Αποκλειστική συνέντευξη με τους ηγέτες του τουρισμού στην Αφρική

ETurboNews Πρόσφατα είχε την ευκαιρία να συναντήσει τον αντιπρόεδρο ανάπτυξης για τη Μέση Ανατολή και την Αφρική του Intercontinental Hotel Group, κ. Phil Kasselis, και με τον κ. Karl Hala, διευθυντή επιχειρήσεων για την Αφρική, κατά τη διάρκεια μιας σύντομης επίσκεψης στην Καμπάλα. Λόγω του μικρού χρονικού διαστήματος, θα μπορούσαν να τεθούν λίγες μόνο ερωτήσεις που αντικατοπτρίζονται παρακάτω:

Πόσες διαχειριζόμενες ιδιοκτησίες έχει σήμερα η Intercontinental στην Αφρική και πιο συγκεκριμένα στην Ανατολική Αφρική και τον Ινδικό Ωκεανό;

Κ. Phil Kasselis: Το τρέχον χαρτοφυλάκιό μας στην Αφρική ανέρχεται σε 18 ξενοδοχεία με περίπου 3,600 δωμάτια, αποτελούμενα από 5 Intercontinentals, 2 Crowne Plazas, 7 Holiday Inn, s και 4 Holiday Inn Expresses. Αυτό καλύπτει την αγορά μας από την κορυφαία έως τη μεσαία κλίμακα και περιλαμβάνει ένα ξενοδοχείο θερέτρου στον Μαυρίκιο, παρεμπιπτόντως το πρώτο στην Αφρική για εμάς. Φυσικά, αναζητούμε συνεχώς ευκαιρίες όπως στις Σεϋχέλλες ή στη Ζανζιβάρη. Γενικά, τα ξενοδοχεία μας, ωστόσο, βρίσκονται στις πρωτεύουσες ή στα εμπορικά κέντρα.

Διαπιστώθηκε πρόσφατα ότι η IHG σκοπεύει να διπλασιάσει το χαρτοφυλάκιό τους στην Αφρική βραχυπρόθεσμα και μεσοπρόθεσμα. Θα υπάρχουν θέρετρα και ίσως ακόμη και ακίνητα σαφάρι που περιλαμβάνονται σε αυτήν την ανάπτυξη;

Κ. Phil Kasselis: Έχετε δίκιο, η Αφρική είναι ένας βασικός τομέας επέκτασης για εμάς, ως εκ τούτου, ο λόγος για τις τρέχουσες διερευνητικές επισκέψεις. Πριν από λίγο καιρό, πραγματοποιήσαμε μια στρατηγική ανάλυση της Αφρικής σχετικά με τις αγορές μας, και διαπιστώσαμε ότι σε ορισμένες βασικές πόλεις, η IHG δεν ήταν παρούσα ή είχαμε εκεί στο παρελθόν και πρέπει να εξετάσουμε το ενδεχόμενο επανεισόδου σε αυτές τις αγορές . Η Αφρική έχει αλλάξει τα τελευταία χρόνια, συχνά λόγω της έκρηξης των πόρων και των εμπορευμάτων, και τώρα έχουμε καθορίσει πού θέλουμε να είμαστε στην ήπειρο. Οι προκλήσεις είναι να κατανοήσουμε τις χώρες, να κατανοήσουμε τις αγορές.

Τι καθορίζει την επιλογή σας για μια τοποθεσία - είναι η επιχειρηματική αγορά, η αγορά αναψυχής ή ένας συνδυασμός και των δύο;

Κ. ΦΙΛ ΚΑΖΕΛΗΣ: Όταν εξετάζουμε νέες τοποθεσίες, ένας κρίσιμος παράγοντας είναι η πολιτική σταθερότητα. Ως ένα ξενοδοχειακό συγκρότημα που λειτουργεί παγκοσμίως, είναι εξαιρετικά σημαντικό για εμάς οι επισκέπτες και το προσωπικό μας να είναι ασφαλείς. Όταν πηγαίνουμε σε μια χώρα, δεν είναι ποτέ βραχυπρόθεσμα. Οι μέσες συμφωνίες διαχείρισης μας έχουν διάρκεια μεταξύ 15 και 20 ετών, οπότε η ικανότητα να δραστηριοποιείται εκεί μακροπρόθεσμα είναι σημαντική. Άλλοι παράγοντες είναι η τοποθεσία, οι σωστοί επιχειρηματικοί εταίροι και είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τις πολιτιστικές διαφορές από χώρα σε χώρα. Όταν μπαίνουμε σε μια νέα χώρα, είναι συνήθως με την 5-αστέρων Intercontinental μάρκα μας να προσφέρουμε στους πελάτες μας αυτό που περιμένουν από εμάς - ένα μεγάλο ακίνητο, συχνά με συνεδριακό κέντρο, πολλά εστιατόρια, με όλη την απαιτούμενη υποδομή για την εξασφάλιση ασφαλών λειτουργιών για επισκέπτες και προσωπικό. Λόγω του ποικίλου κόστους κατασκευής που παρατηρείται σε ολόκληρη την ήπειρο, ενδέχεται να μην είναι εφικτό να χτίσετε ένα ξενοδοχείο 5 αστέρων σε μια τοποθεσία, επειδή το κόστος μπορεί να είναι απαγορευτικό, επομένως αυτοί είναι όλοι οι παράγοντες που λαμβάνονται υπόψη. Αυτό είναι πιο σημαντικό στο σημερινό οικονομικό περιβάλλον κατά την προμήθεια ιδίων κεφαλαίων, για ορισμένες τοποθεσίες μπορεί να είναι δύσκολη. Σε ορισμένες χώρες, όπου οι μέσες τιμές δωματίων είναι σχετικά χαμηλές, θα εξετάζαμε το ενδεχόμενο να χρησιμοποιήσουμε τις άλλες μάρκες μας, όπως το Holiday Inn, το οποίο είναι επίσης μια λειτουργία πλήρους εξυπηρέτησης αλλά προς τη μεσαία κλίμακα, ενώ η μάρκα Crowne Plaza είναι μια άλλη επιλογή στο επίπεδο εισόδου πολυτελή, μεταξύ 4 και 5 αστέρων. Το νέο Crowne Plaza στο Ναϊρόμπι, για παράδειγμα, είναι ένα σύγχρονο σύγχρονο ξενοδοχείο που βρίσκεται σε ένα αναδυόμενο επιχειρηματικό κέντρο έξω από το CBD και είναι ένα παράδειγμα για ένα καλό πολυτελές επιχειρηματικό ξενοδοχείο που συμπληρώνει τη διηπειρωτική μας επιχείρηση στην πόλη.

Σχετικά με το Crowne Plaza, το ξενοδοχείο δεν πρόκειται να ανοίξει στα τέλη του περασμένου έτους; Τι προκάλεσε την φαινομενική καθυστέρηση;

Κ. ΦΙΛ ΚΑΖΕΛΗΣ: Είχαμε καθυστερήσεις στην κατασκευή και υπέστησαν επίσης ζημιές κατά τη διάρκεια μιας ισχυρής καταιγίδας πριν από μερικούς μήνες. Η προμήθεια δομικών υλικών για έργα στην Αφρική και τη Μέση Ανατολή είναι συχνά δύσκολη. Σε αυτήν την περίπτωση, συνεργαστήκαμε με τους ιδιοκτήτες για να διαχειριστούμε αυτήν τη δύσκολη φάση και να επικεντρωθούμε στο άνοιγμα που πρόκειται τώρα σύντομα.

Τι σας έφερε και ο Καρλ στην Καμπάλα για αυτό, αν και πολύ σύντομη επίσκεψη; Υπάρχει κάτι που συμβαίνει εδώ και θα δούμε μια μάρκα Intercontinental να εμφανίζεται στην πόλη;

Κ. ΦΙΛ ΚΑΖΕΛΗΣ: Η Αφρική είναι ένας βασικός τομέας στην προσπάθειά μας για επέκταση και, φυσικά, δεν μπορώ να κρίνω τις ευκαιρίες από το γραφείο μου στο Ντουμπάι, πρέπει και να ταξιδέψω στην περιοχή ευθύνης μου για να αξιολογήσω νέα ανοίγματα, νέες ευκαιρίες. Η Ουγκάντα ​​είναι μέρος αυτής της στρατηγικής καθώς προσπαθούμε να διαδώσουμε το εμπορικό σήμα μας στην Ανατολική Αφρική, οπότε ναι, κοιτάζουμε τη Ρουάντα, την Ουγκάντα ​​και άλλες χώρες για να καθορίσουμε τι θα μπορούσαμε να φέρουμε σε αυτές τις αγορές και τι μπορούν να μας φέρουν αυτές οι αγορές. Αυτήν τη στιγμή δεν έχουμε ανακοινώσεις. είναι πολύ νωρίς για αυτό, αλλά παρακολουθούμε έντονα αυτήν τη γεωγραφική περιοχή.

Η Intercontinental είναι ο μεγαλύτερος χειριστής ξενοδοχείων στον κόσμο, έτσι δεν είναι;

Κ. Phil Kasselis: Αυτό είναι σωστό. έχουμε πάνω από μισό εκατομμύριο δωμάτια στα διαφορετικά χαρτοφυλάκια επωνυμιών μας, πάνω από 3,600 ξενοδοχεία σε όλο τον κόσμο, και είμαστε η μεγαλύτερη μάρκα πολυτελείας 5 αστέρων με περισσότερα από 150 ξενοδοχεία Intercontinental σε όλο τον κόσμο.

Λοιπόν, πού θέλετε να πάτε από εδώ, να είστε στην κορυφή που είναι;

Κ. Phil Kasselis: Αυτό που είναι πολύ σημαντικό για εμάς είναι να έχουμε το σωστό ξενοδοχείο στη σωστή τοποθεσία, οπότε ο πραγματικός αριθμός ξενοδοχείων ή δωματίων δεν είναι απόλυτος από μόνος του. Ειδικά εδώ στην Αφρική, είναι σημαντικό για εμάς να γνωρίζουμε τους ιδιοκτήτες μας με τους οποίους δραστηριοποιούμαστε μακροπρόθεσμα. Η κληρονομιά μας στην Αφρική έχει ισχυρές ρίζες εδώ και πολλές δεκαετίες, σε μερικές από τις βασικές πρωτεύουσες των βασικών χωρών. Ο ρόλος μου είναι να επικεντρωθώ εκ νέου στην Αφρική, την οποία έχουμε κάνει τα τελευταία 5 χρόνια, και όπου για παράδειγμα χώρες όπως η Νιγηρία ή η Αγκόλα έχουν ξαφνικά εμφανιστεί με πρόσθετη ζήτηση για ξενοδοχεία 5 αστέρων.

Ποια είναι η μεγαλύτερη περιοχή ανάπτυξης σας γεωγραφικά - Αφρική, Ασία, Μέση Ανατολή, Ευρώπη, Αμερική;

κ. Phil Kasselis: Η μεγαλύτερη παρουσία μας εξακολουθεί να είναι στις ΗΠΑ, αλλά αναδυόμενες αγορές όπως η Κίνα έχουν οδηγήσει σε επέκταση τα τελευταία χρόνια, όπως και η Μέση Ανατολή και η Αφρική. Στην Κίνα, για παράδειγμα, έχουμε ήδη περίπου 100 ξενοδοχεία που λειτουργούν αυτή τη στιγμή, με περισσότερα στα σκαριά, καθιστώντας μας τον μεγαλύτερο διεθνή φορέα ξενοδοχειακών μονάδων σε αυτή τη χώρα. Η Μέση Ανατολή και η Αφρική, επίσης, θεωρούνται περιοχές ανάπτυξης και, φυσικά, αναζητούμε ευκαιρίες για διάδοση των εμπορικών σημάτων.

Θα ακολουθήσετε το προβάδισμα ορισμένων άλλων παγκόσμιων εμπορικών σημάτων όπως η Fairmont ή η Kempinski στην αγορά ακινήτων θερέτρου και σαφάρι;

Κ. ΦΙΛ ΚΑΖΕΛΗΣ: Όχι στην πραγματικότητα, δεν είναι πρόθεσή μας να καταλήξουμε σε θέρετρα ή καταλύματα σαφάρι. Η κύρια εστίασή μας παραμένει οι υπάρχουσες μάρκες μας. Υπάρχουν ήδη πολλές προκλήσεις στην επιχειρηματική δραστηριότητα για εμάς στην Αφρική και μάλλον θα επικεντρωθούμε να έχουμε βασικά ξενοδοχεία σε βασικές τοποθεσίες σε ολόκληρη την ήπειρο. Τα καταφύγια και τα θέρετρα του Safari θα προωθούσαν κατά πάσα πιθανότητα την προσοχή μας από τον πυρήνα της επιχείρησής μας, όπου επικεντρωνόμαστε στο πελατολόγιό μας από τον επιχειρηματικό και εταιρικό κόσμο, κυβερνητικά, πληρώματα αεροπορικών εταιρειών και ταξιδιώτες αναψυχής. Από την προοπτική της καθιέρωσης επωνυμίας, φυσικά, θα παρείχε ένα μεγάλο φαινόμενο φωτοστέφανο, αλλά από καθαρά επιχειρηματική σκοπιά, είναι πιο λογικό να εμμείνουμε στην κύρια στρατηγική μας.

Κάποτε είχατε ένα ακίνητο στη Μομπάσα, ακριβώς στην παραλία, πριν από λίγο καιρό. Υπάρχει περίπτωση να επιστρέψετε ξανά εκεί;

Κ. Phil Kasselis: Η δημιουργία θέρετρων σε μέρη όπως η Μομπάσα ή η Ζανζιβάρη εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το δυναμικό της τιμής του δωματίου, αλλά έχετε δίκιο, ήμασταν στη Μομπάσα πριν από λίγο καιρό, και αν έρθει μια ευκαιρία, θα το δούμε. Ίσως δεν πρέπει να είναι διηπειρωτικό, θα μπορούσαμε να επιλέξουμε ένα Holiday Inn ή ένα Crowne Plaza, και αυτό που είναι επίσης σημαντικό είναι το μέγεθος. Για μια εταιρεία σαν τη δική μας, είναι σχεδόν αδύνατο να λειτουργήσει ένα ξενοδοχείο με 50, 60 ή 80 δωμάτια. Μας προσφέρεται να εξετάσουμε πολλά από αυτά τα ακίνητα, μερικά από αυτά πολύ ωραία θέρετρα, αλλά σε αυτό το εύρος κλειδιών, πραγματικά δεν έχει νόημα για εμάς. Πρέπει να υπάρχει όφελος κόστους για τους ιδιοκτήτες και θα εξετάζαμε έναν ελάχιστο αριθμό δωματίων για να το επιτύχουμε για αυτούς. Μια επιλογή εδώ θα ήταν τα franchise, όπου οι ιδιοκτήτες διαχειρίζονται το ξενοδοχείο και παρέχουμε τα συστήματα για αυτούς, οπότε δεν μπορεί και δεν πρέπει να αποκλειστεί πλήρως.

Τι νομίζετε ότι σας ξεχωρίζει από τους κύριους παγκόσμιους ανταγωνιστές σας;

Κ. Phil Kasselis: Εμείς στο IHG έχουμε πολλή κληρονομιά, μια μακρά ιστορία που πηγαίνει πίσω στον χώρο της φιλοξενίας, και η Intercontinental ως μάρκα, είναι πλέον πάνω από 50 ετών. Επιστρέψτε στις μέρες του Pan Am όταν η Intercontinental τους ανήκε, και αναπτύξαμε τα ξενοδοχεία Intercontinental όπου κι αν πετούσε το Pan Am εκείνες τις μέρες. Αυτό μας δίνει μια παγκόσμια προοπτική, έχοντας πρωτοπορήσει σε μια παγκόσμια μάρκα πολυτελών ξενοδοχείων. Στην Αφρική, έχουμε τη βάση των δραστηριοτήτων μας στο Ναϊρόμπι και είμαστε στην Αφρική εδώ και δεκαετίες, γεγονός που μας δίνει πολλή εμπειρία και εικόνα για τις τοπικές αγορές στις πολλές χώρες στις οποίες δραστηριοποιούμαστε. Καταλαβαίνουμε τι χρειάζεται για να λειτουργήσουμε στην Αφρική ; δεν είναι μόνο να βάλουμε ένα όνομα σε ένα κτίριο, αλλά να δημιουργήσουμε και να συντηρήσουμε μια υποδομή, να εκπαιδεύσουμε το προσωπικό, να τους διατηρήσουμε, να συνεργαστούμε με τις τοπικές διοικήσεις και πιστεύουμε ότι έχουμε πλεονέκτημα έναντι των ανταγωνιστών μας εδώ.

Πού βρίσκονται τα Intercontinental Hotels με κοινωνικές ευθύνες ως εταιρικός πολίτης; Μπορείτε να δώσετε μερικά παραδείγματα τι κάνετε για παράδειγμα στην Κένυα;

Κ. Karl Hala: Η κύρια εστίασή μας είναι στις κοινότητες και στο περιβάλλον μας, όπου κι αν εργαζόμαστε (IHG). Πέρυσι, στρέψαμε την προσοχή μας στην πράσινη εικόνα όταν μειώσαμε δραματικά την κατανάλωση ενέργειας του ξενοδοχείου μέσω της εισαγωγής υπερσύγχρονου εξοπλισμού, της συνολικής μετάβασης σε λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας και ενθαρρύνοντας τους επισκέπτες να χρησιμοποιούν φθηνά ηλεκτρική ενέργεια και απενεργοποιήστε εντελώς τα φώτα του δωματίου όταν είναι εκτός (προσθέτει αυτό το ανταποκριτή ότι τα ψυγεία δεν επηρεάζονται από τη χρήση του κύριου διακόπτη, όπως φαίνεται πρόσφατα κατά τη διαμονή σας στο ξενοδοχείο Intercontinental στο Ναϊρόμπι). Πρόκειται για μια παγκόσμια πρωτοβουλία, που επίσης ξεδιπλώνεται στην Αφρική, και υπογραμμίζει την εταιρική μας φιλοσοφία και την πρόθεση να επιστρέψουμε στη φύση. Η λιγότερη κατανάλωση ενέργειας είναι καλή - καλή για την οικονομία γενικά και καλή για το περιβάλλον. Στην πραγματικότητα, η αδελφότητα του ξενοδοχείου στην Κένυα ακολούθησε την ιδέα μετά την επιτυχία μας, γι 'αυτό είναι καλά νέα για εμάς να πρωτοστατήσουμε σε αυτήν την πρωτοβουλία. Έχουμε επίσης μια συνεργασία με το National Geographic, και το μήνυμα από αυτήν τη συνεργασία είναι: η επιστροφή σε κοινότητες. Αυτό βοηθά στη διατήρηση των πολιτιστικών αξιών, την ανάδειξη και την ενδυνάμωσή τους, είτε πρόκειται για μέτρα προστασίας του περιβάλλοντος, παροχή καθαρού πόσιμου νερού, ή άλλες ανησυχητικές ανησυχίες που έχουν οι γειτονικές μας κοινότητες.
Η συμμόρφωση με τους τοπικούς νόμους και κανονισμούς είναι επίσης πολύ σημαντική για εμάς και, στην πραγματικότητα, τηρούμε την αρχή της χρήσης βέλτιστων διεθνών πρακτικών και προτύπων σε αυτό που κάνουμε, και η δική μας εσωτερική μονάδα προτύπων περιβάλλοντος και ασφάλειας είναι πολύ σημαντική αυτός ο χαιρετισμός.

Πρόσθεσε τον Phil Kasselis σε αυτό το στάδιο: Είμαστε μια εταιρεία με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο, και οι νόμοι και οι κανονισμοί μας στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι πολύ αυστηροί και παρόλο που διαπραγματευόμαστε σε παγκόσμια κλίμακα, υπόκεινται στους νόμους του Ηνωμένου Βασιλείου και σεβόμαστε και εφαρμόζουμε αυτούς όπου κι αν είμαστε. Είναι σημαντικό, όλο το προσωπικό μας κατανοεί αυτήν τη φιλοσοφία, και όπου κι αν πάτε και τους ρωτάτε, αντικατοπτρίζουν τις εταιρικές μας αξίες στις απαντήσεις τους.

Μιλώντας για το προσωπικό, ορισμένα ξενοδοχεία έχουν εκπληκτική εναλλαγή προσωπικού. Τι γίνεται με τη δική σας προσέγγιση στο προσωπικό σας και πώς είναι ο κύκλος εργασιών σας;

Κ. Karl Hala: Ο κύκλος εργασιών του προσωπικού μας είναι πολύ μικρός. Έχουμε στο Ναϊρόμπι μια πολύ, πολύ καλή σχέση με το προσωπικό μας, καθώς και σε άλλα ξενοδοχεία που εποπτεύω. Το προσωπικό μας είναι γενικά χαρούμενο και ικανοποιημένο, το ηθικό τους είναι υψηλό, και το έχουμε κάνει αυτό επειδή έχουν προοπτικές σταδιοδρομίας, έχουν ευκαιρίες να προχωρήσουν και τα εσωτερικά μας προγράμματα κατάρτισης δίνουν στο προσωπικό μας όλα τα εργαλεία και τις δεξιότητες που πρέπει να κάνουν όχι μόνο Παρουσιάζει αποτελεσματικά και με κίνητρο τρόπο, αλλά τους δίνει ευκαιρίες να μεγαλώσουν μαζί μας. Όταν έχετε χαρούμενο προσωπικό, έχετε χαρούμενους επισκέπτες, είναι πολύ απλό.

Πρόσθεσε τον Phil Kasselis: Ενθαρρύνουμε το προσωπικό μας να παραμείνει εντός του συστήματος IHG και τους παρέχουμε τη συνεχή εκπαίδευση και κίνητρα για να το κάνουν. Όσοι ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν στο IHG μπορούν να δουν στο www.ihgcareers.com τι πρέπει να προσφέρουμε και πώς εκπαιδεύουμε και φροντίζουμε τις εξελίξεις της σταδιοδρομίας τους, οπότε αυτό δεν είναι απλώς μια δουλειά αλλά μια επιλογή σταδιοδρομίας για τη ζωή. Στην πραγματικότητα, μεγάλο μέρος του μικρού κύκλου εργασιών που βλέπουμε είναι στην πραγματικότητα μια μεταφορά δεξιοτήτων μέσω του υπάρχοντος προσωπικού που πηγαίνει σε ένα ξενοδοχείο που άνοιξε πρόσφατα, το οποίο συχνά συνοδεύεται από μια προσφορά. Η επέκτασή μας στην Αφρική, για παράδειγμα, ο Karl μπορεί να χρησιμοποιήσει και να βασιστεί στο προσωπικό που έχουν εκπαιδεύσει στα υπάρχοντα ξενοδοχεία κατά το άνοιγμα νέων θέσεων, έχουμε την υποδομή για να το κάνουμε αυτό, και πολλές άλλες ξενοδοχειακές ομάδες θεωρούν ότι μια συγκεκριμένη πρόκληση, επειδή δεν έχετε αυτές τις επιλογές όταν κοιτάτε μια νέα τοποθεσία, ένα νέο ξενοδοχείο. Γενικά, ο ξενοδοχειακός τομέας είναι υψηλής κινητικότητας και είμαστε τυχεροί που πολλά από τα βασικά στελέχη μας παραμένουν μαζί μας, ειδικά στην Αφρική όπου αυτό είναι τόσο σημαντικό.

Έτσι, δημιουργώντας τα δικά σας στελέχη διαχείρισης, έχετε μια ομάδα πολύ εξειδικευμένων και καλά μορφωμένων εργατών που είναι πρόθυμοι να μεταναστεύσουν μαζί σας σε νέες τοποθεσίες;

Κ. Karl Hala: Αυτό ισχύει ακριβώς!

Σε ποιο βαθμό συνεργάζεστε με τοπικά κολέγια ξενοδοχείων και ξενοδοχειακά σχολεία και πώς είναι το δικό σας εκπαιδευτικό καθεστώς για τους αρχάριους για παράδειγμα;

Κ. Karl Hala: Ήμουν εξεταστής στο Κολέγιο Utya Utali πριν από λίγο καιρό. Η εκπαίδευση για εμένα, για εμάς, βρίσκεται στην κορυφή της ατζέντας, υπήρξε και θα παραμείνει έτσι, και τα εταιρικά μας προγράμματα κατάρτισης είναι ένα καλό παράδειγμα για τη φιλοσοφία μας εδώ. Τα εσωτερικά μας προγράμματα διευθύνονται από επαγγελματίες στους τομείς εμπειρογνωμοσύνης τους, είτε πρόκειται για δεξιότητες ηγεσίας, για πωλήσεις, για οποιοδήποτε τμήμα του ξενοδοχείου. και το εκπαιδευτικό πρόγραμμα διαχείρισης εστιάζεται έντονα και πάλι στην ηγεσία, με βάση τα θεμέλια της προγενέστερης ειδικής θέσης εκπαίδευσης. Επιπλέον, εργαζόμαστε, φυσικά, στενά με εκπαιδευτικά ιδρύματα, ιδιωτικά και δημόσια, καθώς η συντριπτική πλειονότητα του προσωπικού μας προέρχεται αρχικά από τέτοια σχολεία και κολέγια. Μπορώ να ξεχωρίσω το Kenya Utalii College και το Abuja School for Hospitality training, για να αναφέρω μόνο δύο. Συνεργαζόμαστε με αυτούς και τους καθηγητές τους για την ανάπτυξη μαθημάτων και περιεχομένου μαθημάτων, που ωφελεί εμάς και αυτούς, επειδή μπορούν να εκπαιδεύσουν άτομα που μπορούν στη συνέχεια να αρχίσουν απρόσκοπτα να εργάζονται σε ένα ξενοδοχείο. Μόλις ξεκινήσει κάποιος μαζί μας, τότε υπάρχουν επιλογές για εναλλαγή, για παράδειγμα, από το τμήμα δωματίων στο μπροστινό γραφείο, και μπορεί κανείς να ανέβει στις τάξεις και να γίνει γενικός διευθυντής, οπότε υπάρχουν όλες οι ευκαιρίες και όσοι επιθυμούν να επωφεληθούν μπορούν να το κάνουν . Κάθε ξενοδοχείο διαθέτει το δικό του εκπαιδευτικό τμήμα, και το σύνολο της ομάδας μαθημάτων συνολικά. Στην πραγματικότητα, η IHG έχει τώρα τις δικές της ακαδημίες για να εκπαιδεύσει το προσωπικό όπου αποκτά πιστοποιητικά και διπλώματα, τα οποία, φυσικά, αναγνωρίζονται όχι μόνο από εμάς, αλλά και από άλλους χειριστές ξενοδοχείων. Ξέρουν την ποιότητα που παράγουμε εκεί.

Προστέθηκε ο κ. Phil Kasselis: Σωστά; Έχουμε μια ακαδημία, για παράδειγμα, στο Κάιρο που αναπτύχθηκε από έναν από τους ιδιοκτήτες μας και διευθύνεται από εμάς, όπου εκπαιδεύουμε το προσωπικό σχετικά με τις απαιτήσεις σε επίπεδο εισόδου, εργαζόμενοι τότε ως διαχειριστές δωματίων, σερβιτόροι, μάγειρες κ.λπ. και επίσης προσφέρουμε προηγμένη εκπαίδευση για αυτούς φυσικά αναζητώντας υψηλότερα προσόντα. Έχουμε επίσης μια παρόμοια ακαδημία στην Κίνα όπου είναι ζωτικής σημασίας να εκπαιδεύσουμε το προσωπικό σύμφωνα με τα πρότυπα που θεωρούμε απαραίτητα για να αρχίσουμε να δουλεύουμε στα ξενοδοχεία μας και προς το παρόν προσπαθούμε να ιδρύσουμε παρόμοιες ακαδημίες στη Σαουδική Αραβία, επειδή στον Κόλπο υπάρχει τώρα μια θετική πολιτική δράσης για την απορρόφηση των υπηκόων στο εργατικό δυναμικό, ακριβώς απέναντι από τον Κόλπο, οπότε πρέπει να είμαστε προληπτικοί και να παρέχουμε τις δυνατότητες για την εκπαίδευση των νέων. Σας υπενθυμίζουμε ότι είναι το 95 τοις εκατό του εργατικού δυναμικού του ξενοδοχείου μας για το οποίο μιλάμε εδώ, και εκεί είναι το σημείο των προκλήσεων, να τα έχετε στην κορυφή του παιχνιδιού τους. Για παράδειγμα, το άνοιγμα ενός ξενοδοχείου στη Νιγηρία όπου κυριολεκτικά δεν υπάρχει εκπαιδευμένη δεξαμενή εργασίας, όταν ανοίγετε ένα ξενοδοχείο και χρειάζεται να απασχολούν 600 άτομα, πρέπει σχεδόν να τα εκπαιδεύσετε μόνοι σας, επειδή υπερβαίνει την ικανότητα των τοπικών σχολείων ξενοδοχείων . Όταν ανοίγετε ένα Intercontinental Hotel οπουδήποτε στην Αφρική, και οι καλεσμένοι σας πληρώνουν πάνω από 300 US $ τη νύχτα, δεν περιμένουν τίποτα λιγότερο από την τελειότητα και τα ίδια πρότυπα που παίρνουν οπουδήποτε αλλού στα ξενοδοχεία μας και δεν λειτουργεί για να δικαιολογήσετε ότι εσείς μόλις ανοίξατε ή επειδή αυτό είναι ένα δύσκολο μέρος για να βρείτε εκπαιδευμένο προσωπικό. Οι πελάτες μας δεν νοιάζονται για δικαιολογίες. Ξέρουν όταν μπαίνουν στην μπροστινή μας πόρτα, λαμβάνουν διηπειρωτικά πρότυπα και υπηρεσίες. Αυτές είναι οι προκλήσεις που έχουμε μάθει να ξεπεράσουμε, ίσως καλύτερα από πολλά άλλα ξενοδοχεία, λόγω της μακράς σχέσης μας με την Αφρική και της κληρονομιάς μας στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις εδώ.

Προστέθηκε ο κ. Karl Hala: Βλέπετε, αρχίσαμε να ακούμε το προσωπικό μας, για να είμαστε σίγουροι ότι όταν ανοίγουμε ένα ξενοδοχείο είμαστε έτοιμοι, το προσωπικό είναι έτοιμο και πήραμε πολλές πληροφορίες από τις παρατηρήσεις και τις προτάσεις του προσωπικού μας, προτάσεις , να βελτιώσουμε τις υπηρεσίες μας, να είμαστε σε θέση να ανοίξουμε ένα νέο ξενοδοχείο όταν όλα είναι έτοιμα για εκείνη τη στιγμή. Αυτό οδήγησε επίσης σε μια συνεχή διαδικασία αξιολογήσεων, όχι μόνο μία φορά το χρόνο σχεδόν ως τυπικότητα, αλλά εδώ μαζί μας έχει ριζώσει, γιατί μάθαμε τα οφέλη από αυτό, να είμαστε πάντα ενήμεροι και πάνω από τα πράγματα.

Προστέθηκε ο κ. Phil Kasselis: Οι περισσότερες μεγάλες παγκόσμιες εταιρείες διαθέτουν διαγνωστικά εργαλεία για την αξιολόγηση ορισμένων ζητημάτων, επιδόσεων κ.λπ., και μαζί μας, φυσικά, δεν είναι μόνο η κατώτατη γραμμή, τα κέρδη και οι ζημίες, κ.λπ., αλλά και πολύ συγκεκριμένα ο άνθρωπος κριτικές πόρων το ονομάζουμε 360 κριτικές ή έρευνες αφοσίωσης προσωπικού, το προσωπικό μας μπορεί, μέσω της πρόσβασης στο Διαδίκτυο, συνολικά ανωνυμία να δημοσιεύσει τις δικές του εμπειρίες, τις δικές του αξιολογήσεις και τις δικές του κριτικές των διαδικασιών, οπότε έχουμε πάντα ένα πολύτιμο εργαλείο για να αναγνωρίσουμε έναν πιθανό προβληματικό τομέα ένα ξενοδοχείο και μπορεί να αντιδράσει εγκαίρως για να κάνει αλλαγές όπου είναι απαραίτητο. Έτσι, προχωρήσαμε πέρα ​​από τις έρευνες επισκεπτών και προσθέσαμε έρευνες προσωπικού στο μενού που διαθέτει η διοίκησή μας για να εκτιμήσουμε τις επιδόσεις.

Σας ευχαριστώ, κύριοι, για τον χρόνο σας και ό, τι καλύτερο έχετε για την επέκτασή σας για την Αφρική και συγκεκριμένα την Ανατολική Αφρική, όπου θα μπορούσαμε να κάνουμε με μερικά ακόμη ξενοδοχεία Intercontinental, Crowne Plazas ή Holiday Inns.