Όπως υποδηλώνουν τα ονόματά τους, και οι δύο εκδοχές της γέμισης χρησιμοποιούν το πικάντικο τυρί Jalapeño Slider του White Castle ως κύριο συστατικό.
«Η περίοδος των γιορτών πρόκειται να γίνει πολύ πιο ζεστή γιατί αυτές οι συνταγές πραγματικά γεμίζουν τη ζέστη», δήλωσε ο Jamie Richardson, αντιπρόεδρος στο White Castle. "Το Jalapeño Cheese Slider μας είναι ένα τόσο δημοφιλές προϊόν τόσο στα εστιατόριά μας όσο και στους διαδρόμους της κατάψυξης παντοπωλείων, οπότε γνωρίζουμε ότι οι Cravers μας θα λατρέψουν αυτές τις νέες ζεστές και πικάντικες συνταγές γέμισης."
Το White Castle συνεργάστηκε με έναν πυροσβέστη και σεφ με έδρα τη Φλόριντα για να βοηθήσουν στην ενημέρωση σχετικά με τις νέες συνταγές γέμισης. Ο Manny Washington Jr., αρχηγός της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας του Ορλάντο και μια δημοφιλής προσωπικότητα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, θα δείξει στους θαυμαστές πώς να φτιάξουν τη γέμιση Bacon Jalapeño Cheese Slider Stuffing, η οποία περιλαμβάνει κομμάτια τραγανό μπέικον, πιπεριές jalapeño κομμένες σε κύβους, σέλινο, κόλιανδρο, κύμινο και ψιλοκομμένο τυρί πιπέρι jack, όλα μαζί για να δημιουργήσουν μια μοναδική στο είδος τους καυτερή και πικάντικη γεύση. Το περιεχόμενό του θα εμφανίζεται στο κανάλι του White Castle στο YouTube και στους λογαριασμούς του στο Facebook, στο Twitter και στο Instagram.
Και δείχνοντας την πικάντικη πλευρά του, το White Castle παρουσιάζει την πιο καυτή και πικάντικη Southwest Jalapeño Cheese Slider Stuffing μόνο στο OnlyFans, την πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης που βασίζεται σε συνδρομές με περισσότερους από 180 εκατομμύρια εγγεγραμμένους χρήστες και περισσότερους από 2 εκατομμύρια δημιουργούς σε όλο τον κόσμο. Αυτή η έκδοση ανεβάζει τη ζέστη στο επόμενο επίπεδο προσθέτοντας επιπλέον πιπεριές jalapeño και poblano, ενώ παράλληλα τονίζει τις παραδοσιακές γεύσεις γέμισης που γνωρίζετε και αγαπάτε. Οι θαυμαστές του White Castle μπορούν να δουν την αποκλειστική συνταγή στο νέο προφίλ OnlyFans της μάρκας.
"Το υπέροχο πράγμα με τις εκδόσεις Bacon και Southwest της Jalapeño Cheese Slider Stuffing είναι ότι μπορείτε να φτιάξετε είτε το ένα όσο ζεστό και πικάντικο θέλετε", είπε ο Richardson. "Αυτά είναι απαραίτητα συνοδευτικά για τις γιορτές των Ευχαριστιών και των Φίλων."
Ως συμπλήρωμα σε αυτές τις καυτές, νέες συνταγές γέμισης, το White Castle πραγματοποιεί εκπτώσεις στην περιορισμένη έκδοση για τα 100α γενέθλιά του «Cravey Boat». Διαθέσιμο στο ηλεκτρονικό κατάστημα δώρων House of Crave του White Castle, το Cravey Boat είναι τέλειο για σάλτσες με σάλτσα, fondue, hollandaise και άλλες λαχταριστές σάλτσες. Διατίθεται μόνο με 15$.
Επιπλέον, το White Castle δίνει ένα δωρεάν συνδυασμό Castle #1-#6 ή ένα δωρεάν συνδυασμό πρωινού σε όλους τους πυροσβέστες που εργάζονται για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Δεν απαιτείται κουπόνι ή αγορά, αν και οι πυροσβέστες παρακαλούνται να επιδείξουν στοιχεία ταυτότητας και να φτάσουν πριν το απόγευμα, καθώς πολλά εστιατόρια κλείνουν νωρίς για τις διακοπές.
Οι εύκολες αλλά νόστιμες νέες συνταγές γέμισης φτάνουν για την 30ή επέτειο της συνταγής The Original Slider® Stuffing. Η συνταγή ξεκίνησε το 1991, όταν ένα μέλος της ομάδας του White Castle βελτίωσε την οικογενειακή συνταγή γέμισης της γιαγιάς της με ένα σακί Sliders. Από τότε, η δημοφιλής γέμιση με βάση το Slider έχει γίνει όχι μόνο μια παράδοση των Ευχαριστιών, αλλά και μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στο δείπνο όλο το χρόνο για τις οικογένειες Craver σε όλες τις ΗΠΑ
Το 2019, η οικογενειακή εταιρεία fast-food και συσκευασμένων καταναλωτικών προϊόντων παρουσίασε μια ελαφρώς αναθεωρημένη έκδοση της συνταγής της Original Slider Stuffing για να προσελκύσει τους vegans και τους vegetarians. Χρησιμοποιώντας το Impossible™ Slider ως κύριο συστατικό, το White Castle Impossible™ Slider Stuffing έδωσε στους μη κρεατοφάγους την ευκαιρία να απολαύσουν τη γεύση για την οποία όλοι είχαν ενθουσιαστεί.
Το White Castle Cravers μπορεί να αγοράσει τα Original Sliders και τα Jalapeño Cheese Sliders στο τμήμα του καταψύκτη σε παντοπωλεία σε όλη τη χώρα. Τα αυθεντικά Sliders, τα Jalapeño Cheese Sliders και τα Impossible™ Sliders μπορούν να αγοραστούν στα εστιατόρια του White Castle. Οι συνταγές γέμισης παρέχονται παρακάτω. Για περισσότερες μοναδικές ιδέες συνταγών χρησιμοποιώντας τα στοιχεία του μενού White Castle, επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.whitecastle.com/food/recipes.
Η αυξανόμενη ποικιλία συνταγών γέμισης του White Castle θα αρέσει σε μια ποικιλία από γεύσεις Craver. Τρεις συνταγές γέμισης παρατίθενται παρακάτω. Η τέταρτη — και πιο καυτή — συνταγή είναι τώρα διαθέσιμη στο OnlyFansprofile του White Castle.
White Castle®Bacon Jalapeño Cheese Slider Stuffing
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 45 έως 50 λεπτά
Μερίδες: 4 έως 6
Συστατικά:
1. 12 ολισθητήρες τυριού White Castle® Jalapeño
2. 10 κουταλιές της σούπας βούτυρο
3. 1 φλιτζάνι σέλινο κομμένο σε κύβους
4. 1 πιπεριά jalapeño, κομμένη σε κύβους
5. 10 φέτες μπέικον, ψημένες και ψιλοκομμένες (περίπου 1¼ φλιτζάνι)
6. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
7. ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
8. 1½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο
9. ¼ φλιτζάνι κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
10. ¾ φλιτζάνι ζωμό γαλοπούλας ή κοτόπουλου
11. 2 αυγά
12. 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί πιπέρι jack
Οδηγίες:
1. Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το σέλινο σε κύβους και τις πιπεριές jalapeño και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν.
2. Ρυθμιστές θερμότητας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Κόβουμε σε τέταρτα.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ ή τηγάνι ανακατεύουμε τα Sliders με το ψιλοκομμένο μπέικον, το αλάτι, το πιπέρι και το κύμινο. Ανακατεύουμε τον κόλιανδρο και τα λαχανικά από το τηγάνι. Αν μαγειρεύετε τη γέμιση στη γαλοπούλα, προσθέστε και εδώ το τυρί πιπέρι.
4. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το ζωμό και τα αυγά. Περιχύνουμε το μείγμα της γέμισης και ανακατεύουμε μέχρι να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
5. Τοποθετούμε το μείγμα της γέμισης σε ένα ταψί 9×13 και ρίχνουμε από πάνω το τυρί πιπέρι.
6. Ψήνουμε στους 350 βαθμούς για 30 λεπτά σκεπασμένο. Στη συνέχεια, ξεσκεπάστε και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να ροδίσει από πάνω, περίπου 15 με 20 λεπτά ακόμα.
White Castle® Πρωτότυπη Συνταγή Γέμισης Slider
Χρόνος προετοιμασίας: 5 έως 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά
Μερίδες: περίπου 9 φλιτζάνια γέμιση (αρκετή για μια γαλοπούλα 10 έως 12 κιλών)
Συστατικά:
1. 10 έως 12 αυθεντικά συρόμενα White Castle, χωρίς τουρσιά (από εστιατόριο Castle ή τοπικό κατάστημα λιανικής)
2. 1½ φλιτζάνι σέλινο κομμένο σε κύβους
3. 1¼ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο θυμάρι
4. 1½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο φασκόμηλο
5. ¾ κουταλάκι του γλυκού χοντροτριμμένο μαύρο πιπέρι
6. ¼ φλιτζάνι ζωμός κοτόπουλου (ή 1 φλιτζάνι για την εκδοχή της κατσαρόλας)
Οδηγίες:
1. Κόψτε τα Sliders σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς και βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης.
2. Προσθέστε το σέλινο σε κύβους και τα καρυκεύματα.
3. Προσθέστε ¼ φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου και ανακατέψτε καλά.
4. Βάλτε τη γέμιση στην κοιλότητα της γαλοπούλας και ψήστε όπως θα κάνατε συνήθως.
5. Αν μαγειρεύετε τη γέμιση ως κατσαρόλα, προσθέστε επιπλέον ¾ φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου και ανακατέψτε καλά.
6. Ψεκάστε ή λαδώστε μια κατσαρόλα 2 λίτρων.
7. Μεταφέρετε τη γέμιση σε ταψί και ψήνετε στους 350 βαθμούς για 35 λεπτά.
White Castle® Impossible™ Slider Stuffing
Χρόνος προετοιμασίας: 5 έως 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά
Μερίδες: περίπου 9 φλιτζάνια γέμιση
Συστατικά:
1. 10 συρόμενα White Castle® Impossible™, χωρίς τουρσί
2. 1½ φλιτζάνι σέλινο κομμένο σε κύβους
3. 1¼ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο θυμάρι
4. 1½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο φασκόμηλο
5. ¾ κουταλάκι του γλυκού χοντροτριμμένο μαύρο πιπέρι
6. 1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών
Οδηγίες:
1. Κόψτε τα Impossible™ Sliders σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς και βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης.
2. Προσθέστε το σέλινο σε κύβους και τα καρυκεύματα.
3. Προσθέστε 1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών και ανακατέψτε καλά. αφήνουμε τα υλικά να κάτσουν για 10 λεπτά να απορροφηθούν.
4. Ψεκάστε ή λαδώστε μια κατσαρόλα 2 λίτρων.
5. Μεταφέρετε τη γέμιση σε ταψί και ψήνετε στους 350 βαθμούς για 35 λεπτά.
