Οι 10 κορυφαίες τάσεις που επηρεάζουν και μεταμορφώνουν συναντήσεις το 2021

Οι 10 κορυφαίες τάσεις που επηρεάζουν και μεταμορφώνουν συναντήσεις το 2021
Οι 10 κορυφαίες τάσεις που επηρεάζουν και μεταμορφώνουν συναντήσεις το 2021
Avatar του Χάρι Τζόνσον
Γραμμένο από Χάρι Τζόνσον

Μετά από πολλούς μήνες από το σπίτι και την επαφή με τους συναδέλφους και τους πελάτες, υπάρχει μια λαχτάρα να συναντηθούμε, να επανασυνδεθούμε, να ξαναχτίσουμε την ομάδα και να αναζωπυρώσουμε το ομαδικό πνεύμα

  • Οι εταιρικές συγκεντρώσεις το 2021 είναι κατά κύριο λόγο περιφερειακές προσπάθειες σε αυτό το σημείο, αν και οι αναλυτές βλέπουν τις συναντήσεις που πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια του τελευταίου μέρους του έτους
  • Γρήγορα γίνεται το νέο πρότυπο φιλοξενίας, η τεχνολογία ανέπαφων ράλι κατά τους τελευταίους μήνες και θα επιβιώσει από την πανδημία
  • Σε πολλούς προορισμούς, οι κρατικοί κανονισμοί περιορίζουν το μέγεθος των εκδηλώσεων σε μόλις 10 - 15 άτομα, οπότε είναι κατανοητό ότι το μέσο μέγεθος της ομάδας το 2021 είναι μικρότερο

Οι ειδικοί του κλάδου ανακοίνωσαν τις δέκα κορυφαίες τάσεις που επηρεάζουν και μεταμορφώνουν συναντήσεις το 2021.

Αν κάτι έμαθε ο τομέας των συσκέψεων το 2020, είναι ο αληθινός ορισμός του τι σημαίνει παύση και περιστροφή, και πόσο ανθεκτικοί και δημιουργικοί είναι οι άνθρωποι στη βιομηχανία των συσκέψεων. Με την αναμονή για εκτεταμένους εμβολιασμούς στα τέλη της Άνοιξης, οι ειδικοί του κλάδου βλέπουν πρώιμα σημάδια περιορισμένης ζήτησης για συναντήσεις και συγκεντρώσεις. Οι αναλυτές βλέπουν το 2021 ως ένα έτος αλλαγής που θα ξεκινήσει μια ουσιαστική ανάκαμψη για τον κλάδο των συνεδριάσεων.

Τάση 1) Δρόμος προς ανάκαμψη

Η βιομηχανία εκφράζει αισιοδοξία, για πρώτη φορά από την έναρξη της πανδημίας! Τα εμβόλια χορηγούνται σε αυξανόμενα τμήματα του πληθυσμού, αυξάνοντας την αισιοδοξία για την επιστροφή της βιομηχανίας συναντήσεων κατά το τρίτο και τέταρτο τρίμηνο του τρέχοντος έτους. Σύμφωνα με κορυφαίους παρόχους συναντήσεων, εκδηλώσεων και τεχνολογίας φιλοξενίας, μέχρι σήμερα το 2021, η συνάντηση RFP έχει φτάσει στα υψηλότερα επίπεδα από τον Μάρτιο του 2020. Καθώς οι προορισμοί αρχίζουν να ανοίγουν με ασφάλεια, το ίδιο και το μέγεθος και η ποσότητα των ομαδικών συγκεντρώσεων.

Τάση 2) ​​Συναντήσεις οδικών ταξιδιών

Οι εταιρικές συγκεντρώσεις το 2021 είναι κατά κύριο λόγο περιφερειακές προσπάθειες σε αυτό το σημείο, αν και οι ειδικοί βλέπουν ότι οι συναντήσεις πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια του τελευταίου μέρους του έτους. Οι υβριδικές συναντήσεις παραμένουν βασική επιλογή για τη συμπερίληψη ολόκληρων ομάδων σε μια συνάντηση, με τους παρευρισκόμενους σε κοντινή απόσταση να οδηγούν και εκείνους που βρίσκονται πιο μακριά να παρευρίσκονται ουσιαστικά λόγω ανησυχιών για ταξίδια ή επειδή ορισμένοι ίσως χρειαστεί να παραμείνουν στο σπίτι για οικογενειακούς λόγους ή για λόγους υγείας. Τούτου λεχθέντος, η ζήτηση για υβριδικές συναντήσεις δεν είναι τόσο ισχυρή όσο θα αναμενόταν. Φαίνεται ότι η επιθυμία να συγκεντρωθεί προσωπικά ξεπερνά πολύ τις υβριδικές συναντήσεις και μπορεί να υπάρχει κόπωση με απομακρυσμένες συνδέσεις.

Trend 3) Πρόγραμμα οδήγησης τεχνολογίας

Η τεχνολογία μπορεί να κάνει - ή να σπάσει - μια εμπειρία συνάντησης και οι προγραμματιστές το γνωρίζουν καλύτερα από οποιοδήποτε άλλο. Λοιπόν, ποιο είναι το πιο σημαντικό αίτημα και ανησυχία για τους προγραμματιστές για μια υπέροχη εμπειρία συνεδρίου το 2021; Εύρος ζώνης! Το εύρος ζώνης είναι προτεραιότητα τεχνολογίας αριθμός 1, 2 και 3! Μετά από αυτό είναι η εικονική χωρητικότητα συσκέψεων μιας ιδιοκτησίας και μια ειδική ομάδα τεχνικής υποστήριξης διαθέσιμη αμέσως μετά τη συνάντηση

Τάση 4) Έτος του SMERF

Και όχι τα μικρά γαλάζια πλάσματα που μεγαλώσαμε παρακολουθώντας στη δημόσια τηλεόραση! Κάποιος θα σκεφτόταν ότι τα μεγάλα φαρμακευτικά προϊόντα θα κυριαρχούσαν το 2021, ή ο κλάδος της τεχνολογίας ή ο ασφαλιστικός ή χρηματοπιστωτικός κλάδος θα βασιλεύει ως ο σημαντικότερος τομέας της βιομηχανίας που θα προσφέρει την πλειονότητα των ερωτήσεων και συναντήσεων. Όχι όμως φέτος. Το 2021, πρόκειται για τις επιχειρήσεις SMERF, με μεγάλη έμφαση στις κοινωνικές, εκπαιδευτικές και θρησκευτικές συναντήσεις!

Τάση 5) Μην αγγίζετε!

Γρήγορα γίνοντας το νέο πρότυπο φιλοξενίας, η τεχνολογία ανέπαφης ράλι πραγματοποιήθηκε τους τελευταίους μήνες και θα επιβιώσει από την πανδημία. Έχει γίνει η προσδοκία των προγραμματιστών και των επισκεπτών, που διευκολύνονται από δυνατότητες έξυπνου τηλεφώνου κατά το check in και το check out. Από την άφιξη έως την είσοδο στο δωμάτιο των επισκεπτών έως την εγγραφή σε συνέδρια και τις ημερήσιες συσκέψεις έως τις υπηρεσίες συνεδρίων έως το φαγητό με εικονικά μενού για παραγγελία πρωινού, μεσημεριανού γεύματος, δείπνου, ποτών ή υπηρεσίας δωματίου, η τεχνολογία ανέπαφων τεχνολογιών είναι εδώ για να μείνετε!

Τάση 6) Επανεμφανίστηκε το δείπνο

Κωδικοί QR και μενού ανέπαφων, παρευρισκόμενοι μπουφέδες, μεμονωμένες συσκευασίες επιλογών μενού, η επανεφεύρεση του a la carte κουτιού με φρέσκες γκουρμέ σαλάτες, γαρίδες σχάρας με orzo και τα οποία, εκτός από σφραγισμένες επιλογές φρέσκων φαγητών και σνακ, μπορεί να συνοδεύονται από μάσκες προσώπου, εμφιαλωμένο νερό και απολυμαντικά χεριών μέσα στο κουτί. Ορισμένες ιδιότητες αυξάνουν ακόμη και το κουτί γεύματος σε κουτιά βοσκής αντί των τραπεζιών βοσκής. Ωστόσο, παραμένει μια ισχυρή προτίμηση για γεύματα που σερβίρονται, ή για τροποποιημένους μπουφέδες με ξεχωριστές συσκευασίες, καθώς και επιλογές μαγειρικής από ζεστά και κρύα που σερβίρονται από το προσωπικό πίσω από το πλεξιγκλάς ασφαλείας. Λαμβάνοντας υπόψη το τρέχον περιβάλλον, οι ιδιοκτησίες φιλοξενούν τους επισκέπτες των συσκέψεων με οποιονδήποτε τρόπο μπορούν να προσαρμόσουν τις προτιμήσεις των πελατών τους, οι οποίες μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν γεύματα με μπάντο και ορεκτικά με κουτιά, καθώς και τροφοδοσία στα δωμάτια. Οικολογικά ευαίσθητο όπως πάντα, τα ατομικά συσκευασμένα γεύματα παρουσιάζονται σε επιμελημένα φιλικά προς το περιβάλλον δοχεία.

Τάση 7) Δημιουργικό, Τοπικό & Βιώσιμο - Κάποια πράγματα δεν αλλάζουν ποτέ!

Το 2021, η δημιουργικότητα, η γεύση και η οικολογική έκκληση είναι σημαντικές προτεραιότητες για τους σχεδιαστές και τους επισκέπτες - η πανδημία δεν έχει αλλάξει αυτό που κάνει το δείπνο νόστιμο, αξέχαστο, υπεύθυνα προετοιμασμένο και μίλησε για έξι μήνες αργότερα. Οι μαγειρικές ομάδες παραμένουν εξαιρετικά παθιασμένες με την παροχή τοπικών και βιώσιμων ειδών διατροφής - όχι μόνο για τη φρεσκάδα αλλά και για να υποστηρίξουν τους τοπικούς αγρότες και τους προμηθευτές κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου. Οι εμπειρίες φαγητού από το αγρόκτημα στο πιρούνι είναι τόσο σημαντικές σήμερα όσο ήταν ποτέ! Σε όλες τις περιοχές βασιλεύει το υπαίθριο φαγητό, με σεφ στις βόρειες περιοχές να σχεδιάζουν πλούσια χειμερινά μενού που σερβίρονται σε μεγάλους εξωτερικούς χώρους που περιβάλλονται από πυρκαγιές και θερμαντήρες, επιτρέποντας ασφαλείς, ελκυστικές και κοινωνικά απομακρυσμένες εμπειρίες φαγητού κάτω από τα αστέρια… συχνά συνδυάζονται με ζεστά ποτά όπως Καπνιστό κοκτέιλ Bourbon Manhattan και Old Fashioned. 

Τάση 8) Θέματα μεγέθους

Σε πολλούς προορισμούς, οι κρατικοί κανονισμοί περιορίζουν το μέγεθος των εκδηλώσεων σε μόλις 10 - 15 άτομα, οπότε είναι κατανοητό ότι το μέσο μέγεθος της ομάδας το 2021 είναι μικρότερο. Με περισσότερους προορισμούς που μειώνουν τους περιορισμούς τους, ωστόσο, βλέπουμε μεγαλύτερα ομαδικά αιτήματα 50 - 100 επισκεπτών, κάνοντας κράτηση σε μεγαλύτερα καταλύματα που προσφέρουν εκτεταμένο χώρο για κοινωνικές αποστάσεις, με κάποιους διαχωρισμένους χώρους που προσφέρονται έξω για μεγαλύτερη διαμονή κοινωνικής απόστασης με μικρές ομαδικές συνεδρίες , και με επιλεγμένα διαλείμματα που προσφέρονται ουσιαστικά, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μπορούν εύκολα να μεταβούν στην έξοδο της επιλογής τους. Οι συσκέψεις που κρατήθηκαν το 2021 επεκτείνονται κατά μέσο όρο για 2 ημέρες, κάτι που δεν είναι πολύ διαφορετικό από τα προηγούμενα χρόνια. Οι τιμές πακέτων συσκέψεων διατηρούνται, κατά μέσο όρο, σε εκείνες που διαπραγματεύτηκαν το 2019 για να παραμείνουν ανταγωνιστικές και να κερδίσουν επιχειρήσεις. Τα ακίνητα προετοιμάζονται για πολλές συναντήσεις για κράτηση την τελευταία στιγμή όλο το χρόνο.

Τάση 9) Μια νέα προοπτική!

Η συνάντηση έξω από τις πόρτες ήταν μια διασκεδαστική τάση τα τελευταία χρόνια. Το 2021, είναι αναγκαιότητα. Δημιουργούνται εξωτερικοί χώροι όπου δεν υπάρχουν αυτήν τη στιγμή: αυλές αίθουσας χορού, γραφικοί χλοοτάπητες και αμμώδεις παραλίες είναι πλέον αίθουσες συσκέψεων για μεγαλύτερες ομάδες, όπως βεράντες εστιατορίων, καταστρώματα πισίνας, εξωτερικά κιόσκια και πρόσφατα εγκατεστημένες σκηνές που αναπαριστούν το «παραδοσιακό» Αίθουσα συσκέψεων φέτος. Οι καρέκλες Adirondack είναι stand-in για εργονομικά καθίσματα, ενώ τα φορητά θερμαντικά στοιχεία φέρνουν ζεστασιά σε εξωτερικούς χώρους στα βόρεια κλίματα. Όπου ενδείκνυται, το πλεξιγκλάς προσφέρει μια άλλη γραμμή ασφάλειας. Και, η θέα στην αίθουσα συσκέψεων δεν ήταν ποτέ καλύτερη!

Τάση 10) Συνεργάτες στον προγραμματισμό

Η γλώσσα σύμβασης συνάντησης είναι εκεί που το καουτσούκ χτυπά το δρόμο το 2021. Πολλοί αρμόδιοι για το σχεδιασμό είναι αποφασισμένοι για την ανάγκη ευελιξίας σχετικά με τις ρήτρες φθοράς, τις ρήτρες ακύρωσης και τα τέλη, τις ρήτρες επανεκχώρησης, τις ρήτρες τιμών ομάδας και τις προμήθειες. Αν και κινούνται με πιο γρήγορο ρυθμό από ό, τι στο παρελθόν, οι εμβολιασμοί έχουν γίνει πιο πρόσφατα ευρύτερα και οι προγραμματιστές παραμένουν προσεκτικοί σχετικά με τον επαναπρογραμματισμό συνεδριάσεων βραχυπρόθεσμα. Πολλοί βρίσκουν παρηγοριά στο Πρόγραμμα επιταχυντή συσκέψεων του Benchmark που ξεκίνησε στις αρχές της πανδημίας, το οποίο προσέφερε μηδενικά τέλη ακύρωσης ή ακύρωσης και μηδενικό κίνδυνο στην επανεκκίνηση έως τις 31 Μαρτίου του τρέχοντος έτους. Οι προγραμματιστές γνωρίζουν πολύ καλά τι έχει περάσει η βιομηχανία και είναι πρόθυμοι να γίνουν συνεργάτες, ειδικά για εκείνα τα ξενοδοχεία που ήταν ευγενικά με τις πολιτικές ακύρωσης και παρέμειναν σε ενεργή επαφή.

Τάση μπόνους - Σημασία ενός προορισμού

Η εμπειρία προορισμού και ο προγραμματισμός προορισμού είναι κορυφαία προτεραιότητα φέτος, ιδιαίτερα προορισμοί που προσφέρουν σημαντική προσβασιμότητα στις μεταφορές. Στην πραγματικότητα, η εμπειρία προορισμού δεν ήταν ποτέ πιο σημαντική! Οι αρμόδιοι για το σχεδιασμό ζητούν βαθιές βουτιές στις τοπικές πολιτιστικές ανέσεις ενός προορισμού, καθώς οι περισσότεροι προορισμοί προσφέρουν μεγάλους ανοιχτούς χώρους που είναι επιθυμητοί για κοινωνικές αποστάσεις, ήσυχες, χαλαρωτικές και ασφαλείς δραστηριότητες / εμπειρίες που μπορούν να προσαρμοστούν στις ανάγκες της ομάδας. Τα θέρετρα με προγράμματα ευεξίας προσφέρουν ομάδες συσκέψεων: Experientialism, Wellness & Self-Care, Healing and Immersions in Nature, συμπεριλαμβανομένων των δραστηριοτήτων του θέρετρου. Και, όπως οι εξωτερικές αίθουσες συσκέψεων, δεν μπορείτε να νικήσετε τις απόψεις!

Τάση μπόνους - Πνεύμα μέσω ομαδικού δεσμού!

Πιθανότατα δεν υπήρξε ποτέ μεγαλύτερη ανάγκη από ό, τι το 2021 για τον προγραμματισμό της ομάδας. Μετά από πολλούς μήνες από το σπίτι και την επαφή με τους συναδέλφους και τους πελάτες, υπάρχει μια λαχτάρα να συναντηθούμε, να επανασυνδεθούμε, να ξαναχτίσουμε την ομάδα και να αναζωπυρώσουμε το ομαδικό πνεύμα. Είναι μια βασική ανθρώπινη ανάγκη. Η ανάγκη να το κάνουμε έξω, δεδομένης της εποχής, είναι ιδανική για την οικοδόμηση ομάδας και αυτά τα προγράμματα ζητούνται ενεργά. Orvis Fly Fishing, Land Rover Driving School, γεράκι, πεζοπορία, γκολφ, Lost Shaker of Salt scavenger hunts, μαργαρίτα μαθήματα μεθοδολογίας, Continental Drifter από χαρτόνι με σκάφη, flip-flops & Tie-dye Kind of a Day, καρύδα μπόουλινγκ, πετώντας τσεκούρι… οτιδήποτε θα προσφέρει στην ομάδα την ευκαιρία να χαλαρώσετε, να επανασυνδεθείτε, να μοιραστείτε και να ερευνήσετε εμπειρίες ανανέωσης, να αποκτήσετε θάρρος και ίσως να εκτοξεύσετε κάποια ροή.

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Avatar του Χάρι Τζόνσον

Χάρι Τζόνσον

Ο Χάρι Τζόνσον ήταν ο συντάκτης αναθέσεων για eTurboNews για περισσότερα από 20 χρόνια. Ζει στη Χονολουλού της Χαβάης και κατάγεται από την Ευρώπη. Του αρέσει να γράφει και να καλύπτει τις ειδήσεις.

Μοιράστε σε...