Είναι και πάλι τρέλα μάνγκο αυτό το καλοκαίρι στο μικροσκοπικό νησί της Καραϊβικής Νέβις καθώς τα μάνγκο ωριμάζουν στα δέντρα και όλοι σκαρφαλώνουν για να πάρουν το μερίδιό τους από αυτούς τους υπέροχους καρπούς. Στο απόγειό τους, ο Νέβις γιορτάζει με το ετήσιο Φεστιβάλ Nevis Mango & Food όπου όλοι μαζεύονται για να δοκιμάσουν όλα όσα φτιάχνονται με μάνγκο κατά τη διάρκεια των εορτασμών που πραγματοποιήθηκαν 6 - 9 Ιουλίου 2017.

Φέτος, διάσημοι σεφ, η Judy Joo και ο Seamus Mullen θα είναι επικεφαλής του φεστιβάλ, φέρνοντας τα τεράστια και μοναδικά μαγειρικά ταλέντα τους στο νησί. Η σεφ Judy Joo, βρετανική «Iron Chef», οικοδέσποινα του «Korean Foods Made Simple» του Cooking Channel, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και εστιάτορας που εμφανίζεται επίσης στο The Food Network, κάνει τη δεύτερη εμφάνισή της στο Nevis. Μαζί της φέτος είναι ο σεφ Seamus Mullen, ένας βραβευμένος σεφ και εστιάτορας της Νέας Υόρκης, ο οποίος φέρνει μια εφευρετική προσέγγιση στην ισπανική κουζίνα. Ο Chef Mullen βραβεύτηκε ως "Σεφ της Χρονιάς" από το περιοδικό TimeOut και είναι ημιτελικός για τον καλύτερο σεφ της Νέας Υόρκης από το διάσημο Beδρυμα James Beard για τρία συνεχόμενα χρόνια. Εμφανίζεται τακτικά στις εκπομπές Food Network "Chopped" και "Beat Bobby Flay".

Το Nevis Mango & Food Festival θα περιλαμβάνει τετραήμερες εμπειρίες φαγητού, επιδείξεις μαγειρικής και μαθήματα μαγειρικής από αυτούς τους διεθνείς σεφ, καθώς και τοπικούς σεφ και μάγειρες της Νεβισιάν. Οι εκδηλώσεις θα λάβουν χώρα σε εστιατόρια, beach bar και θέρετρα σε όλο το νησί, με αποκορύφωμα τους Nevisian chefs και mixologists που μαγειρεύουν στην παραλία Oualie την τελευταία ημέρα. Και με 44 διαφορετικές ποικιλίες μάνγκο Νέβις που βραβεύονται για τη ζουμερότητα και τη ζωντανή γεύση τους, θα υπάρχουν πολλά πιάτα εμπνευσμένα από μάνγκο και μάνγκο για να απολαύσετε.

«Αυτή είναι μια ευκαιρία για τους λάτρεις των τροφίμων και κυρίως τους λάτρεις του μάνγκο να επισκεφτούν το Νέβις και να πάρουν μια γεύση από απίστευτα μαγειρέματα από κύριους σεφ καθώς και μια γεύση από το όμορφο νησί μας», λέει ο Greg B. Phillip, Διευθύνων Σύμβουλος του Nevis Tourism Board. «Τώρα στο τρίτο έτος, αυτή η υπερβολική τροφή συνεχίζει να αυξάνεται σε δημοτικότητα τόσο στους επισκέπτες όσο και στους ντόπιους και φέτος υπόσχεται να είναι κάτι πολύ ξεχωριστό».

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΑΙΡΕΤΕ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

«Αυτή είναι μια ευκαιρία για τους καλοφαγάδες και ειδικά για τους λάτρεις του μάνγκο να επισκεφτούν το Νέβις και να πάρουν μια γεύση από απίστευτες μαγειρικές από μάστερ σεφ καθώς και μια γεύση από το όμορφο νησί μας», λέει ο Greg B.
Οι εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν σε εστιατόρια, beach bar και θέρετρα σε όλο το νησί, με αποκορύφωμα τους Νεβιζιανούς σεφ και mixologists να μαγειρεύουν στην παραλία Oualie την τελευταία μέρα.
«Τώρα στον τρίτο χρόνο της, αυτή η γαστρονομική υπερβολή συνεχίζει να αυξάνεται σε δημοτικότητα τόσο στους επισκέπτες όσο και στους ντόπιους και φέτος υπόσχεται να είναι κάτι πολύ ξεχωριστό.