Μετά τις πρόσφατες ανακοινώσεις του Ομίλου Jumeirah να συνεχίσει τη θέση του ως κορυφαίας διεθνούς μάρκας πολυτελούς φιλοξενίας, ο όμιλος διασφαλίζει περαιτέρω την εξέχουσα θέση του στην τέχνη των υψηλών γευστικών εμπειριών.
Με έμφαση στην παροχή γαστρονομικών αισθήσεων όπως κανένα άλλο, το Burj Al Arab Jumeirah είναι περήφανο που ανακοινώνει τρεις νέους σεφ στην τρέχουσα συλλογή του γκρουπ με δέκα εστιατόρια διασημοτήτων. Οι Francky Semblat, Kim Joinie-Maurin και Kasper Kurdahl, γιορτάζουν συνολικά 7 αστέρια Michelin στα πιο πρόσφατα γαστρονομικά τους ραντεβού.
Η είδηση ακολουθεί την πρόσφατη ορόσημο πρόσληψη του Michael Ellis ως Chief Culinary Officer, πρώην Διευθύνοντος Συμβούλου του Michelin Guide.
Ενώ ο Francky Semblat και η Kim Joinie-Maurin είναι και οι δύο προστατευόμενοι της σχολής αριστείας του διάσημου Joël Robuchon, ο Kasper Kurdahl εργάστηκε δίπλα σε θρύλους της μαγειρικής όπως ο Roger Souvereyns. Και οι τρεις σεφ προσθέτουν μια μοναδική πινελιά στη σκηνή φαγητού στο Burj Al Arab.
Το εστιατόριο Al Muntaha του ξενοδοχείου καλωσορίζει τον σεφ Francky και το εστιατόριο Sky View Chef Kim, ενώ ο σεφ Kasper συμμετέχει στο εστιατόριο Al Mahara.
Ο Anthony Costa, Περιφερειακός Αντιπρόεδρος του Ομίλου Jumeirah και Διευθύνων Σύμβουλος του Burj al Arab, ο οποίος διόρισε τους τρεις διάσημους σεφ είπε:
«Είμαι ενθουσιασμένος που καλωσορίζω τους σεφ Kasper, Francky και Kim στο Burj Al Arab. Η εμπειρία τους σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου σε συνδυασμό με το διαφορετικό υπόβαθρο και τις επιχειρηματικές τους περιπέτειες θα ανοίξουν το δρόμο για ένα υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι.»
