Πώς να φάτε ένα λουκάνικο λευκό μοσχαρίσιο στη Βαυαρία;

λουκάνικο
Fotograf Tobias Gerber, ευγενική προσφορά του Bavarian Tourism
Γραμμένο από Juergen T Steinmetz

Μπορείτε να φάτε τη φλούδα ενός Weisswurst ή ενός Λευκού Λουκάνικου; Τι τρώτε μαζί του και τι σημαίνει στην πραγματικότητα «zuzeln»;

Μπορείτε να φάτε τη φλούδα ενός Weisswurst, μεταφρασμένο White Sausage. Τι τρώτε μαζί του και τι σημαίνει στην πραγματικότητα «zuzeln»; Το σύντομο "How to… video" με τον Bavaria Insider Jakob Portenlänger από την παμπ του Μονάχου "Xaver's" σας δείχνει πώς να φάτε το "Λευκό λουκάνικο".

Το Βαυαρικό Συμβούλιο Τουρισμού θέλει να προετοιμάσει Αμερικανούς Τουρίστες και δημοσίευσε έναν οδηγό για την εκμάθηση των εννοιών και των θεμάτων της βαυαρικής κουλτούρας.

Το Weisswurst, ή λουκάνικο μοσχαρίσιο, είναι ένα εμβληματικό πιάτο της Βαυαρίας. Είναι πρωτότυπο μόνο όταν γίνεται με μοσχαράκι.

Παραδοσιακά τρώγεται πριν από τις δώδεκα, συνοδευόμενο από κουλούρια, γλυκιά μουστάρδα και μια βαυαρική σταρένια μπύρα. Ωστόσο, υπάρχουν συγκεκριμένοι κανόνες για το πώς να φάτε το Weisswurst για να μεγιστοποιήσετε αυτή τη γαστρονομική εμπειρία.

Ένας σημαντικός κανόνας είναι να μην τρώτε ποτέ το δέρμα. Θα πρέπει να κοπεί διαγώνια στη μέση και στη συνέχεια να ξεφλουδιστεί το κρέας αμέσως από τη φλούδα, το ίδιο με το άλλο μισό.

Ή ο πιο παραδοσιακός τρόπος, που ονομάζεται "Zuzeln" είναι να βουτήξετε το λουκάνικο στη γλυκιά μουστάρδα και να ρουφήξετε το κρέας από τη φλούδα. Mahlzeit!

Η Βαυαρία, επίσημα το Ελεύθερο Κράτος της Βαυαρίας, είναι ένα κρατίδιο στη νοτιοανατολική Γερμανία. Με έκταση 70,550.19 km², η Βαυαρία είναι το μεγαλύτερο γερμανικό κρατίδιο σε χερσαία έκταση, που περιλαμβάνει περίπου το ένα πέμπτο της συνολικής έκτασης της Γερμανίας.

Η Βαυαρία ήταν πάντα λίγο διαφορετική από την υπόλοιπη Γερμανία.
Ο ευκολότερος τρόπος για να φτάσετε στη Βαυαρία είναι να πετάξετε στο Μόναχο ή να πάρετε ένα από τα τρένα Intercity για να συνδεθείτε από την υπόλοιπη Γερμανία, την Αυστρία, την Ελβετία ή τη Βόρεια Ιταλία.

Οι Βαυαροί είναι δημιουργικοί χαρακτήρες με συναρπαστικές ιστορίες.

Επανερμηνεύουν τις βαυαρικές παραδόσεις και έθιμα με έναν εντελώς νέο τρόπο. Είναι βαθιά ριζωμένοι στην πατρίδα τους όπως πουθενά αλλού στη Γερμανία. Καλλιτέχνες, μουσικοί, τεχνίτες, ζυθοποιοί, οινοποιοί, σεφ και πολλοί άλλοι συνθέτουν τα πρόσωπα της Βαυαρίας. Για παράδειγμα, τα αγόρια από το Snow White Gin, παράγουν τζιν χρησιμοποιώντας αγνά υλικά που προέρχονται αποκλειστικά από τη δασική περιοχή Spessart, ενώ ταυτόχρονα διατηρούν την ιδιαίτερη και παλιά βαυαρική παράδοση της απόσταξης.

 Ονόμασαν το τζιν τους από τον εξέχοντα χαρακτήρα του παραμυθιού, τη Χιονάτη, που λέγεται ότι εμπνεύστηκε από τη μικρή γενέτειρά τους, το Lohr am Main. 

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους κανόνες και τους κανονισμούς εισόδου, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του Ομοσπονδιακό Υπουργείο Εξωτερικών. επί eTurboNews

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΑΙΡΕΤΕ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:

  • Ή ο πιο παραδοσιακός τρόπος, που ονομάζεται "Zuzeln" είναι να βυθίσετε το λουκάνικο στη γλυκιά μουστάρδα και να ρουφήξετε το κρέας από τη φλούδα.
  • Το Βαυαρικό Συμβούλιο Τουρισμού θέλει να προετοιμάσει Αμερικανούς Τουρίστες και δημοσίευσε έναν οδηγό για την εκμάθηση του βαυαρικού πολιτισμού.
  • Ο ευκολότερος τρόπος για να φτάσετε στη Βαυαρία είναι να πετάξετε στο Μόναχο ή να πάρετε ένα από τα τρένα Intercity για να συνδεθείτε από την υπόλοιπη Γερμανία, την Αυστρία, την Ελβετία ή τη Βόρεια Ιταλία.

<

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Juergen T Steinmetz

Ο Juergen Thomas Steinmetz εργάζεται συνεχώς στη βιομηχανία ταξιδιών και τουρισμού από τότε που ήταν έφηβος στη Γερμανία (1977).
Ίδρυσε eTurboNews το 1999 ως το πρώτο διαδικτυακό ενημερωτικό δελτίο για την παγκόσμια τουριστική βιομηχανία.

Εγγραφείτε
Ειδοποίηση για
επισκέπτης
0 Σχόλια
Ενσωματωμένα σχόλια
Δείτε όλα τα σχόλια
0
Θα αγαπήσετε τις σκέψεις σας, παρακαλώ σχολιάστε.x
Μοιράστε σε...