Ένα καινοτόμο διήμερο πρόγραμμα που διοργανώθηκε από την Φύση Σεϋχέλλες, με τον Empretec Mauritius να διευκολύνει το εργαστήριο, στοχεύει να εισαγάγει πρακτικές που θα βοηθήσουν τα ξενοδοχεία και άλλους στη βιομηχανία φιλοξενίας να μειώσουν τις επιπτώσεις τους στο περιβάλλον, καθώς και να εξοικονομήσουν κόστος σε ενέργεια και άλλα συστήματα. Με τίτλο, "Προσθέτοντας αξία στην επιχείρησή σας μέσω Συστημάτων Περιβαλλοντικής Διαχείρισης", θα πραγματοποιηθεί στις 22 και 23 Ιουνίου 2010 στην έδρα της Φύσης των Σεϋχελλών στο Roche Caiman. Το εργαστήριο θα ανοίξει ο Alain St. Ange, διευθυντής του τουριστικού μάρκετινγκ των Σεϋχελλών.
This awareness and training program is financed by the regional RECOMAP project, “Implementing Environmentally Friendly Best Practices in coastal zones of the Indian Ocean,” which is being undertaken in Mauritius, Madagascar, Tanzania, and the Seychelles. In Seychelles, it draws the participation of members of the Seychelles Hospitality & Tourism Association (SHTA), which includes management and staff from hotels, restaurants, and guest houses, as well of other organizations, private representatives, and government officers.
Το πρόγραμμα θα καλύψει διάφορες ενότητες που σχετίζονται με την εισαγωγή αυτού που είναι γνωστό ως EMS - Συστήματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης - σε τουριστικές επιχειρήσεις. Το EMS αποτελεί σημαντικό μέρος των διεθνών περιβαλλοντικών πιστοποιήσεων και προτύπων όπως το σύστημα ISO. Ο Δρ. Nirmal Shah, διευθύνων σύμβουλος της Nature Seychelles, ο οποίος είχε εμπειρία στη χρήση του περιβαλλοντικού προτύπου, ISO 14001, λέει ότι αυτό το διήμερο πρόγραμμα θα επιτρέψει στους συμμετέχοντες να προσεγγίσουν το EMS ως δραστηριότητα do-it-yourself (DIY). «Δεδομένου ότι πολλές μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν δυσκολίες στη δημιουργία συστημάτων για το πρότυπο ISO, αυτό το πρόγραμμα μπορεί να προσφέρει ένα σημείο εισόδου χωρίς πόνο σε ποια θα μπορούσε να είναι η πρώτη κρίσιμη φάση της τήρησης του προτύπου», είπε. Σύμφωνα με τον Shah, ένα κιτ εργαλείων με τη μορφή Εγχειριδίου EMS για τη βιομηχανία φιλοξενίας θα παρέχεται επίσης στους συμμετέχοντες για να τους επιτρέψουν να φτάσουν στο έδαφος.
Το πρόγραμμα θα διευθύνεται από τον Empretec Mauritius (EM), το οποίο αποτελεί μέρος ενός δικτύου 32 κέντρων Empretec παγκοσμίως υπό την καθοδήγηση της Διάσκεψης των Ηνωμένων Εθνών για το εμπόριο και την ανάπτυξη (UNCTAD). Η EM είναι μια μη κερδοσκοπική, μη κυβερνητική οργάνωση, αυτοχρηματοδοτούμενη, ομάδα επαγγελματιών, διευθυντών και επιχειρηματιών με βάση τα μέλη. Η Nature Seychelles, ο τοπικός συνεργάτης διαχειρίζεται το Cousin Island Special Reserve, το οποίο έχει κερδίσει διεθνή βραβεία για το μακροχρόνιο οικολογικό του πρόγραμμα και για τον επιτυχημένο γάμο της διατήρησης και του τουρισμού.
Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε με το Nature Seychelles, τηλ. 601100.
