Τα κρασιά του Μιζούρι: Ένας σοβαρός υποψήφιος

Missouri.κρασί_.1α
Missouri.κρασί_.1α

Μισούρι Πρώτα

Γνωρίζατε ότι το Μιζούρι ήταν η πρώτη πολιτεία που πήρε στα σοβαρά τη βιομηχανία κρασιού; Αν και οι ιθαγενείς της Αμερικής καλλιεργούσαν σταφύλια από την αρχή του χρόνου, η βιομηχανία κρασιού στην Αμερική είναι σχετικά νέα και μπορεί να εντοπιστεί στη γερμανική μετανάστευση στο Μιζούρι. Το πρώτο κρασί από τοπικά σταφύλια παρουσιάστηκε το 1846 και δύο χρόνια αργότερα τα τοπικά οινοποιεία παρήγαγαν 1000 γαλόνια. Μέχρι το 1855, παρήχθησαν 500 στρέμματα αμπελώνα και το κρασί αποστέλλονταν στο Σεντ Λούις και σε άλλες κοντινές τοποθεσίες. Το επόμενο κύμα μετανάστευσης έφερε τους Ιταλούς στο κράτος και συνεισέφεραν την τεχνογνωσία τους στον κλάδο. Στα μέσα του 19ου αιώνα αυτή η πολιτεία παρήγαγε περισσότερα κρασιά (κατ' όγκο), από οποιαδήποτε άλλη πολιτεία στις ΗΠΑ.

Το Μιζούρι ήταν η πρώτη πολιτεία που αναγνωρίστηκε ως ομοσπονδιακά καθορισμένη αμερικανική αμπελουργική περιοχή (επί του παρόντος υπάρχουν τέσσερις στην πολιτεία) και ο Clayton Byers, ο ιδρυτής του Montelle Vineyards (1970) ήταν οραματιστής του κρασιού. Επί του παρόντος, το ακίνητο ανήκει στον Tony Koovumiian, ο οποίος σημειώνει ότι τα κρασιά του είναι επιτυχημένα λόγω του terroir, του μικροκλίματος και της ιστορίας, με αποτέλεσμα κρασιά που είναι «φρέσκα, αρωματικά, εστιασμένα και καλά ισορροπημένα» και μοναδικά - λόγω της τέχνης του οινοποιός.

Missouri.κρασί .2α | eTurboNews | eTN

Μιζούρι Ρίβερ και Χέρμαν

Η βιομηχανία ξεκίνησε κατά μήκος του ποταμού Μιζούρι στην πόλη Χέρμαν. Ένα από τα πρώτα οινοποιεία ήταν το Stone Hill (1847) και έγινε το δεύτερο μεγαλύτερο στη χώρα (και το τρίτο μεγαλύτερο στον κόσμο). Έστειλαν ένα εκατομμύριο βαρέλια κρασί μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα και κέρδισε βραβεία στη Βιέννη (1873) και στη Φιλαδέλφεια (1876).

Διαβάστε το πλήρες άρθρο στο wines.travel.

<

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Δρ. Elinor Garely - ειδικός στο eTN και αρχισυντάκτης, wines.travel

Μοιράστε σε...