πιστεύουν στο προϊόν σας και όταν καταλαβαίνουν την κατεύθυνση στην οποία τους οδηγεί ο διευθυντής τους. Αυτή η πολιτική δεν σημαίνει ωστόσο ότι κάθε απόφαση χρειάζεται ομαδική απόφαση. Στο τέλος, οι εταιρείες είναι πιο παρόμοιες οικογένειες από τις δημοκρατίες, και αυτό σημαίνει ότι η ηγεσία πρέπει να διατηρήσει μια προσεκτική ισορροπία μεταξύ ακρόασης και διδασκαλίας και λήψης των τελικών αποφάσεων.

Οι αποτυχίες συμβαίνουν συχνά όταν δεν υπάρχουν «βασικές ερωτήσεις» που την προκαλούν να βελτιωθεί.

Κάθε μέρος της τουριστικής βιομηχανίας πρέπει να αναρωτηθεί, ποια είναι η αποστολή του, πώς διαφέρει από τον ανταγωνισμό, πώς μπορεί να βελτιωθεί, πού είναι η αδυναμία του και πώς μετρά την επιτυχία. Πολλά τουριστικά προϊόντα που αποτυγχάνουν, είτε στον κλάδο των καταλυμάτων είτε στη βιομηχανία των αξιοθέατων, απλώς αποτυγχάνουν να υποβάλουν αυτές τις βασικές ερωτήσεις.

Η αποτυχία και οι χρεοκοπίες συμβαίνουν συχνά λόγω της έλλειψης ποιότητας υπηρεσιών και προϊόντων. 

Πολύ συχνά οι τουριστικές βιομηχανίες αποτυγχάνουν και οι πάροχοι πηγαίνουν για άμεσο κέρδος και όχι συνέπεια. Όταν οι πελάτες συνηθίσουν σε ένα συγκεκριμένο πρότυπο, είναι δύσκολο να μειωθούν οι υπηρεσίες, οι ποσότητες ή η ποιότητα. Για παράδειγμα, ένα εστιατόριο που παρέχει παράτυπες υπηρεσίες θα έχει μεγάλη πιθανότητα να χάσει την πελατεία του. Με παρόμοιο τρόπο, η αεροπορική βιομηχανία έχει προκαλέσει μεγάλη δυσαρέσκεια μειώνοντας το επίπεδο εξυπηρέτησής της και μειώνοντας τις παροχές πτήσης.

Όλο και περισσότερες αποτυχίες του τουρισμού θα προκύψουν επειδή οι ηγέτες του τουρισμού δεν κατάφεραν να δουν την ασφάλεια, συμπεριλαμβανομένων των θεμάτων της διαχείρισης της υγείας, ως μέσο αύξησης της κατώτατης γραμμής και όχι απλώς ένα άλλο κόστος. 

Ο 21ος αιώνας είναι εκείνος στον οποίο το καλό μάρκετινγκ θα περιλαμβάνει καλή ασφάλεια και ασφάλεια ως μέρος της εξυπηρέτησης πελατών. Αυτά τα μέρη που επιδιώκουν κέρδος έναντι της τουριστικής εγγύησης (ασφάλεια και προστασία) θα καταστραφούν στο τέλος. Η τουριστική εγγύηση δεν είναι πλέον πολυτέλεια αλλά μάλλον θα πρέπει να αποτελεί μέρος του βασικού σχεδίου μάρκετινγκ κάθε τουριστικής οντότητας.

Οι επιχειρήσεις που δεν έχουν πάθος στο τέλος τείνουν να αποτυγχάνουν.

Ο τουρισμός είναι μια λαϊκή βιομηχανία. Εάν οι υπάλληλοι ή οι ιδιοκτήτες της δεν βλέπουν την εργασία τους ως επάγγελμα και όχι απλώς δουλειά, τότε δημιουργούν έλλειψη πάθους και δέσμευσης που καταστρέφει την αφοσίωση των πελατών και στο τέλος καταστρέφει την επιχείρηση. Άτομα που δεν τους αρέσουν οι άνθρωποι δεν πρέπει απλά να ανήκουν στον τουριστικό / ταξιδιωτικό κλάδο.

Ο συγγραφέας, Δρ. Peter Tarlow, ηγείται του προγράμματος SaferTourism από το eTN Corporation. Ο Δρ Tarlow συνεργάζεται για πάνω από 2 δεκαετίες με ξενοδοχεία, τουριστικές πόλεις και χώρες, και με δημόσιους και ιδιωτικούς αξιωματικούς ασφαλείας και αστυνομία στον τομέα της τουριστικής ασφάλειας. Ο Δρ Tarlow είναι παγκοσμίως γνωστός εμπειρογνώμονας στον τομέα της ασφάλειας του τουρισμού. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε safertourism.com

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Avatar της Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Αρχισυντάκτης για eTurboNews με έδρα το eTN HQ.

Μοιράστε σε...