Ξενοδοχεία κληρονομιάς: χτίζοντας ένα μέλλον διατηρώντας το παρελθόν

Αρχαία λιθόστρωτα, λειασμένα και στρογγυλεμένα με το πέρασμα του χρόνου, απλώνονται πάνω από το λόφο σε ένα μέρος πολύ πιο πέρα ​​από όπου μπορεί να δει το μάτι. Δίπλα δίπλα, συμμετρικά σε σχήμα και απόχρωση, παρατάσσονται για να χαρτογραφήσουν το τελικό στάδιο ενός ταξιδιού που μετρά πάνω από έναν αιώνα. Κάθε πέτρα, καθεμία από τις δεκάδες χιλιάδες που χρειάζονταν για να καλυφθούν τα τελικά στάδια της πλακόστρωτης διαδρομής, φέρει μέσα από τις άκρες και τις γωνίες της την υπογραφή του λιθοξόου που κάποτε, σε ένα λατομείο εκατοντάδων χιλιομέτρων μακριά, καθόταν μέρα με τη μέρα κάτω από το καυτό Ο ήλιος του Ρατζαστάν διαμορφώνει κομμάτια της διαδρομής προς το παλάτι ενός βασιλιά σε έναν λόφο με θέα στην πόλη.

Ο ήχος από τις οπλές των αλόγων, που ρυθμικά κλιπ-κλοπ-κλιπ-κλοπ-κλοπ-κλιπ-κλίπουν μακριά, δονείται από τους μακριούς, παρατεταμένους, ελαφρώς λαξευμένους τοίχους από ψαμμίτη που αργά μεταβαίνουν από μπεζ σε ανατολή καθώς ο ήλιος δύει. Καθώς τα άλογα βρίσκονται κοντά στις πύλες του παλατιού, οι ορειχάλκινοι τροχοί του αμαξιδίου αρχίζουν να επιβραδύνουν, ο οδηγός της άμαξας χτυπάει τα άλογα σταματώντας. Τα άλογα στέκονται ακίνητα, μεγαλοπρεπώς, ακίνητα, εκτός από τις βαριά χτυπητές καρδιές τους που ξαναβράζουν μια σιωπή μετά το μακρύ, διαρκώς ανηφορικό ταξίδι μέχρι την είσοδο του καθαρά ορατού πλέον παλατιού. Σιωπή, με εξαίρεση τον ήχο της βαριάς, κουρασμένης αναπνοής του αλόγου και, σίγουρα δεν μπορεί να είναι. Ναι είναι. Ο ήχος των παγωνιών στους κήπους πέρα ​​από τις πύλες.

Σε αυτό το υψόμετρο, ψηλά πάνω από την πόλη, ο αέρας είναι αραιός. Και μυρίζει γιασεμί – αυτό το καταπραϋντικό άρωμα που κατά κάποιο τρόπο φαίνεται να φέρει το μήνυμα του «έφτασες εκεί που έπρεπε να είσαι». Σιγά-σιγά, οι τεράστιες ξύλινες πόρτες του παλατιού, με τις περίπλοκες καλλιτεχνικές λεπτομέρειες αλλά την ισχυρή δομή τους, αρχίζουν να ανοίγουν…

Ξαφνικά, σαν ένα απαλό ντους από πάνω, μικροσκοπικά φρέσκα κόκκινα ροδοπέταλα αρχίζουν να πέφτουν, πέφτουν αργά στον αέρα, φτάνοντας τελικά στα λιθόστρωτα με έναν απαλό ήχο χτυπήματος.

Οι ώμοι πέφτουν στη χαλάρωση, τα πνεύματα φουντώνουν με δέος.

Κάποτε το παραδοσιακό καλωσόρισμα για τους Nizams, τους Maharajah και άλλες βασιλικές φυσιογνωμίες, σήμερα το τελετουργικό του χαιρετισμού πέφτει στους τουρίστες που έρχονται να μείνουν σε ένα από τα υπέροχα "ξενοδοχεία πολιτιστικής κληρονομιάς" της Ινδίας - ανεκτίμητα κοσμήματα στο τουριστικό στέμμα της Ινδίας.

Και ένα ξεκάθαρο, σίγουρο σημάδι, ότι η δημιουργία του μέλλοντος του τουρισμού σε αυτό το απίστευτο έθνος δεν έχει να κάνει μόνο με τη διαμόρφωση και το στυλ αυτού που βρίσκεται μπροστά, αλλά και με τη διαφύλαξη και την προβολή του παρελθόντος.

ΠΟΛΥΤΙΜΑ ΠΕΡΙΟΥΣΙΑ

Ο τομέας των ταξιδιών και του τουρισμού επαινείται για πολλά πράγματα – την ικανότητά του να:

• να προχωρήσουν οι οικονομίες και οι κοινωνίες.
• να μετατρέψει τους ανταγωνιστές του κλάδου σε συνεργάτες. την ικανότητά του να βρίσκει κοινό έδαφος κατανόησης πέρα ​​από τα σύνορα·
• Μετατρέψτε την υπερηφάνεια και το πάθος για τόπο σε παραγωγικό πολίτη.
• να σταματήσει τη διαδικασία περιβαλλοντικής ή/και πολιτιστικής αποσύνθεσης, ξεκλειδώνοντας ένα πρόγραμμα ανάπτυξης.
• εμπνέει ένα ενοποιητικό όραμα για το μέλλον.

Με μοναδικό τρόπο, ο τομέας των ταξιδιών και του τουρισμού διαθέτει επίσης μια αξιοσημείωτη ικανότητα να γυρίζει το ρολόι πίσω – όχι απλώς διατηρώντας το παρελθόν, αλλά δίνοντας στο παρελθόν ένα μέλλον.

Είναι ο τομέας των ταξιδιών και του τουρισμού που μπορεί να καταστήσει δυνατή τη συμμετοχή του παρελθόντος στο μέλλον:

• παρουσίαση της ιστορίας αρμονικά παράλληλα με τη νεωτερικότητα.
• Προσφέροντας στους νέους ταξιδιώτες του κόσμου πρόσβαση στους παλιούς κόσμους.
• παροχή πλαισίου σε πόλεις και κοινότητες.
• Διατηρώντας την τέχνη και τους τεχνίτες εκτιμώμενους.
• Διατήρηση παλαιών δεξιοτήτων και θέσεων εργασίας μέσω των νέων γενεών.

και, κυρίως, την προστασία των πολύτιμων περιουσιακών στοιχείων του παρελθόντος δίνοντάς τους έναν σκοπό στο παρόν.

Τα "ξενοδοχεία κληρονομιάς" - αρχαία ανάκτορα διάσπαρτα στα τοπία και τα βιβλία ιστορίας αιώνων εθνών που λειτουργούσαν (και σε ορισμένες περιπτώσεις εξακολουθούν να λειτουργούν) ως βασιλικά νοικοκυριά, είναι ένα τέτοιο ισχυρό παράδειγμα.

Για τους τουρίστες που αναζητούν την έκθεση και τη βύθιση στην πολυτελή ιστορία, την τέχνη, τον πολιτισμό, τις γεύσεις, τις παραδόσεις και τα συναισθήματα των κεφαλαίων της ιστορίας ενός έθνους (ή μιας περιοχής), τα ξενοδοχεία πολιτιστικής κληρονομιάς, πολλά από τα οποία είναι πλέον Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, προσφέρουν ευκαιρία. Στα ξενοδοχεία κληρονομιάς, οι ταξιδιώτες μπορούν να επισκεφθούν και να μείνουν σε ένα ακίνητο που συνεχίζει να ζει με παραδοσιακούς τρόπους, συνδυάζοντας απαλά και φυσικά τις λεπτομέρειες της διακόσμησης, των υπηρεσιών και της κουζίνας με τις σύγχρονες απαιτήσεις του Wi-Fi και του κλιματισμού. Μπορεί να συγχωρεθεί κάποιος που αναφέρεται στην εμπειρία ως «θέατρο φιλοξενίας».

Σε παγκόσμιο επίπεδο, τα ξενοδοχεία πολιτιστικής κληρονομιάς της Ινδίας στέκονται ψηλά, με ιδιαίτερη χάρη και αξιοπρέπεια, ως αναπαραστάσεις αριστείας στον επαναπροσδιορισμό των ιστορικών ιδιοκτησιών με τρόπους που κάνουν νόημα για την καλή τουριστική επιχείρηση, διατηρώντας παράλληλα το συναίσθημά τους.

Για τους ταξιδιώτες στην Ινδία, η έλξη των ξενοδοχείων πολιτιστικής κληρονομιάς είναι προφανής – εξαιρετική χλιδή εμπειρία. Κόβει την ανάσα χαρακτήρας? και συχνά μαγικό σχέδιο, διακόσμηση και λεπτομέρειες. μοναδική αμεσότητα έκθεσης στις ζωές και τον τρόπο ζωής της βασιλικής ελίτ σε εμβληματικούς χρόνους και τόπους. Οι επισκέπτες που θεωρούνται ανοιχτά ως τα πιο διάσημα ακίνητα του προορισμού, είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν ένα ασφάλιστρο για την ευκαιρία να εισέλθουν σε τέτοιους αποκλειστικούς, μεγαλειώδεις και συχνά μυστηριώδεις κόσμους.

Για το λόγο αυτό, η αξία για τον κλάδο, εμπορικά και στρατηγικά, έχει σαφώς προσδιοριστεί και αγκαλιαστεί από τους ηγέτες του τουρισμού, τους επενδυτές και τους προγραμματιστές. Όπως εκφράζεται από το HotelNewsNow.com:

«Κάποτε θεωρούνταν αρχαίοι, φθαρμένοι λάκκοι χρημάτων, μερικά από τα παλαιότερα κτίρια της Ινδίας βρίσκουν νέα ζωή ως ξενοδοχεία πολιτιστικής κληρονομιάς, ένα αναδυόμενο τμήμα καταλυμάτων που υπόσχεται στους ταξιδιώτες μοναδικές εμπειρίες επισκεπτών σε ιστορικά περιβάλλοντα. Η Indian Heritage Hotels Association περιλαμβάνει 170 ξενοδοχεία που περιλαμβάνουν περίπου 8,000 δωμάτια. Και με τον συνολικό αριθμό των δωματίων κληρονομιάς στην Ινδία να μετράει λιγότερο από το 10% της συνολικής προσφοράς ξενοδοχείων της χώρας, υπάρχει άφθονο περιθώριο ανάπτυξης.»

Οι Economic Times απηχούν την πεποίθηση ότι τα παλιά ακίνητα μπορούν να αποφέρουν πλούσιες, νέες αποδόσεις, δηλώνοντας ότι:

«Έχοντας τα δικαιώματα και τη μεγαλοπρέπεια ως USP τους, τα ινδικά ξενοδοχεία κληρονομιάς αναζητούν τώρα νέους τρόπους για να κερδίσουν μεγάλα χρήματα. Ενώ τα επαγγελματικά συνέδρια εκτός έδρας βρίσκονται στην κορυφή των τσαρτ, τα γυρίσματα για ταινίες και σαπουνόπερες αυξάνονται επίσης σε μεγάλο βαθμό. Φυσικά, οι γάμοι παραμένουν το παραδοσιακό αγαπημένο. Κυρίως, προγραμματισμένες εκτός σεζόν, τα γυρίσματα ταινιών και τα συνέδρια αυξάνουν την πληρότητα των αιθουσών κατά σχεδόν 15-20%, λένε οι ειδικοί».

ΦΥΛΑΚΕΣ ΤΟΥ ΠΑΡΕΛΘΟΝΤΟΣ, ΦΥΛΑΚΕΣ ΤΟΥ ΠΑΡΟΝΤΟΥ

Κατανοώντας την αξία των ξενοδοχείων πολιτιστικής κληρονομιάς σε ένα χαρτοφυλάκιο ξενοδοχείων πολυτελείας, σε όλα τα επίπεδα, ο Όμιλος Taj Hotels, Resorts και Palaces, μέρος της ιστορίας της ίδιας της Ινδίας που μετράει πλέον πάνω από έναν αιώνα, αντιπροσωπεύει σήμερα έναν από τους κορυφαίους φύλακες της κληρονομιάς στον κόσμο ιδιότητες.

Με την ευλογία να διαχειρίζεται και/ή να κατέχει πολυάριθμα ακίνητα πολιτιστικής κληρονομιάς σε όλη την Ινδία (τέσσερα «Μεγάλα Ανάκτορα» σε Τζοντπούρ, Ουνταϊπούρ, Τζαϊπούρ και Χαϊντεραμπάντ και 10 άλλα ακίνητα πολιτιστικής κληρονομιάς), ο όμιλος έχει δημιουργήσει μια άξια φήμη για την προσέγγισή του στην ανάληψη τόσο σημαντικών , αλλά συχνά με έντονα καιρικά φαινόμενα, ιστορικά παλάτια, που τα ζωντανεύουν με σύγχρονα επιχειρηματικά μοντέλα που προσφέρουν μια πρόταση win:win:win:win για τους ιδιοκτήτες παλατιών, τον Όμιλο Taj, τους επισκέπτες και τον προορισμό.

Για να μην αναφέρουμε τη διασφάλιση ότι το ακίνητο λειτουργεί ως όχημα για τη διατήρηση όχι μόνο της τοπικής ιστορίας, αλλά και των τοπικών κοινοτήτων – κατοίκων, τεχνιτών, αγροτών, παρόχων υπηρεσιών κ.λπ.

Η ανάληψη ενός ακινήτου πολιτιστικής κληρονομιάς, ωστόσο, μπορεί να δημιουργήσει προκλήσεις για μια επιχείρηση φιλοξενίας που συχνά δεν θα μπορούσατε ποτέ να φανταστείτε. Το ταξίδι στο χρόνο στον μηχανολογικό σχεδιασμό, τη βελτίωση των εγκαταστάσεων και την ενσωμάτωση των ανέσεων μπορεί να είναι συντριπτικό, χρονοβόρο και δαπανηρό. Για να μην αναφέρουμε την ανάγκη παροχής υπηρεσιών παγκόσμιας κλάσης, πολυτελούς τμήματος σε μια ιδιοκτησία που ξεχειλίζει όχι μόνο χώρο, αλλά και θησαυρούς, μπιχλιμπίδια, ιστορίες και παραμύθια που ζητούν αφήγηση.

Ωστόσο, η τιμή να γίνεις μέρος ενός ακινήτου με τέτοια σημασία μπορεί να το κάνει να αξίζει να ανταποκριθείς στην πρόκληση.

Το Taj Falaknuma Palace Hotel είναι μια τέτοια υπέροχη πρόκληση.

Χτισμένο το 1894 και 2,000 πόδια πάνω από την πόλη του Χαϊντεραμπάντ, το παλάτι είναι φωλιασμένο σε 32 στρέμματα γης και εκτείνεται σε 19,400 τετραγωνικά μέτρα. Με εντολή του Sir Nawab Vikar-Ul Umra, ενός ευγενή του Hyderabadi, το παλάτι χρειάστηκε 10 χρόνια για να δημιουργηθεί για πρώτη φορά σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα της βασιλικής οικογένειας και με την πρόσθετη περιστροφή ενός μοναδικού εναέριου σχήματος σκορπιού για πρόσθετη συμβολική προστασία.

Ήταν το 1895, όταν ο Nizam VI αγόρασε το ακίνητο για την κατοικία του μέχρι το 1911, μετά το οποίο χρησιμοποιήθηκε ως βασιλικός ξενώνας για ηγετικές προσωπικότητες όπως, μεταξύ άλλων, ο πρώτος Πρόεδρος της Ινδίας Δρ. Rajendra Prasad. Τελικά, μετά την ανεξαρτησία της Ινδίας, οπότε έγινε μέρος του Nizam's Trust (με επικεφαλής την πριγκίπισσα Esra, την πρώτη σύζυγο του Nizam VIII, ο σημερινός Nizam), η γερασμένη ιδιοκτησία πλούσια σε ιστορία και συναίσθημα πιάστηκε σε μια καθοδική σπείρα φυσικών αρχιτεκτονική παρακμή.

Κατά τη διάρκεια των ετών που ακολούθησαν ελήφθη η απόφαση να ανατεθεί το ακίνητο στην τεχνογνωσία του Ομίλου Taj μέσω μιας συμφωνίας μίσθωσης. Από το 1995, μετά από μια δεκαετή περίοδο αποκατάστασης, ο Όμιλος Taj έχει μετατρέψει με ευαισθησία και επιδεξιότητα το παλάτι σε ένα πολυτελές ξενοδοχείο 60 σουιτών/δωματίων με εγκαταστάσεις ιδανικές τόσο για επισκέπτες αναψυχής όσο και για επαγγελματίες. Είναι σημαντικό ότι οι παραδόσεις, τα τελετουργικά, οι ιστορίες και τα τοπικά συναισθήματα δεν διατηρούνται απλώς, αλλά μοιράζονται γενναιόδωρα και ειλικρινά με τους επισκέπτες, αυξάνοντας τη συναισθηματική σύνδεση και την ενσωμάτωση μνήμης που βιώνουν οι επισκέπτες. Η θρυλική μεγάλη τραπεζαρία 101 θέσεων του καταλύματος μετατρέπεται ομαλά σε ένα υπέροχο τραπέζι αίθουσας συνεδριάσεων.

Όπως εκφράστηκε από τον Girish Sehgal, Γενικό Διευθυντή στο Taj Falaknuma Palace Hotel, ο οποίος ηγείται μιας ομάδας προσωπικού άνω των 250 ατόμων:

«Το Παλάτι έχει μια μοναδική και σημαντική ιστορία που χρονολογείται από τα τέλη του 1800. Καταβάλλεται κάθε δυνατή προσπάθεια για να προσφέρει διαφοροποιημένες εμπειρίες πολυτέλειας και ανώτερες υπηρεσίες σύμφωνα με τη θρυλική φιλοξενία της Nizams. Μέσα στο Παλάτι υπάρχουν μεγάλοι βενετσιάνοι πολυέλαιοι κατά παραγγελία, σπάνια έπιπλα, μια μεγάλη μαρμάρινη σκάλα που είναι ένα αρχιτεκτονικό θαύμα, γάργαρα σιντριβάνια, ανεκτίμητα αγάλματα, εντυπωσιακά βιτρό, μοναδικά σκίτσα και τοιχογραφίες εγκιβωτισμένες σε περίτεχνα πλαίσια, ένα από τα ευγενικές ψευδαισθησιακές τοιχογραφίες, μια συλλογή παγκόσμιας κλάσης από κρύσταλλο και ανεκτίμητα αντικείμενα τέχνης, εκτός από τους καλοδιατηρημένους ευρωπαϊκούς, Mughal, Rajasthani και ιαπωνικούς κήπους που σχεδίασαν προσωπικά οι Nizam».

Ωστόσο, η ζωντανή ζωή στο παλάτι για τους επισκέπτες δεν αφορά μόνο τη διατήρηση της δομής του ακινήτου. Είναι και για το πνεύμα. Η Sehgal συνεχίζει:

«Η υψηλή αφοσίωση των εργαζομένων είναι απαραίτητη για την παροχή υπηρεσιών υπογραφής, προσαρμοσμένες εμπειρίες και την ενσωμάτωση του πνεύματος ενός μοναδικού ξενοδοχείου Palace. Εκτός από την ύπαρξη μιας παθιασμένης και αφοσιωμένης ομάδας, είναι επίσης σημαντικό να εντοπιστούν και να αναπτυχθούν οι πολύ λίγοι καλλιτέχνες που εξακολουθούν να συνεχίζουν με την παραδοσιακή τέχνη, για παράδειγμα το «Στόκο έργο», τις τοιχογραφίες, τη σπάνια οπτική ψευδαίσθηση τέχνη όλα φτιαγμένα με φυσικές βαφές. Αυτό είναι απαραίτητο για τον εντοπισμό και την ανάπτυξη αυτών των καλλιτεχνών για να διασφαλιστεί η διατήρηση της αυθεντικής εμφάνισης και αίσθησης του Παλατιού. Στα κάτω των 2 ετών λειτουργίας του, το παλάτι έχει λάβει πολλά διεθνή βραβεία και διακρίσεις, ψηφίστηκε ως το καλύτερο ξενοδοχείο της Ασίας και της Ινδικής Υποηπείρου και ψηφίστηκε μεταξύ των πέντε κορυφαίων ξενοδοχείων στον κόσμο στη λίστα «Καλύτερα από τα καλύτερα» από τον Conde Nast. Traveller's Reader's Travel Awards – 2012, για να αναγνωριστεί από τους New York Times ως ένα από τα «20 κορυφαία μέρη στον κόσμο» που πρέπει να επισκεφτείτε».

Για τον Sehgal, το να είναι ο αρχιφύλακας του παλατιού είναι κάτι που παίρνει πολύ προσωπικά.

«Ως Γενικός Διευθυντής ενός από τα πιο πολυτελή Παλάτια στον κόσμο, αναλαμβάνω την ευθύνη για την ανακάλυψη των κρυμμένων κοσμημάτων της πόλης και εργάζομαι για την προώθηση του προορισμού μαζί με το Συμβούλιο Τουρισμού της Άντρα Πραντές. Οι θαμώνες μας ήταν η μεγαλύτερη έμπνευσή μας για να θέσουμε νέα πρότυπα στην πολυτέλεια και κάθε λεπτομέρεια έχει αποκατασταθεί προσωπικά υπό την επίβλεψη της Υψηλότητος Πριγκίπισσας Esra.»

ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ – ΔΙΑΤΗΡΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΘΗΣΑΥΡΟ ΤΟΥ ΜΕΛΛΟΝΤΟΣ

Όπως τόσο ακούραστα αποδεικνύεται από τα ακίνητα πολιτιστικής κληρονομιάς σε όλη την Ινδία και σε όλο τον κόσμο, η ουσία των ξενοδοχείων κληρονομιάς είναι η εξής - να μένουν πιστά σε αυτό που σχεδιάζουν, εξοικονομούν και ταξιδεύουν οι ταξιδιώτες σε όλο τον κόσμο, με την καρδιά τους γεμάτη ελπίδα ότι το όνειρό τους θα πληρούνται: αυθεντικότητα εμπειρίας.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σήμερα, καθώς οι τουριστικοί προορισμοί σε όλο τον κόσμο επενδύουν βαριά και αισιόδοξα στην οικοδόμηση προορισμών εν αναμονή του μέλλοντος, η αναγνώριση των πλούτων του μέλλοντος ξεκινά καλύτερα κοιτάζοντας τα πλούτη του παρελθόντος.

Όπως δήλωσε ο Δρ. Taleb Rifai, Γενικός Γραμματέας της UNWTO [Παγκόσμια Οργάνωση Τουρισμού του ΟΗΕ], κοιτάζοντας τις περίτεχνα ζωγραφισμένες στο χέρι οροφές και τους ανεκτίμητους, πολύτιμους πολυελαίους της μεγάλης τραπεζαρίας του ξενοδοχείου Taj Falaknuma Palace ενώ κάθεστε στο υπέροχο τραπέζι της τραπεζαρίας 101 θέσεων που έχει μετατραπεί τόσο κομψά σε τραπέζι συνεδριάσεων για τις επόμενες 2 ημέρες των περιφερειακών συναντήσεων της Ασίας, αν δεν ήταν η τουριστική βιομηχανία, αυτά τα αρχιτεκτονικά θαύματα που κόβουν την ανάσα θα μετατράπηκαν σε ερείπια και η ιστορία θα χανόταν.