Το πιο βόρειο ξενοδοχείο «Grand Dame» στον κόσμο πρόκειται να ξαναρχίσει

Britannia-Ξενοδοχείο
Britannia-Ξενοδοχείο
Γραμμένο από Linda Hohnholz

Άνοιξε για πρώτη φορά το 1870 για να καλωσορίσει τους αριστοκρατικούς Βρετανούς σε αναζήτηση της καλύτερης αλιείας σολομού στον κόσμο, του Τρόντχαϊμ Ξενοδοχείο Britannia θα ανοίξει ξανά την 1η Απριλίου μετά από ανακαίνιση πολλών ετών 160 εκατομμυρίων δολαρίων. Η φιόρδ πόλη του Τρόντχαϊμ, που βρίσκεται μόλις 60 μίλια νότια του Αρκτικού Κύκλου, είναι η τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Νορβηγίας, με 200,000 κατοίκους.

Το Britannia Hotel καλωσορίζει διακεκριμένους καλεσμένους από προέδρους έως νικητές βραβείων Νόμπελ, στη βασίλισσα Ελισάβετ Β 'και στον Δούκα του Εδιμβούργου, στο Beyoncé και τον Jay-Z.

Η αναγέννηση της Βρετανίας είναι το πνευματικό τέκνο του Νορβηγού χρηματοδότη, Odd Reitan, ο οποίος γεννήθηκε στο Τρόντχαιμ το 1951 και ο οποίος, σε ηλικία 14 ετών, ανέπτυξε το όνειρο της ιδιοκτησίας του ξενοδοχείου. Εμφανίζεται σε εμφανή θέση στο Forbes και Bloomberg λίστες παγκόσμιων δισεκατομμυριούχων.

«Είμαστε ενθουσιασμένοι που μας ζητήθηκε να εκπροσωπήσουμε αυτό το εξαιρετικό ξενοδοχείο», λέει ο Geoffrey Weill, «προσθέτοντάς το στο απόθεμά μας για μερικά από τα πιο εντυπωσιακά ιδιωτικά« μεγάλα ξενοδοχεία »στον κόσμο."

Ένα μέλος του Κορυφαία ξενοδοχεία του κόσμου, το Britannia θα προσφέρει 246 δωμάτια και 11 σουίτες, έξι εστιατόρια και μπαρ - συμπεριλαμβανομένου του αυθεντικού Palm Court, σπα, γυμναστήριο και εσωτερική πισίνα. Το ξενοδοχείο θα προσφέρει στους επισκέπτες την τελευταία λέξη της τεχνολογίας, ηχομόνωση, τηλεόραση κρυμμένη στους καθρέφτες, καθώς και ανέσεις και φωτισμό που είναι εύκολα κατανοητό και λειτουργούν.

Η Britannia θα είναι μια γιορτή αιχμής νορβηγικού και σκανδιναβικού σχεδιασμού και έργων τέχνης. Τα κρεβάτια είναι από τον περίφημο σουηδικό χειροποίητο κρεβατοκάμαρα, Hästens. Τα μπάνια είναι μια γιορτή από μάρμαρο Carrara.

Στην καρδιά της Βρετανίας θα βρίσκεται το Palm Court με τρούλο, το οποίο κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1918 και το μεγάλο σημείο συνάντησης του Τρόντχαιμ για τους κοινωνικούς, καλλιτέχνες, μουσικούς και διανοούμενους. Το Reborn Palm Court θα φιλοξενήσει πρωινό, μεσημεριανό, brunch, απογευματινό τσάι και δείπνο - προσφέροντας δημιουργική σκανδιναβική κουζίνα.

Οι μαγειρικές τέχνες της Βρετανίας επιβλέπονται από τον Κρίστοφερ Ντέιβιντσεν, γεννημένος στη νορβηγική πόλη Στάβανγκερ το 1983 και νικητής του ασημένιου μεταλλίου του λατρευτού Bocuse d'Or το 2017. Το πρωταρχικό επίκεντρο του Νταβίντσεν θα είναι το κομψό Speilsalen, το πρώτο του εστιατόριο. Η Brasserie Britannia θα είναι κλασική γαλλική, εμπνευσμένη από το Παρίσι και τη Λυών και από το Balthazar της Νέας Υόρκης. Το Jonathan Grill είναι ένα απλό εστιατόριο που ειδικεύεται σε ιαπωνικές, κορεατικές και νορβηγικές σπεσιαλιτέ. Το μαρμάρινο και κρυστάλλινο μπαρ Britannia αναμένεται να γίνει το πιο όμορφο κοκτέιλ μπαρ και σαλόνι του Trondheim.

 

Το μπαρ κρασιού Vinbaren - με το κελάρι των 8,000 φιαλών - θα προσφέρει σαλόνι, αίθουσα γευσιγνωσίας και μπαρ που προσφέρει τάπας, αλλαντικά και τυριά.

Το Britannia Spa & Fitness διαθέτει μεγάλη εσωτερική πισίνα, πολλές σάουνες, πέντε αίθουσες περιποιήσεων και προσωπικούς εκπαιδευτές. Το ξενοδοχείο προσφέρει επίσης υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις συνεδρίων και αίθουσας χορού.

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΑΙΡΕΤΕ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

  • The rebirth of the Britannia is the brainchild of Norwegian financier, Odd Reitan, who was born in Trondheim in 1951 and who, at age 14, developed the dream of owning the hotel.
  • At the heart of the Britannia will be the glass-domed Palm Court, first unveiled in 1918 and long Trondheim’s meeting place for socialites, artists, musicians and intellectuals.
  • The Britannia’s culinary arts are overseen by Christopher Davidsen, born in the Norwegian city of Stavanger in 1983 and Silver medal winner of the cherished Bocuse d’Or in 2017.

<

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Linda Hohnholz

Αρχισυντάκτης για eTurboNews με έδρα το eTN HQ.

Μοιράστε σε...