Taghazout Bay: Ο προορισμός βασίζεται σε πράσινο DNA

Ο κόλπος Taghazout, ένα θέρετρο 615 εκταρίων στο Μαρόκο, σχεδιάστηκε από το Société d'Aménagement et de Promotion de la station de Taghazout (SAPST). Η προσέγγισή της στην αειφορία είναι φιλική προς το περιβάλλον και εντελώς ενσωματωμένη στην περιοχή και στο τοπικό κοινωνικοοικονομικό πλαίσιο.

Μέσω της πιστοποίησης Green Globe των 3 συστατικών του - Γκολφ Tazegzout, Hyatt Place και Sol House - Το Taghazout Bay επιβεβαιώνει τη δέσμευσή του να ενσωματώσει τη βιωσιμότητα όχι μόνο στην ανάπτυξη των συστατικών του, αλλά καθώς εκτελεί βέλτιστες πρακτικές σε όλες τις καθημερινές του δραστηριότητες. Και οι τρεις συνιστώσες, αρχικά πιστοποιημένες το 2016, έλαβαν ξανά πιστοποίηση Green Globe το 2017, ως αποτέλεσμα των καθημερινών προσπαθειών όλων των υπαλλήλων να εφαρμόζουν βιώσιμες δράσεις και να προσπαθούν συνεχώς για συνεχή βελτίωση.

Κάθε ιδιοκτησία έχει επιτύχει επιτυχία σε τομείς διαχείρισης της αειφορίας, συμπεριλαμβανομένης της διαχείρισης πόρων και των κοινωνικών πρωτοβουλιών. Στο Golf Club, επιτεύχθηκαν σημαντικά αποτελέσματα με μείωση κατά 40% στην κατανάλωση νερού και μείωση κατά 22% στη χρήση ηλεκτρικής ενέργειας. Η μείωση της χρήσης νερού αποδίδεται στην καλύτερη διαχείριση των διαρροών νερού και σε ένα σύστημα παρακολούθησης ποτίσματος που χρησιμοποιείται για τη συντήρηση χλοοτάπητα. Στο Sol House, καταβλήθηκαν προσπάθειες για την καλύτερη διαχείριση των πράσινων αποβλήτων μέσω της δημιουργίας ενός χώρου λιπασματοποίησης, της δημιουργίας ενός οργανικού κήπου κουζίνας με λαχανικά και βότανα, καθώς και με τη χορηγία πολλών φιλανθρωπικών εκδηλώσεων. Ενώ φέτος στο Hyatt Place, η εξοικονόμηση ενέργειας ήταν μια προτεραιότητα όπου η εφαρμογή των τεχνικών συστάσεων που προέκυψαν από τον ενεργειακό έλεγχο συνοδεύτηκε από ένα ευρύ εκπαιδευτικό πρόγραμμα με στόχο την ευαισθητοποίηση όλων των μελών του προσωπικού.

Τα Tazegzout Golf, Hyatt Place και Sol House συνεργάζονται επίσης σε τακτική βάση για να συμμετέχουν σε κοινές πρωτοβουλίες. Αρκετές συναντήσεις της Green Team Taghazout Bay, που διευκολύνονται από το SAPST, διεξάγονται για να συγκεντρώσουν τους τρεις διαχειριστές των τουριστικών εγκαταστάσεων με σκοπό την ανταλλαγή και την ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών στην αειφόρο ανάπτυξη. Εκτελείται επίσης αξιολόγηση του αποτυπώματος άνθρακα για κάθε εγκατάσταση και αναπτύχθηκε και συντονίστηκε ένα σχέδιο δράσης για τη μείωση των εκπομπών.

Η περιφερειακή ανάπτυξη αποτελεί μέρος του συνολικού σχεδίου διαχείρισης αειφορίας του θέρετρου. Έχει εφαρμοστεί μια κοινή πολιτική αγορών για τη συγκέντρωση αγορών ορισμένων προϊόντων και προμηθειών τροφίμων για τη βελτιστοποίηση του κόστους και την ελαχιστοποίηση των εκπομπών CO2 που σχετίζονται με τις μεταφορές. Επιπλέον, ενθαρρύνεται η προώθηση τοπικών προϊόντων και χειροτεχνίας σε όλες τις εγκαταστάσεις μέσω προσωρινών εκθέσεων.

Σύμφωνα με τους στόχους τους για την ΕΚΕ, η δημιουργία Golf and Surf Academies και η εκπαίδευση νέων από γειτονικές κοινότητες έχουν καθιερωθεί στο πλαίσιο ενός προγράμματος Sport Study που υποστηρίζεται από το SAPST. Ο κύριος σκοπός είναι να εντοπιστούν ταλαντούχα άτομα που έχουν τη δυνατότητα να γίνουν μελλοντικοί πρωταθλητές. Επιπλέον, οι Hyatt Place και Sol House χρηματοδότησαν τη διοργάνωση ενός φιλανθρωπικού διαγωνισμού γκολφ με έσοδα δωρεά σε τοπικούς συλλόγους.

Η δέσμευση για αειφορία δεν είναι πλέον μια επιλογή για τον Taghazout Bay και κάθε ένα από τα συστατικά του, αλλά κάτι που είναι βαθιά ενσωματωμένο στο DNA του.

Το Green Globe είναι το παγκόσμιο σύστημα βιωσιμότητας που βασίζεται σε διεθνώς αποδεκτά κριτήρια για τη βιώσιμη λειτουργία και διαχείριση ταξιδιωτικών και τουριστικών επιχειρήσεων. Λειτουργώντας με παγκόσμια άδεια, η Green Globe εδρεύει στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ και εκπροσωπείται σε περισσότερες από 83 χώρες. Η Green Globe είναι μέλος του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών (UNWTO). Για πληροφορίες, επισκεφθείτε greenglobe.com