Ένα από τα πιο υποτιμημένα στοιχεία της πολιτείας της Μοντάνα είναι μια γαστρονομική σκηνή. Παρόλο που μπορεί να μην είναι το μυαλό όταν πρόκειται να προγραμματίσετε καλοκαιρινές διακοπές, οι επιλογές φαγητού και ποτού της Μοντάνα είναι ζωντανές, λαχταριστές και σίγουρα θα συμπληρώσουν κάθε ταξίδι. Επιπλέον, με την πλούσια γεωργική βιομηχανία της πολιτείας, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να δοκιμάσετε τις γεύσεις της Μοντάνα - όπως huckleberries, κεράσια Flathead και bison - με τη μορφή τοπικών προϊόντων και πιάτα, επιδόρπια και ποτά από τη Μοντάνα.
Υπάρχουν πολλά γαστρονομικά hotspots σε όλη τη Μοντάνα, με άγκυρες που περιλαμβάνουν Billings, Bozeman, Missoula και Whitefish.
Η μεγαλύτερη πόλη της Μοντάνα, το Billings έχει μια ισχυρή σκηνή για φαγητό και ποτό, με πολλά εστιατόρια που δείχνουν μερικά από τα καλύτερα για φαγητό, από ψησταριά μέχρι θαλασσινά και τοπικά εδέσματα και αλκοολούχα ποτά. Είναι επίσης το σπίτι στη μόνη αυτο-καθοδηγούμενη περιοχή ζυθοποιίας με τα πόδια. Η διαδρομή ζυθοποιίας μήκους 1.5 μιλίων βρίσκεται στο κέντρο του Billings και περιλαμβάνει έξι ζυθοποιίες, δύο αποστακτήρια και ένα σπίτι μηλίτη.
Μια όμορφη και εύκολη διαδρομή 2.5 ωρών από το Billings, το Bozeman είναι μια κομψή δυτική πόλη που έχει γίνει κόμβος για υπαίθριες δραστηριότητες όπως ψάρεμα, σκι, ορεινή ποδηλασία και πεζοπορία μέσα και γύρω από τις έξι οροσειρές που περιβάλλουν την πόλη. Μετά από μια μέρα εξερεύνησης, εξερευνήστε μια από τις ξεχωριστές γειτονιές του Bozeman. Τόσο το Downtown Bozeman όσο και η περιοχή Cannery είναι υπέροχα μέρη για να ζήσετε τις γεύσεις αυτής της γωνιάς της Μοντάνα. Τα τοπικά αγαπημένα περιλαμβάνουν Montana Ale Works, Dave's Sushi, Open Range, Feed Café και άλλα.
Καθισμένος στη συμβολή πέντε κοιλάδων, η Missoula είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη στη Μοντάνα και το ιστορικό κέντρο της είναι μια από τις καλύτερες τοποθεσίες φαγητού στην πολιτεία. Από τα ζυθοποιεία και τα αποστακτήρια βιοτεχνίας, μέχρι τα εστιατόρια που ειδικεύονται σε γεύματα με επίκεντρο τη Μοντάνα, οι ταξιδιώτες είναι βέβαιο ότι θα βρουν ορεκτικά και λιχουδιές στο Garden City. Το πιο διάσημο κατάστημα παγωτού της πολιτείας - Big Dipper - ξεκίνησε επίσης στη Missoula και είναι ένας αγαπημένος καλοκαιρινός προορισμός. Αν θέλετε να δοκιμάσετε τοπική μπύρα, σκεφτείτε να κάνετε μια ξενάγηση στις ζυθοποιίες της πόλης με το River City Brews Rafting Tours ή μια περιήγηση με πεντάλ με το Thirst Gear.
Μια γραφική διαδρομή βόρεια της Missoula, και βρίσκεται μόλις 30 λεπτά δυτικά του Εθνικού Πάρκου Glacier, είναι η ορεινή κοινότητα του Whitefish. Ενώ φιλοξενεί περίπου 7,500 κατοίκους, το φαγητό του Whitefish είναι αυτό που θα περίμενε κανείς να βρει σε μια πολύ μεγαλύτερη πόλη. Σε αυτήν την ορεινή πόλη, οι σεφ εστιάζουν στην προμήθεια φρέσκων και τοπικών συστατικών για να δημιουργήσουν ξεχωριστές προσφορές μενού. Όταν ταξιδεύετε στο Whitefish, θα βρείτε μια σειρά από ποικίλες επιλογές εστιατορίου - όπως κουζίνα εμπνευσμένη από τη Νότια, ιταλικά, σούσι και μπριζόλα - καθώς και αρτοποιεία, ζυθοποιίες και αποστακτήρια.
Αλλά να είστε σίγουροι, η τοπική γεύση και οι γαστρονομικές προσφορές της Μοντάνα επεκτείνονται πολύ πέρα από αυτούς τους αστικούς κόμβους. Τα τοπικά αγαπημένα και πολύτιμοι λίθοι περιλαμβάνουν πίτσα στο Moose's Saloon στο Kalispell, σάντουιτς χοιρινού κρέατος στο Pork Chop John's στο Butte, χάμπουργκερ στο Parker's Restaurant στο Drummond, Serrano's στο East Glacier Park και το Jersey Lilly στο Ingomar, καθώς και μια ποικιλία από απίστευτα εστιατόρια στο Big Sky.
Καθώς ταξιδεύετε μέσω της πολιτείας, φροντίστε να κρατάτε τα μάτια σας ανοιχτά για μια ποικιλία μονοπατιών που θα σας οδηγήσουν σε πιο γευστικούς και διψαστικούς προορισμούς.
Απολαύστε μια τοπική ζυθοποιία εξερευνώντας τις στάσεις που αποτελούν το Montana Brewers Trail. Οι πιθανότητες είναι ότι, κατά τη διάρκεια των ταξιδιών σας, θα δείτε χωράφια κριθαριού όπου πολλά ζυθοποιεία της Μοντάνα προμηθεύονται τα σιτηρά τους πριν τα μετατρέψουν σε μπύρες που είναι σαφώς κατασκευασμένες από τη Μοντάνα.
Δοκιμάστε γλυκές λιχουδιές στο Pie Trail του Central Montana. Αυτό το εκτεταμένο μονοπάτι επικεντρώνεται σε όλα τα πίτα, καθώς περνάει από 19 προορισμούς που αξίζει να πλημμυρίσετε σε 15 κοινότητες, με πολλές πόλεις και πόλεις για εξερεύνηση στην πορεία.
