Αγορά φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου – Τελευταίο σενάριο για την καινοτομία, τις επαναστατικές ευκαιρίες και τους κορυφαίους καταναλωτές 2031

Ως φρέσκο ​​βιολογικό κοτόπουλο ορίζεται το κοτόπουλο που έχει τραφεί με βιολογικές ζωοτροφές, έχει αναπτυχθεί σε ακατάστατο περιβάλλον και είναι απαλλαγμένο από κάθε είδους φυτοφάρμακα και συνθετικά πρόσθετα. Η τάση του βιολογικού κοτόπουλου απέκτησε εξέχουσα θέση στις αρχές της δεκαετίας του 2010 αμέσως μετά το ξέσπασμα των τάσεων των βιολογικών τροφίμων στα μέσα της δεκαετίας του 2000 στη Δύση.

Οι καταναλωτές που είναι προσανατολισμένοι στην ευεξία είναι πολύ πιθανό να προτιμούν το κοτόπουλο που έχει λιγότερες ή καθόλου τοξίνες, λιγότερα λιπαρά και περισσότερη ακατέργαστη γεύση. χαρακτηριστικά του φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου. Η αυξανόμενη συγγένεια προς τα τρόφιμα χωρίς χημικά, η ετοιμότητα να πληρώσετε περισσότερα για τρόφιμα καλής ποιότητας και τα αυξανόμενα κρούσματα γρίπης των πτηνών είναι μερικοί από τους βασικούς παράγοντες που θα ενισχύσουν την ανάπτυξη της αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου.

Ζητήστε το φυλλάδιο της Market @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12921

Αυξανόμενη συνειδητοποίηση των κινδύνων για την υγεία από την κατανάλωση κοτόπουλου κρεατοπαραγωγής για να ευνοηθεί η ανάπτυξη της αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου

Το τμήμα κοτόπουλου κρεατοπαραγωγής αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της παγκόσμιας αγοράς πουλερικών, αντιπροσωπεύοντας ένα τεράστιο μερίδιο αγοράς άνω του 93%, το υπόλοιπο ανήκει στο τμήμα βιολογικών κοτόπουλου. Προκειμένου να βοηθηθούν να αναπτυχθούν ταχύτερα, τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής τρέφονται με επιβλαβείς χημικές ουσίες και αντιβιοτικά που οδηγούν σε πρόωρη εφηβεία στα θηλυκά και προκαλούν προβλήματα γονιμότητας στους άνδρες.

Η τακτική κατανάλωση κοτόπουλου κρεατοπαραγωγής που περιέχει υψηλά επίπεδα ανθυγιεινών λιπών μπορεί σταδιακά να προκαλέσει προβλήματα όπως παχυσαρκία, υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιακά προβλήματα. Τα περισσότερα από τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής φέρουν υψηλό επίπεδο μόλυνσης από κόπρανα που οδηγεί σε δυσεντερία από σαλμονέλα στους ανθρώπους.

Με την έλευση του Διαδικτύου οι καταναλωτές έχουν γίνει πιο έξυπνοι και έχουν πλήρη επίγνωση της τεχνογνωσίας της βιομηχανίας πουλερικών. Αυτό θα δημιουργήσει σταδιακά αναταραχή στην παγκόσμια αγορά πουλερικών και ως εκ τούτου, ο ρυθμός ανάπτυξης της αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου εκτιμάται ότι θα είναι 5-6% μεγαλύτερος από εκείνον της κανονικής αγοράς κοτόπουλου κατά την προβλεπόμενη περίοδο.

Παγκόσμιο φρέσκο ​​βιολογικό κοτόπουλο: Βασικοί παίκτες

Μερικοί από τους βασικούς παίκτες που παρασκευάζουν φρέσκο ​​βιολογικό κοτόπουλο είναι οι εξής:

• Hain Ουράνια
• Οικοτροφεία
• Perdue Farms
• Η Tyson Foods Inc.
• Προσκυνητής
• Φάρμες Plainville
• Sanderson Farms
• Bell & Evans
• Eversfield Organic
• Ομάδα Τροφίμων Plukon

Ευκαιρίες για συμμετέχοντες στην παγκόσμια αγορά φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου

Η ευρωπαϊκή περιφέρεια εκτιμάται ότι κατέχει το μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς κατ' όγκο λόγω της παρουσίας μεγάλου αριθμού παραγωγών και τρώγων βιολογικών κρεάτων στις ευρωπαϊκές χώρες. Δεδομένου ότι η τάση των βιολογικών τροφίμων στα ευρωπαϊκά έθνη επιδεινώνεται επί του παρόντος, η ευρωπαϊκή αγορά αναμένεται επίσης να είναι η πρώτη από την άποψη της βιολογικής παραγωγής κοτόπουλου και του ρυθμού ανάπτυξης.

Η αγορά της Βόρειας Αμερικής κατέχει το δεύτερο μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς μετά την Ευρώπη, δυστυχώς, προκαλεί αυξανόμενη ανησυχία από την απότομη ανάπτυξη των vegan και φυτικών τροφίμων που θα μπορούσαν να δημιουργήσουν προβλήματα στους παίκτες της αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου της Βόρειας Αμερικής.

Ωστόσο, η παρουσία σκληροπυρηνικών κρεατοφάγων στην αγορά της Βόρειας Αμερικής μπορεί να προβάλλει ένα αισιόδοξο σενάριο. Οι αγορές της Νότιας Ασίας και της Ανατολικής Ασίας αναμένεται να ακολουθήσουν το παράδειγμά τους σε πολύ μεταγενέστερη φάση, αλλά θα προσφέρουν πολλές επιχειρηματικές ευκαιρίες σε τοπικούς κατασκευαστές και αναδυόμενους παίκτες μακροπρόθεσμα.

Η περιοχή της Ωκεανίας αντιπροσωπεύει τη μεγαλύτερη παραγωγή βιολογικών τροφίμων παγκοσμίως με μερίδιο αγοράς 50% πλέον και δεδομένου ότι βρίσκεται αρκετά μπροστά από την άποψη της ανάπτυξης στην καμπύλη PLC, η αγορά φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου στην Ωκεανία θα έχει μέτριο ρυθμό ανάπτυξης. Οι περιοχές της ΜΕΑ και της Λατινικής Αμερικής αναμένεται να παρουσιάσουν τους χαμηλότερους ρυθμούς ανάπτυξης.

Αντίκτυπος COVID-19

Το επάγγελμα της εκτροφής ζώων και στη συνέχεια της θανάτωσης τους για τροφή προκαλεί πόνο στα ζώα και απειλεί την ανθρώπινη υγεία. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC) δηλώνουν ότι περισσότερο από το 75% των αναδυόμενων μολυσματικών ασθενειών προέρχονται από ζώα.

Τα ζώα στις φάρμες του εργοστασίου είναι στριμωγμένα σε βρώμικες και περιττωματικές συνθήκες και σφαγιάζονται σε δάπεδα θανάτωσης εμποτισμένα με αίμα και άλλα σωματικά υγρά, δημιουργώντας ένα ακμαίο περιβάλλον για παθογόνα και ιούς. Για την πρόληψη εστιών πανδημιών που μεταδίδονται με ζώα, όπως η υποτιθέμενη πανδημία COVID-19, ο κόσμος θα μπορούσε να στραφεί σε φυτικές πηγές πρωτεϊνών, οδηγώντας τελικά σε άνοδο του μεριδίου αγοράς φυτικής πρωτεΐνης.

Επίσης, σύμφωνα με τον ΠΟΥ, οι κοροναϊοί είναι μια μεγάλη οικογένεια ιών που είναι συνηθισμένοι στα ζώα. Για παράδειγμα, ο SARS-CoV και ο MERS-CoV μεταδόθηκαν από γάτες μοσχοφυΐας και καμήλες dromedary αντίστοιχα. Αν και δεν υπάρχουν στοιχεία ότι το COVID-19 προήλθε από ζωική πηγή, οι καταναλωτές θα ήταν αρκετά σοφοί να απέχουν από την αγορά ζωικών προϊόντων και προϊόντων κρέατος από ανθυγιεινά καταστήματα λιανικής. Η λαχτάρα για ασφαλέστερα τρόφιμα θα δημιουργούσε τελικά μια τάση προτίμησης πιο υγιεινών/βιολογικών τροφίμων έναντι άλλων ανθυγιεινών προϊόντων διατροφής.

Η έκθεση αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου προσφέρει μια ολοκληρωμένη αξιολόγηση της αγοράς. Το κάνει μέσω εις βάθος ποιοτικών πληροφοριών, ιστορικών δεδομένων και επαληθεύσιμων προβολών σχετικά με το μέγεθος της αγοράς. Οι προβλέψεις που παρουσιάζονται στην έκθεση έχουν προκύψει χρησιμοποιώντας αποδεδειγμένες ερευνητικές μεθοδολογίες και υποθέσεις. Με αυτόν τον τρόπο, η έκθεση έρευνας χρησιμεύει ως αποθήκη ανάλυσης και πληροφοριών για κάθε πτυχή της αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου, συμπεριλαμβανομένων, ενδεικτικά, των περιφερειακών αγορών, της εφαρμογής και του καναλιού διανομής.

Η έκθεση καλύπτει την εξαντλητική ανάλυση για

• Τμήμα αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου
• Δυναμική της αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου
• Μέγεθος αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου
• Προσφορά και ζήτηση φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου
• Τρέχουσες τάσεις/θέματα/προκλήσεις σχετικά με την αγορά φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου
• Τοπίο ανταγωνισμού και αναδυόμενοι συμμετέχοντες στην αγορά φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου
• Τεχνολογία που σχετίζεται με την παραγωγή/μεταποίηση φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου
• Ανάλυση αλυσίδας αξίας της αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου

Περιλαμβάνει Περιφερειακή Ανάλυση

• Βόρεια Αμερική (ΗΠΑ, Καναδάς)
• Λατινική Αμερική (Μεξικό, Βραζιλία, Υπόλοιπη Λατινική Αμερική)
• Ευρώπη (Γερμανία, ΗΒ, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, ΜΠΕΝΕΛΟΥΞ, Πολωνία, Ρωσία, Σκανδιναβική, Υπόλοιπη Ευρώπη)
• Ανατολική Ασία (Κίνα, Ιαπωνία, Νότια Κορέα)
• Νότια Ασία (Ινδία, Ταϊλάνδη, Μαλαισία, Βιετνάμ, Ινδονησία)
• Ωκεανία (Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία)
• Μέση Ανατολή και Αφρική (Χώρες ΣΣΚ, Νότια Αφρική, Υπόλοιπο ΜΕΑ)

Η έκθεση για την αγορά φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου έχει συνταχθεί μέσω εκτεταμένης πρωτογενούς έρευνας (μέσω συνεντεύξεων, ερευνών και παρατηρήσεων έμπειρων αναλυτών) και δευτερογενούς έρευνας (η οποία περιλαμβάνει αξιόπιστες πληρωμένες πηγές, εμπορικά περιοδικά και βάσεις δεδομένων του κλάδου).

Η έκθεση περιλαμβάνει επίσης μια πλήρη ποιοτική και ποσοτική αξιολόγηση αναλύοντας δεδομένα που συγκεντρώθηκαν από αναλυτές του κλάδου και συμμετέχοντες στην αγορά σε βασικά σημεία της αλυσίδας αξίας του κλάδου.

Μια ξεχωριστή ανάλυση των επικρατουσών τάσεων στη μητρική αγορά, των μακροοικονομικών και μικροοικονομικών δεικτών και των κανονισμών και εντολών περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της μελέτης. Με αυτόν τον τρόπο, η έκθεση αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου προβάλλει την ελκυστικότητα κάθε μεγάλου τμήματος κατά την περίοδο πρόβλεψης.

Παγκόσμιο φρέσκο ​​βιολογικό κοτόπουλο: Τμηματοποίηση της αγοράς

Εφαρμογή:

Κανάλι διανομής:

• Επιχειρήσεις προς Επιχειρήσεις
  • HoReCa
  • Επεξεργασίες και Κατασκευαστές Τροφίμων
• Επιχείρηση προς πελάτη
  • Κατάστημα κρέατος
  • Υπεραγορές / σουπερμάρκετ
  • Καταστήματα λιανικής
  • Πολυκαταστήματα
  • Ηλεκτρονικές πωλήσεις

Προ-κράτηση αυτής της αναφοράς@ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/12921

Τα κυριότερα σημεία της έκθεσης αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου

• Μια ολοκληρωμένη ανάλυση της σκηνής, η οποία περιλαμβάνει αξιολόγηση της μητρικής αγοράς
• Σημαντικές αλλαγές στη δυναμική της αγοράς
• Κατακερματισμός της αγοράς μέχρι το δεύτερο ή το τρίτο επίπεδο
• Ιστορικό, τρέχον και προβλεπόμενο μέγεθος της αγοράς από την άποψη τόσο της αξίας όσο και του όγκου
• Υποβολή εκθέσεων και αξιολόγηση των πρόσφατων εξελίξεων στον κλάδο
• Μερίδια αγοράς και στρατηγικές βασικών παραγόντων
• Αναδυόμενα τμήματα και περιφερειακές αγορές
• Μια αντικειμενική αξιολόγηση της πορείας της αγοράς φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου
• Συστάσεις προς τις εταιρείες για ενίσχυση της θέσης τους στην αγορά του φρέσκου βιολογικού κοτόπουλου

Σχετικά FMI:

Η Future Market Insights (FMI) είναι κορυφαίος πάροχος πληροφοριών αγοράς και συμβουλευτικές υπηρεσίες, που εξυπηρετεί πελάτες σε περισσότερες από 150 χώρες. Η FMI έχει την έδρα της στο Ντουμπάι, την παγκόσμια οικονομική πρωτεύουσα, και διαθέτει κέντρα παράδοσης στις ΗΠΑ και την Ινδία. Οι πιο πρόσφατες εκθέσεις έρευνας αγοράς και οι αναλύσεις του κλάδου της FMI βοηθούν τις επιχειρήσεις να πλοηγούνται στις προκλήσεις και να λαμβάνουν κρίσιμες αποφάσεις με σιγουριά και σαφήνεια εν μέσω ιλιγγιώδους ανταγωνισμού. Οι προσαρμοσμένες και κοινοπρακτικές μας αναφορές έρευνας αγοράς παρέχουν αξιόπιστες πληροφορίες που οδηγούν στη βιώσιμη ανάπτυξη. Μια ομάδα αναλυτών της FMI παρακολουθεί συνεχώς τις αναδυόμενες τάσεις και γεγονότα σε ένα ευρύ φάσμα βιομηχανιών για να διασφαλίσει ότι οι πελάτες μας προετοιμάζονται για τις εξελισσόμενες ανάγκες των καταναλωτών τους.

Επικοινωνήστε μαζί μας:                                                      

Αριθμός μονάδας: 1602-006

Jumeirah Bay 2

Αρ. οικόπεδο: JLT-PH2-X2A

Jumeirah Lakes Towers, Ντουμπάι

Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα

LinkedIn| Twitter| blogs