Το 2023 πρόκειται να είναι μια ξεχωριστή χρονιά για τη βαθιά ριζωμένη αλλά συνεχώς εξελισσόμενη ορεινή πόλη του Άσβιλ της Βόρειας Καρολίνας με τον ερχομό πολλών πολυαναμενόμενων εστιατορίων με επικεφαλής σεφ που έχουν οριστεί από τον James Beard, μπουτίκ ξενοδοχεία και πολιτιστικά πλούσια εμπειρίες στην περιοχή. Η ιστορία του Άσβιλ ως καταφύγιο για δημιουργικούς, καινοτόμους και όσους αναζητούν την περιπέτεια συνεχίζει να διαδραματίζεται σε συναρπαστικά εγκαίνια, καθιστώντας το έναν κορυφαίο προορισμό της λίστας για τη νέα χρονιά.

Οι σεφ βουτούν βαθύτερα στις τοπικές και διεθνείς διατροφικές παραδόσεις

Το πρώτο φιλιππινέζικο εστιατόριο του Άσβιλ και χρηματοδοτούμενο από πλήθος, Ο Νενγκ Τζούνιορ είναι μια από τις πιο πολυσυζητημένες γευστικές εμπειρίες. Διευθύνεται από τον μη δυαδικό σεφ Silver Iocovozzi (ονομάστηκε ως το Rising Star of the Year του Esquire), η οικεία τραπεζαρία 17 θέσεων άνοιξε τον Ιούλιο και έκτοτε έχει κερδίσει εθνική αναγνώριση για την ασυμβίβαστη προσέγγισή της στο φαγητό και την έκφραση. Το Iocovozzi κρατά τους δείπνους στη διάθεση τους με αξιόλογα πιάτα που συνδυάζουν παραδοσιακό φαγητό των Φιλιππίνων και νότια υλικά, όπως τηγανητή μπανάνα, πλούσια στεφανωμένη με ψημένο φουά γκρα.

Το επικείμενο εστιατόριο του σεφ Ashleigh Shanti που είναι υποψήφιο για τον James Beard, Καλό ζεστό ψάρι, υπόσχεται να είναι η συνέχεια της εστίασής της στις γαστρονομικές παραδόσεις της Black Appalachia. Αναμένεται να ανοίξει το καλοκαίρι του 2023. Στο μεταξύ, το Shanti φιλοξενεί συχνά αναδυόμενα παράθυρα στην πόλη σε χώρους όπως το Cultura και το Burial Beer Co.

Ένας άλλος διακοσμημένος νότιος σεφ, ο υποψήφιος για τον Τζέιμς Μπερντ pitmaster Elliott Moss (πρώην Buxton Hall), σχεδιάζει να ανοίξει ένα νέο εστιατόριο το 2023. Το δείπνο στο West Asheville, της Ρεγγίνας, θα σερβίρει τα διάσημα κλασικά μπάρμπεκιου και comfort από τη Βόρεια Καρολίνα.
Περουβιανό εστιατόριο fusion εστιατόριο Mikasa Criolla είναι η πιο πρόσφατη εγκατάσταση που μπήκε στη γαστρονομική σκηνή του Άσβιλ. Το fast-casual concept άνοιξε την 1η Δεκεμβρίου στο The S&W Market, μια αίθουσα φαγητού στην καρδιά του κέντρου της πόλης. Ο σεφ Santiago Vargas, από τη Λίμα, φέρνει το πάθος του για την ανάδειξη παγκόσμιων επιρροών στα παραδοσιακά περουβιανά πιάτα. Το μενού του Βάργκας περιλαμβάνει χορταστικά κυρίως πιάτα, σάντουιτς, empanadas – καθώς και το εθνικό κοκτέιλ του Περού, το πίσκο ξινό.
Η κουβανοαμερικανική κοινότητα του Άσβιλ χάρηκε φέτος όταν Guajiro Cuban Comfort Food αγκυροβόλησε το μόνιμο φορτηγό τροφίμων έξω από τα στούντιο Cotton Mill στην περιοχή River Arts District. Το Guajiro σερβίρει κλασικό κουβανέζικο φαγητό για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να απολαύσετε ένα πρωινό καφέ Cubano και γλυκά με γκουάβα πριν περιηγηθείτε σε κοντινές γκαλερί ή να χαλαρώσετε σε ένα τραπέζι πικνίκ για ένα γενναιόδωρο πιάτο αργοψημένου κουβανέζικου χοιρινού, σερβιρισμένο με ρύζι, φασόλια και γλυκά πλατάνια.
Εμπνευσμένη από τη ζεστασιά των ιστορικών ταβέρνων, η ιστορική γειτονιά Montford του Άσβιλ καλωσόρισε πρόσφατα Ο ψηλός Γιάννης. Το φιλόξενο εστιατόριο, που βρίσκεται μέσα σε αυτό που κάποτε ήταν εκκλησία, σερβίρει εποχικά και χαλαρά πιάτα, όπως κρεμώδη πολέντα, με χόρτα κοκκινιστό και ένα απαλό αυγό. Το δημιουργικό μενού κοκτέιλ του Tall John ξεχωρίζει επίσης.
Η κληρονομιά του Asheville της επικοινωνίας των βιοτεχνών αρτοποιών συνεχίζει να επεκτείνεται, με πολλά εγκαίνια αρτοποιείων και την επιστροφή του 16^th Ετήσιο Φεστιβάλ Ψωμιού Asheville τον Απρίλιο του 2023.
- Μια σειρά πελατών σχηματίστηκε στο πεζοδρόμιο έξω Αρτοποιείο Old World Levain (OWL).του νέου North Ashevillelocation όταν άνοιξε τον Οκτώβριο. Η ιδρυτής και υποψήφια για το βραβείο James Beard σεφ ζαχαροπλαστικής Susannah Gebhart έχει συγκεντρώσει πιστούς θαυμαστές για τα φραντζολάκια της με φυσικό προζύμι και τα πολυτελή αρτοσκευάσματα εμπνευσμένα από την Ευρώπη.
- Μητέρο ψωμί + κρασί άνοιξε τις πόρτες του το 2022 και ήδη ετοιμάζεται να ανοίξει τη δεύτερη θέση του στη γειτονιά South Slope του Άσβιλ το 2023. Η συνιδιοκτήτρια και αρτοποιός Heidi Bass λέει ότι ο νέος χώρος είναι μια «έννοια του κοινοτικού καφέ» που θα προσφέρει ένα μικρό μενού σάντουιτς και μικρά πιάτα . Παρόμοια με τη ναυαρχίδα του, οι πελάτες μπορούν να αγοράσουν χειροποίητα ψωμιά και ένα μπουκάλι φυσικό κρασί.
- Η κρούστα δεν κοιμάται ποτέ άνοιξε στο North Asheville, πουλώντας τραγανά καρβέλια.
Νέος στο αγαπημένο Biltmore Village, The Village Pub είναι ένα ευρύχωρο casual άρωμα με πλήρες μπαρ. Το εμβληματικό στύλο του Biltmore Village, Γωνιακή κουζίνα, που κάποτε παρέθεσε ένα δείπνο έκπληξη για τον Πρόεδρο Ομπάμα, τώρα προσφέρει brunch κάθε μέρα της εβδομάδας.
Για πρωινό στο West Asheville, Sunny Point Café επεκτείνει το δημοφιλές καφέ της με νέο αρτοποιείο και χώρο εκδηλώσεων, Η κουνέλι τρύπα.
Trends on Tap: A Changing Beer Beer Beer Beer and the Fever for Natural Fermentation
Ο Άσβιλ καλωσόρισε 7 Clans Brewing προσαρμόζεται στη συνεχώς αναπτυσσόμενη σκηνή ζυθοποιίας της φέτος, η οποία πλέον αιωρείται γύρω στα 60. Ο ιδιοκτήτης Morgan Owle-Crisp είναι μέλος της Eastern Band of Cherokee Indians. Το "Seven Clans" αναφέρεται στη φυλή της φυλής της, η οποία είναι ένα μητρογραμμικό σύστημα που βασίζεται στη συγγένεια με τη μητέρα. Το Bended Tree Chestnut Brown – ένα νεύμα στη χρήση των καστανιών από το Cherokee για πλοήγηση – είναι μια απολαυστικά βυνώδης καφέ μπύρα, με μια νότα αρωμάτων κάστανου.
Όταν Ζυθοποιία Νέας Προέλευσης που άνοιξε φέτος την ευάερη, βιολογική βρύση του στο East Asheville, σηματοδότησε μια αλλαγή από το πιο σημαντικό περιβάλλον της βιομηχανικής ζυθοποιίας. Οι κληματίδες Πόθος κρέμονται πάνω από τη ζωντανή ξύλινη μπάρα. Όπως και η ζωηρή, οργανική αισθητική της, η περιστρεφόμενη βρύση της New Origin προσφέρει σύγχρονες και δημιουργικές χύσεις, όπως μια φρουτώδης χήνα εμποτισμένη με άνθη ιβίσκου και λάιμ.
Το Weaverville, μόλις 15 λεπτά βόρεια του Asheville, καλωσόρισε Leveler Brewing στη σκηνή του στο κέντρο της Main Street. Η Leveler ειδικεύεται σε μπίρες και λάγκερ σε στιλ αγροικίας. Οι επισκέπτες μπορούν να συνδυάσουν την πίντα τους με μια καλά εξοπλισμένη σανίδα αλλαντικών ή άλειμμα τυριού pimento, σερβιρισμένα με προζύμι focaccia του αρτοποιείου Mother.
Οι φυσικές επιλογές κρασιού συνεχίζουν να φουσκώνουν στα βουνά. Μόλις τα τελευταία πέντε χρόνια, η σκηνή του Asheville έχει αυξηθεί σε περισσότερα από δώδεκα καταστήματα, εστιατόρια και αίθουσες γευσιγνωσίας – όλα αφιερωμένα στο κρασί που παρασκευάζεται με βιολογικά σταφύλια και άγριες, γηγενείς ζυμωμένες ζύμες.
- Pink Moon Bar άνοιξε το μυστικό του σημείο στο West Asheville – αν και οι θαμώνες χρειάζονται έναν κωδικό πρόσβασης μίας χρήσης για είσοδο (τον δημοσιεύουν καθημερινά στα Instagram Stories). Το μπαρ περιέχει διεθνείς και εγχώριες ποικιλίες που κυμαίνονται από funky και σχεδόν σαν μπύρα λευκά που έρχονται σε επαφή με το δέρμα μέχρι διακριτικά και ρουφηξιά κόκκινα.
- Μπύρα ταφής Ο συνιδρυτής Tim Gormley ετοιμάζεται να ανοίξει το πρώτο του wine bar Οπτικό υλικό, όπου θα ρίχνει φυσικά κρασιά από την ομώνυμη αδελφή μάρκα της εταιρείας. Η Gormley ξεκίνησε την ιδέα το 2022, προσφέροντας μια συνδρομή που συνδυάζει μπουκάλια με δίσκους βινυλίου και κεριά, προσκαλώντας τα μέλη να δημιουργήσουν μια τελετουργική εμπειρία.
Τραβώντας επίσης στη σκηνή του μπαρ Asheville, φιλικό προς τα σκυλιά Το κυνηγόσκυλο Το μπαρ είναι σε καλό δρόμο για να ανοίξει το επόμενο έτος - όπου αλλού - στον πρώην σταθμό Greyhound Bus Lines. Το μενού ποτών θα περιλαμβάνει μπύρα, κρασί, υδρόμελο, σάκε και μοκτέιλ, που θα συμπληρώνονται από μπουκιές από μπαρ και ένα εναλλασσόμενο πρόγραμμα φορτηγών τροφίμων. Οι επισκέπτες θα κληθούν να επιδείξουν τα κουτάβια τους σε φωτογραφίες γύρω από το μπαρ για να ολοκληρώσουν τη διακόσμηση, η οποία περιλαμβάνει αυθεντικές πινακίδες Greyhound που έχουν μείνει πίσω.

Dreaming in Asheville: Design-Forward Lodging δίνει έμφαση σε φυσικές και ιστορικές τοποθεσίες

Στην καρδιά του κέντρου, Η αποκατάσταση Άσβιλ προγραμματίζεται να ανοίξει για κράτηση την 1η Μαρτίου. Το πολυτελές ξενοδοχείο με σουίτες είναι εμπνευσμένο από την ελεύθερη κουλτούρα και τη δημιουργική κοινότητα του Άσβιλ, με την τοπική τέχνη και χειροτεχνία. Το ξενοδοχείο προσφέρει πολλές επιλογές φαγητού και ποτών, όπως το The Exchange, ένα εστιατόριο Appalachian από φάρμα σε τραπέζι και το Observatory, ένα μπαρ στον τελευταίο όροφο που σερβίρει βοτανικά κοκτέιλ και ανεμπόδιστη θέα στα βουνά Blue Ridge. Έχουμε ακούσει ακόμη ότι υπάρχει μια αίθουσα μπόουλινγκ στο υπόγειο.

Οι λάτρεις της αρχιτεκτονικής θα παρασυρθούν Ξενοδοχείο Mirror, αναμένεται να ανοίξει την άνοιξη του 2023. Ο χώρος των 55 στρεμμάτων διαθέτει 18 πολυτελείς «αόρατες καμπίνες» που συνδυάζονται με το φυσικό τους περιβάλλον. Αυτές οι απίστευτες δομές δεν αντανακλούν απλώς τη φύση, αλλά λειτουργούν σε αρμονία με αυτήν. Κάθε αυτόνομη καμπίνα καλύπτεται από αρχιτεκτονικά πάνελ με καθρέφτη που είναι επικαλυμμένα με μια μεμβράνη που μειώνει την αντανάκλαση της υπεριώδους ακτινοβολίας και επιτρέπει στην άγρια ζωή να γνωρίζει ότι υπάρχει μια συμπαγής επιφάνεια προς αποφυγή.

Για όσους αναζητούν καταλύματα που νιώθουν πιο κοντά στη φύση, AutoCamp σχεδιάζει να ανοίξει ένα πολυτελές κάμπινγκ airstream το καλοκαίρι του 2023, κατά μήκος του ποταμού French Broad. Τα μοναδικά ντιζάιν καταλύματα καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου κάνουν τον χρόνο που περνάτε στην ύπαιθρο διασκεδαστική και προσιτή για όλους. Η τοποθεσία του AutoCamp στο Asheville θα περιλαμβάνει 16 πολυτελείς κατασκηνωτές Airstream, έξι σουίτες, μαζί με ένα μπαρ και σαλόνι.

Όταν οι ιδρυτές του Wrong Way River Lodge & Cabins Ονειρεύτηκαν την ιδέα για την αστική κατασκήνωσή τους με A-frame, οραματίστηκαν να δελεάσουν ένα «νέο είδος ταξιδιώτη». Οι 16 μικροσκοπικές καμπίνες απέχουν μόλις λίγα βήματα Καλλιεργήστε την αναρρίχησηγυμναστήριο αναρρίχησης βράχου και Carrier Park, δίπλα στον ποταμό French Broad River. Προσφέρει μια μοναδική υπηρεσία θυρωρείου για κρατήσεις εκδρομών, δραστηριοτήτων ευεξίας, ακόμη και δραστηριοτήτων «εθελοντισμού».

Τρία νέα προσαρμοστικά boutique ξενοδοχεία επαναχρησιμοποίησης που θα ανοίξουν τον επόμενο χρόνο θυμίζουν την εποχή της τζαζ του Άσβιλ, όταν μια θορυβώδης δημιουργική τάξη συνέρρεε στα βουνά, αναζητώντας μια απόδραση:

Ό,τι είναι παλιό είναι και πάλι νέο – αυτό είναι το πνεύμα πίσω Ξενοδοχείο The Flat Iron, που πρόκειται να ανοίξει το 2023. Στεγασμένο στο ιστορικό κτήριο Flatiron του Άσβιλ, το ξενοδοχείο με θέμα την απαγόρευση των 71 δωματίων θα διαθέτει ένα μπαρ στον τελευταίο όροφο και ένα κρυφό ηχείο που ταιριάζει με την εποχή.

Zelda Dearest, μια ωδή στους δεσμούς του Άσβιλ με τη Ζέλντα Φιτζέραλντ, είναι ένα ξενοδοχείο boutique στη γειτονιά της Νότιας Πλαγιάς του Άσβιλ. Το έργο θα διατηρήσει τρία από τα ιστορικά σπίτια βικτωριανού στιλ του Άσβιλ. Τα σχέδια για το Zelda Dearest περιλαμβάνουν υπαίθριους χώρους, όπως αίθριο γάμου και εκδηλώσεων, γκαζόν για παιχνίδια, κήπους και πυρκαγιές. Το εσωτερικό θα είναι εμπνευσμένο από τη ζωή και τα λογοτεχνικά έργα του Φιτζέραλντ.

Το πολυτελές ξενοδοχείο 70 δωματίων Ο Ριζοσπάστης αναμένεται επίσης να δώσει νέα πνοή σε ένα ιστορικό κτίριο στην περιοχή River Arts District, μια περιοχή που κάποτε συνέδεε την παραγωγή της πόλης με το ποτάμι και τις σιδηροδρομικές γραμμές. Η αρχική κατασκευή της δεκαετίας του 1920 ήταν μια αποθήκη για δύο παντοπωλεία χονδρικής. Ο βιώσιμος σχεδιασμός αγκαλιάζει τον χαρακτήρα του κτιρίου από τούβλα, συμπεριλαμβανομένων των υπαρχόντων γκράφιτι στο εσωτερικό.

Οι εσωτερικοί χώροι διαθέτουν ειδικά σχεδιασμένα έπιπλα και φωτισμό της Suomi Design Works, που παρουσιάζουν τη χειροτεχνία τοπικών καλλιτεχνών και κατασκευαστών, μαζί με διασωθέντα vintage αρχιτεκτονικά αντικείμενα.

Ο φιναλίστ του βραβείου James Beard Jacob Sessoms θα επιβλέπει τις ιδέες για φαγητό και ποτό, που περιλαμβάνουν ένα χαλαρό ισραηλινό εστιατόριο street food, ένα μπαρ στον τελευταίο όροφο, ένα καφέ για πρωινό και ένα μπαρ κρυμμένο στον πυρήνα του κτηρίου.

Υπαίθριες εμπειρίες Προσκαλούν όλους να γιορτάσουμε το "The Year of The Trail"

Από πεζοπορία και ποδηλασία μέχρι κωπηλασία και ιππασία, υπάρχουν εκατοντάδες μονοπάτια για εξερεύνηση κοντά στο Άσβιλ. Με το 2023 να ορίζεται επίσημα το Έτος διαδρομής, οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν το μονοπάτι τους για να επαναφορτιστούν στη φύση, συμπεριλαμβανομένων νέα και λιγότερο γνωστά μονοπάτια, να πεζοπορίες σε καταρράκτες. Σημειώνεται για τη γραφική ομορφιά του, το διάσημο Blue Ridge Parkway προσφέρει επίσης μονοπάτια και αξιοθέατα προσβάσιμα από την ADA για όλα τα επίπεδα κινητικότητας.

Μιλώντας για καταρράκτες, οι πεζοπόροι θα μπορούν να δουν τους πολυεπίπεδους καταρράκτες του Καταρράκτες Catawba, το οποίο πρόκειται να ανοίξει ξανά την άνοιξη του 2023 με νέους πεζόδρομους, σκάλες και θέα.

Η μη κερδοσκοπική ομάδα διατήρησης της γης Conserving Carolina πρόσθεσε ένα νέο μονοπάτι το 2022, συνδέοντας περισσότερα από 16 μίλια υπαρχόντων υπαίθριων δικτύων. The Strawberry Gap Trail άνεμοι τρία μίλια μέσα από ογκόλιθους διάσπαρτα δάση. Στην κορυφή, οι πεζοπόροι μπορούν να απολαύσουν την πανοραμική θέα στα βοσκοτόπια Blue Ridge, το φαράγγι Hickory Nut, Βουνό Bearwallow, Μικρό βουνό Pisgah, και στο βάθος, μερικά από τα ψηλότερα βουνά στις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες.

Asheville Wellness Tours προσφέρει νέα καθοδηγούμενη κολύμβηση στο δάσος πιο κοντά στην πόλη στο Arboretum της Βόρειας Καρολίνας, καθώς και περιπάτους με πυγολαμπίδες και ηλιοβασίλεμα.

Asheville on Bikes προσθέτει επιπλέον 4.9 μίλια μονοπατιών πολλαπλών χρήσεων σε όλη την πόλη. Το σχέδιο περιλαμβάνει τρεις νέους κόμβους φυσικών επιφανειακών μονοπατιών και συνδέσμους για να βελτιώσουν τις υπαίθριες προσφορές αναψυχής του Asheville.

All The Feels: Cultural Experiences Προσφέρουν Στοχασμό, Σύνδεση – και Κωμωδία

Το 2022, ο Jared Wheatley, ιδρυτής της Έργο Indigenous Walls, ξεκίνησε την πρωτοβουλία ζωγραφικής τοιχογραφίας σε όλη την πόλη για να κάνει πιο ορατές τις φυλές των ιθαγενών στο Asheville – που βρίσκεται στην πατρογονική γη της Eastern Band of Cherokee Indians. Εκπρόσωποι φυλών από όλες τις ΗΠΑ κατέβηκαν στο Άσβιλ το φθινόπωρο για να ζωγραφίσουν τοιχογραφίες που απεικόνιζαν τις ιστορίες, τη γλώσσα και τη συμβολολογία τους. Η προσπάθεια από τότε εξελίχθηκε σε μια εβδομαδιαία αγορά στη γειτονιά South Slope, όπου μέλη της φυλής από το Qualla Boundary πωλούν τις χειροτεχνίες, τα κοσμήματα και τα αρτοσκευάσματα τους.

Το Hop Ice Cream συνεργάστηκε με το Indigenous Walls Project για να απελευθερώσει τη γεύση ᎪᎦᏌᎩ, που μεταφράζεται σε Elderberry και περιλαμβάνει άγρια σαμπούκους που συλλέγονται από το Qualla Boundary. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τέσσερις κυκλοφορίες που έχουν προγραμματιστεί για το επόμενο έτος.

Η Κέντρο Βιοτεχνίας ενισχύει επίσης τις φωνές των ιθαγενών με το νέο κοινό της που είναι ιδιαίτερα ικανό στο Instagram art εγκατάσταση που μιμείται ένα καλάθι Cherokee που πλέκει ο καλλιτέχνης ᎺᎵ ᏔᎻᏏᏂ Mary Thompson. Οι εκθέσεις στο Κέντρο στοχεύουν να αναδείξουν πώς οι παραδόσεις της χειροτεχνίας ήταν στο επίκεντρο της ανθρώπινης ιστορίας – και θα έχουν κρίσιμη θέση στο μέλλον. Από υφαντές οθόνες υπολογιστών και γλυπτά με ρομπότ, μέχρι θερμικά εκτυπωμένες υφαντικές δομές και τυποποιημένες τυποποιήσεις πορσελάνης, τα έργα που εκτίθενται επί του παρόντος δείχνουν τις τεράστιες δυνατότητες συνεργασίας μεταξύ καλλιτεχνών και επαγγελματιών στα πεδία STEM.

Ένα μονοπάτι που σηματοδοτεί τις μακροχρόνιες και ουσιαστικές συνεισφορές της κοινότητας των Μαύρων του Άσβιλ πρόκειται να ξεκινήσει στα τέλη του καλοκαιριού του 2023 και θα τιμήσει την πλούσια διαδρομή του σε ένα μονοπάτι για περπάτημα μέσα και γύρω από το κέντρο της πόλης.

Το ιστορικό Λύκειο Stephens-Lee τιμά την 100ή επέτειό του το 2023. Οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν και να μάθουν περισσότερα για τη σημασία του σχολείου για τη μαύρη ιστορία του Άσβιλ και άλλα σημεία ενδιαφέροντος, με Hood Tour by Hood Huggers International.

Tyger, Tyger είναι μια νέα γκαλερί σύγχρονης τέχνης. Αυτός ο χώρος ιδιοκτησίας και καθοδήγησης γυναικών άνοιξε πρόσφατα στην περιοχή River Arts District και παρουσιάζει τοπικούς, περιφερειακούς, εθνικούς και διεθνείς καλλιτέχνες από κοινότητες που υποεκπροσωπούνται. «Πιστεύουμε ότι αυτό που τίθεται στον κόσμο μπορεί να διαμορφώσει τον κόσμο. Ως εκ τούτου, η λειτουργία μιας γκαλερί τέχνης είναι μια μορφή δύναμης που πρέπει να αντιμετωπίζεται με μεγάλη προσοχή και πρόθεση», δήλωσε η ιδρυτική διευθύντρια Mira Girard.

Η αδιάκοπη αγάπη του Άσβιλ για τις τέχνες του θεάματος χρονολογείται από γενιές. Οι πιο αξιόλογοι χώροι της πόλης, συμπεριλαμβανομένων Κοινοτικό Θέατρο Asheville, τη Wortham Center for the Performing Arts, NC Stage Company, η νεότερη προσθήκη στη σκηνή Σαλόνι ιστορίας, και αρκετοί άλλοι, έχουν ανακοινώσει πλήρεις και ποικίλες σεζόν μέχρι το 2023.

Τα φώτα της δημοσιότητας είναι στην κωμική σκηνή του Άσβιλ ως κωμικός Τζο Ζίμερμαν μαγνητοσκοπεί την επόμενη ειδική κωμωδία του stand-up στις 3 Μαρτίου στις Ο Γκρίζος Αετός. Ο Τζο μετακόμισε από το Άσβιλ στη Νέα Υόρκη το 2012, όπου είναι τακτικός θαμώνας στο εμβληματικό Comedy Cellar και έκανε αρκετές τηλεοπτικές εμφανίσεις, συμπεριλαμβανομένου του The Tonight Show with Jimmy Fallon. Άλλα μέρη για να γελάσουν οι επισκέπτες στο Άσβιλ περιλαμβάνουν Asheville Beauty Academy, Κουνέλι, και παραγωγές από Κωμωδία Slice of Life or Κωμωδία Modelface.

Διαφορετικό κόσμο είναι ένα δημιουργικό στούντιο και χώρος παραστάσεων που άνοιξε στο West Asheville το περασμένο καλοκαίρι, σηματοδοτώντας μια αλλαγή στη ζωντανή πολιτιστική σκηνή του Asheville. Διοικείται συλλογικά από ντόπιους queer και BIPOC καλλιτέχνες, σχεδιαστές, μουσικούς και δημιουργικούς που ζουν και εργάζονται στο Asheville. Ο χώρος πολλαπλών χρήσεων του Different Wrld περιλαμβάνει ένα καφέ, μπαρ, πίστα χορού και κοινοτική βιβλιοθήκη. Στόχος του είναι να παρέχει ένα περιβάλλον χωρίς αποκλεισμούς όπου τα δημιουργικά μπορούν να συνδεθούν και να συνεργαστούν ή απλώς να χαλαρώσουν και να χορέψουν σε ένα σετ DJ αργά το βράδυ.

Οι επισκέπτες και οι ντόπιοι μπορούν επίσης να απολαύσουν καθηλωτικές εκδηλώσεις και φεστιβάλ κάθε εποχή, συμπεριλαμβανομένου του δημοφιλούς φεστιβάλ μαγειρικής, Chow Chow, το οποίο θα επιστρέψει στην αρχική του μορφή, μια εβδομάδα στις Σεπτέμβριος 6-10. Ο τέταρτος Asheville Amadeus Festival είναι μια 10ήμερη γιορτή της μουσικής της Americana τον Μάιο, με διακεκριμένες προσωπικότητες όπως ο Bela Fleck και ο Kishi Bashi. Καινοτόμοι στοχαστές και εμπνευσμένοι ομιλητές κατεβαίνουν στο UNC Asheville τον Ιούνιο για το δεύτερο ετήσιο Asheville Ideas Fest. Το lineup της εκδήλωσης αναμένεται να ανακοινωθεί στις αρχές του 2023.

Ανεξάρτητος Τα καταστήματα δίνουν έμφαση στην αργή, βιώσιμη μόδα

Τα ποιοτικά σχέδια και τα vintage ευρήματα είναι δημοφιλή στην περιοχή River Arts District. Η ετικέτα αργής μόδας Τελετή του Πέρασμαάνοιξε ένα κατάστημα λιανικής με τον χώρο παραγωγής να εκτίθεται πίσω του. Λίγα βήματα μακριά, ανοίγουν πιο ηθικές μπουτίκ, δημιουργώντας έναν προορισμό για ευσυνείδητους αγοραστές.

Η ευρωπαϊκή λαϊκή αγορά συναντά το Asheville Η εκκεντρικότητα μπορεί να περιγράψει καλύτερα το εσωτερικό του Στέγη εισόδου. Το παζάρι σε μέγεθος αποθήκης άνοιξε το 2022 και φιλοξενεί μια σειρά από εντυπωσιακές εκθέσεις, όπως αντίκες και έντεχνη διακόσμηση. Οι αγοραστές μπορούν να αγοράσουν κρασί ή μπύρα στο μπαρ του και να πίνουν γουλιά ενώ το παρακολουθούν.

Mindy King, ιδρυτής του Εκεί, μετακόμισε την οικογένειά της από το Τέξας στο Άσβιλ κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού για να λανσάρει το όραμά της για ένα επιμελημένο κατάστημα lifestyle που προσφέρει «συνειδητά κατασκευασμένα ανακουφιστικά αγαθά». Λέει ότι η δημιουργική κοινότητα και το φυσικό περιβάλλον του Άσβιλ ευθυγραμμίζονται με το There's feel-good ήθος. «Ήταν πάντα ένα καταφύγιο για τους δημιουργικούς και όσους αναζητούσαν έμπνευση, και μας τράβηξε αυτή η αυθεντική ενέργεια». Εκεί έχει προγραμματιστεί να ανοίξει την άνοιξη του 2023.

Μοντέρνος σχεδιαστής κοσμημάτων Τζέφρι Μπάροουζ μετακόμισε στο Άσβιλ από τη Νέα Υόρκη το 2022 για να ανοίξει το ομώνυμο μαγαζί του. Οι πελάτες μπορούν να περιηγηθούν στη συλλογή του Jeffrey με ξεχωριστά και ηθικά κοσμήματα. Το κατάστημά του διαθέτει επίσης πολυτελή κεριά, προϊόντα περιποίησης και διακόσμηση σπιτιού.

Melona είναι μια εκλεκτική γυναικεία μπουτίκ, με ανεξάρτητους και ανερχόμενους σχεδιαστές ρούχων. Η φωτεινή μπουτίκ στο West Asheville είναι εφοδιασμένη με πολύχρωμα βασικά στοιχεία ντουλάπας και ψυχεδελικά statement κομμάτια, όπως βελούδινα κορμάκια και νέα, κροσέ ενδύματα.

Revolve Mercantile είναι ένα κατάστημα αγοράς, πώλησης και εμπορίου που άνοιξε στο West Asheville το 2022, επεκτείνοντας περαιτέρω τις επιλογές του Asheville για vintage ευρήματα. Η επιλογή του Revolve εκτείνεται σε αρκετές δεκαετίες, αλλά κλίνει περισσότερο προς τα έντονα στροβιλιζόμενα χρώματα των δεκαετιών του '60 και του '70. Το κατάστημα ανοίγει επίσης τις πόρτες του για κοινοτικές εκδηλώσεις, όπως βραδιές stand-up και συνεργασίες με γειτονικές επιχειρήσεις, όπως Ο Trashy Vegan, ένα vegan burger που άνοιξε επίσης το 2022.

Τι νέο υπάρχει στη Συλλογή φωτογραφιών 2023

Για τις πιο ενημερωμένες πληροφορίες και συμβάντα, επισκεφθείτε Εξερευνήστε το Asheville.com.

ΠΕΡΙ ΑΣΕΒΙΛ

Η δημιουργική κοινότητα του Asheville είναι βαθιά ριζωμένη αλλά συνεχώς εξελίσσεται, σχεδιάζει και καλλιεργεί δημιουργικά για γενιές. Γεμάτο από μερικά από τα αρχαιότερα βουνά και ποτάμια του κόσμου, είναι ένας προορισμός για δύο από τις πιο δημοφιλείς μονάδες Υπηρεσίας Εθνικών Πάρκων στις Ηνωμένες Πολιτείες – το Blue Ridge Parkway και το Great Smoky Mountains National Park.