Μετά από μια επιτυχημένη επιστροφή πέρυσι, οι 12th Η διοργάνωση του Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί από τις 19 Οκτωβρίουth να 22nd 2023 με θέμα «Feed the Future».
Με αυτό Το μεγαλύτερο Φεστιβάλ Μαγειρικής της Καραϊβικής επιστρέφει για 12η χρονιά.
«Μετά από μια δεκαετία, κοιτάμε την εξέλιξη του Φεστιβάλ και βρήκαμε την τέλεια συνταγή επιτυχίας. Ένα φλιτζάνι γαστρονομικού ταλέντου, με τους τοπικούς σεφ και mixologists μας. δύο λίρες της κοινότητας? Μια σειρά από δονήσεις καθώς φέτος έχουμε κορυφαίες τοπικές, περιφερειακές και διεθνείς παραστάσεις όπως η Ayra Starr και η Skinny Fabulous. Και τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, μια γαρνιτούρα επίδειξης στον κόσμο και πρόσκληση των επισκεπτών να γνωρίσουν γιατί είμαστε η γαστρονομική πρωτεύουσα της Καραϊβικής και η γενέτειρα του ρούμι», δήλωσε η Aprille Thomas, Διευθύντρια Δημοσίων Σχέσεων και Εταιρικών Επικοινωνιών στο BTMI.
Επιστροφή των Pop Up της Κοινότητας
Ο κόσμος βρίσκεται στην καρδιά του Φεστιβάλ και ενώ οι επίσημες εκδηλώσεις του Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν τον Οκτώβριο. αρχή αυτή την εβδομάδα, 26 Αυγούστουth Το 2023, τα άτομα μπορούν να περιμένουν μια σειρά από αναδυόμενα παράθυρα της κοινότητας.
- Αύγουστος 26th 2023: White Rabbit Bar από τις 4:00 μ.μ.- 7:00 μ.μ
- Σεπτέμβριος 9th 2023: Fisherman's Pub από τις 3:00 μ.μ. έως τις 7:00 μ.μ.
- Σεπτέμβριος 23rd 2023: Bathsheba από 1:00 μ.μ. – 5:00 μ.μ
- Οκτώβριος 7th 2023: Worthing Square από 5:00 μ.μ. – 9:00 μ.μ
Τον Σεπτέμβριο 1st, 15th και 29th Το 2023, το BTMI θα φιλοξενεί αναδυόμενα παράθυρα στο χώρο στάθμευσης στα κεντρικά γραφεία στο Warrens από τις 6:00 μ.μ. έως τις 9:00 μ.μ.
Festival Signature Events
Φέτος, οι θαμώνες θα δουν την επιστροφή των επτά εκδηλώσεων υπογραφής του Φεστιβάλ και την εισαγωγή ενός νέου event, του Bajan Fair.
Την Πέμπτη 19 Οκτωβρίουth; 'Oistins Under the Stars» ανοίγει το Φεστιβάλ. Οι θαμώνες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα παραδοσιακό Bajan Fish Fry απολαμβάνοντας την καλύτερη διασκέδαση των Μπαρμπάντος.
Παρασκευή Οκτώβριο 20th θαμώνες που συμμετέχουν στο «Chef Classics' θα λάβει μέρος σε επιδείξεις μαγειρικής που θα φιλοξενεί η σεφ του Food Network Anne Burrell. Celebrity Chef, Chef Juan Diego Vanegas; και η νικήτρια του Masterchef στο Ηνωμένο Βασίλειο, η σεφ Shelina Permalloo.
Το απόγευμα; 'Rum Route' συμβαίνει. Κατά τη διάρκεια αυτής της εκδήλωσης, άτομα θα μεταφερθούν στον κόσμο του ρουμιού και θα μάθουν γιατί τα Μπαρμπάντος είναι γνωστά ως η γενέτειρα του ρούμι.
Ξημερώματα Σαββάτου 21 Οκτωβρίουst 2023, 'Rise and Rum: The Breakfast Beach Party'; πραγματοποιείται το premium all-inclusive πάρτι πρωινού. Αυτή η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί σε μια από τις γραφικές παραλίες των Μπαρμπάντος.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η νέα εκδήλωση »Bajan Fair' συμβαίνει! Αυτή η εκδήλωση φιλική προς την οικογένεια αντικαθιστά την εκδήλωση Food Truck Mashup που είχαμε πέρυσι. ο »Διαγωνισμός Junior Chef Cook Off' θα πραγματοποιηθεί επίσης αυτή την ημέρα. και τα άτομα ενθαρρύνονται να βγουν και να στηρίξουν.
Το βράδυ, τρεις από τους διεθνείς σεφ μας θα φιλοξενήσουν ένα "Ταξίδι του φαγητού" ιδιωτικό δείπνο σε διάφορα εστιατόρια. Η διάσημη σεφ, Renee Blackman θα φιλοξενήσει το δείπνο της στο O2 Beach Club. Η νικήτρια του Masterchef του Ηνωμένου Βασιλείου, Shelina Permalloo θα διοργανώσει το δείπνο της στο All Seasons Resort. και ο διάσημος σεφ, Χουάν Ντιέγκο Βανέγκας θα παραθέσει το δείπνο του στο Colony Club. Αυτά τα δείπνα θα ξεκινήσουν στις 7:00 μ.μ
Οι οικογένειες μπορούν να απολαύσουν μια αξέχαστη μέρα γεμάτη με φαγητό, βόλτες, παιχνίδια και πολλά άλλα!
Το Φεστιβάλ ολοκληρώνεται με την εξαιρετικά premium εκδήλωσή του, »Γιορτή υγρού χρυσού την Κυριακή 22 Οκτωβρίουnd 2023.
Ανακοίνωση χορηγών
Καθώς το Φεστιβάλ εξελίσσεται, το BTMI αναγνωρίζει τη σημασία του να είναι κανείς χωρίς αποκλεισμούς και να δημιουργεί ευκαιρίες για όλους να συμμετέχουν. Από πέρυσι, το Φεστιβάλ άνοιξε για τις εταιρικές Μπαρμπάντος για να συνεργαστούν με την BTMI για να εμφανιστούν τα εμπορικά σήματα τους στην παγκόσμια σκηνή.
Δεν θα ήταν Food and Rum χωρίς το Rum και το BTMI καλωσορίσματα Cockspur και Όρος Γκέι ως ο επίσημος Ρούμι Συνεργάτες.
Χορηγοί χρυσού φέτος είναι:
- CIBC Πρώτη Τράπεζα Καραϊβικής
- Roberts Manufacturing
- Massy Group
Ασημένιοι Χορηγοί είναι:
- WIRD (Αποστακτήριο ρουμιού Δυτικών Ινδιών)
- Αναδυόμενες μάρκες Μπαρμπάντος
- Bajan 1966 Ρούμι
- Πηγαίνω! Εντομοαπωθητικό
- Barbados Agricultural Development and Marketing Corporation (BADMC)
Συνεργάτες ξενοδοχείου είναι:
- The Crane Resort
- O2 Beach Club Barbados
- Ξενοδοχείο Colony Club
- All Seasons Resort
Φίλοι του Φεστιβάλ φέτος είναι:
- Rubis
- Event Hub
- Εθνικό Πολιτιστικό Ίδρυμα
Συνεργάτες μέσων φέτος είναι:
- Power Broadcasting
- Caribbean Broadcasting Corporation (CBC)
- Nation Publishing
- Capital Media HD
- Hitz FM
- Δίκτυο Starcom
«Το BTMI χρησιμεύει ως ο βραχίονας μάρκετινγκ του προορισμού και επενδύουμε πολλά στην προώθηση του Φεστιβάλ στις ΗΠΑ, τον Καναδά, το Ηνωμένο Βασίλειο, την Ευρώπη, τη Λατινική Αμερική και την Καραϊβική. Όλοι αυτοί οι χορηγοί θα επωφεληθούν από αυτή την έκθεση εδώ και διεθνώς. Η τοπική μας διαφημιστική καμπάνια ξεκινά αύριο και ανυπομονούμε να δούμε το Food and Rum να κυριαρχούν στους δρόμους και τα κύματα αέρα των Μπαρμπάντος», δήλωσε ο Craig Hinds, Αναπληρωτής Διευθύνων Σύμβουλος της BTMI.
ulinary Προσφορές
Ο στόχος του BTMI είναι να φέρει επισκέπτες στις ακτές μας για να απολαύσουν διάφορες εκδηλώσεις κατά τη διάρκεια του έτους. και το Φεστιβάλ έχει γίνει μια ευπρόσδεκτη βάση στο ημερολόγιο των Μπαρμπάντος που πολλοί ανυπομονούν να παρακολουθήσουν.
«Οι ομάδες μας στις αγορές προέλευσης των ΗΠΑ, του Ηνωμένου Βασιλείου, του Καναδά, της Ευρώπης, της Λατινικής Αμερικής και της Καραϊβικής, προωθούν επιθετικά το Φεστιβάλ Τροφίμων και Ρωμιού στο κοινό μας στο εξωτερικό με στόχο την αύξηση των αφίξεων επισκεπτών στον προορισμό», δήλωσε ο Hinds. .
Η BTMI, Διευθυντής Δημοσίων Σχέσεων και Εταιρικών Επικοινωνιών δήλωσε ότι οι πωλήσεις εισιτηρίων έχουν καλή απόδοση και αναμένουν ότι τα εισιτήρια θα εξαντληθούν πολύ πριν από το Φεστιβάλ.
«Το Φεστιβάλ βρίσκεται σε καλό δρόμο για να επιτύχει τον στόχο του για τις πωλήσεις εισιτηρίων στις 60:40 μεταξύ τοπικών και διεθνών παρευρισκομένων», είπε ο Thomas.
Μαγειρικό ταλέντο
Φέτος, το BTMI συνεργάστηκε με 22 ταλαντούχους σεφ και mixologists για να αναδείξει το φετινό Φεστιβάλ και τον Executive Chef του 2023 Barbados Food and Rum Festival, τους ανακοίνωσε ο Henderson Butcher.
Με σεφ σε σεφ ζαχαροπλαστικής σε βίγκαν σεφ και mixologists. θα υπάρχουν λίγα από όλα στο μενού που θα τα απολαύσουν όλοι.
| Βραβευμένοι Σεφ | Talented Liquid Artistes |
| Ντέμιαν Λιτς | Φίλιππος Αντουάν |
| Τζάβον Κάμινς | Shane McClean |
| Seth Hasin-Bromley | Νατάσα Τζουλς |
| Trevon Stoute | Τζαμάαλ Μπόουεν |
| Shaunte Flatts | Ρόχαν Χάκσοου |
| Τζαμάλ Γουίτακερ | Αντόνιο Μπάσμπι |
| Άντριαν Κάμπερμπατς | Άλεξ Τσάντλερ |
| Αν-Μαρί Λιτς | |
| Μάρβιν Απλγουέιτ | |
| Nicholas Ifill | |
| Ρόντνεϊ Κόρμπιν | |
| Κιάρα Ράιλι | |
| Shanese Phoenix | |
| Κρέιγκ Γκρίνιτζ | |
| Steffi Sealy |
Στο φετινό Φεστιβάλ θα συμμετάσχουν φέτος τέσσερις διεθνείς σεφ.
- Η σεφ του Food Network Anne Burrell από τις Η.Π.Α.
- Celebrity Chef, Chef Reneé Blackman από τις Η.Π.Α.
- UK MasterChef, Σεφ Shelina Permalloo;
- και από την Κολομβία, ο σεφ Juan Diego Vanegas
«Όλοι έλεγαν ότι αυτό διαμορφώνεται ως το καλύτερο Φεστιβάλ Φαγητού και Ρωμιού που έγινε ποτέ. Έχουμε προταθεί στα World's Culinary Awards για το Φεστιβάλ Καλύτερου Φαγητού της Καραϊβικής. Είμαι βέβαιος ότι θα είμαστε νικητές όταν ανακοινωθούν οι νικητές στο Ντουμπάι τον Οκτώβριο. Λοιπόν, ας αφιερώσουμε λίγο χρόνο για να γιορτάσουμε το γαστρονομικό μας ταλέντο. η καρδιά και η ψυχή του Φεστιβάλ», είπε ο Μπάτσερ.
Συνεργασία με την Condé Nast
Για άλλη μια φορά, το BTMI συνεργάστηκε με το Condé Nast για να αναδείξει τα Μπαρμπάντος ως κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό. Η φετινή συνεργασία θα συνεχίσει να συγκεντρώνει διεθνή απήχηση, ενθουσιασμό και ενδιαφέρον για το Φεστιβάλ πολύ πριν από την επίσημη ημερομηνία έναρξης του Φεστιβάλ.
Το Condé Nast θα φιλοξενήσει μια σειρά δημιουργικού ψηφιακού περιεχομένου για να αναδείξει την κουζίνα και τις ιστορικές επιρροές του νησιού, καθώς και τις εξαγορές του Instagram και τα μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στους εκατομμύρια ακολούθους τους, έτσι ώστε οι άνθρωποι να έχουν στο μυαλό τους το επερχόμενο Φεστιβάλ Τροφίμων και Ρούμι.
Για περισσότερες πληροφορίες για το Φεστιβάλ και για αγορά εισιτηρίων για τις εκδηλώσεις, επισκεφθείτε www.foodandrum.com
Σχετικά με τα Μπαρμπάντος
Το νησί των Μπαρμπάντος προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στην Καραϊβική, γεμάτη πλούσια ιστορία και πολύχρωμο πολιτισμό, και ριζωμένη σε αξιόλογα τοπία. Τα Μπαρμπάντος είναι το σπίτι δύο από τα τρία εναπομείναντα αρχοντικά Jacobean που έχουν απομείνει στο δυτικό ημισφαίριο, καθώς και πλήρως λειτουργικά αποστακτήρια ρούμι. Στην πραγματικότητα, αυτό το νησί είναι γνωστό ως η γενέτειρα του ρουμιού, που παράγει εμπορικά και εμφιαλώνει το αλκοόλ από το 1700. Κάθε χρόνο, τα Μπαρμπάντος φιλοξενούν πολλές εκδηλώσεις παγκόσμιας κλάσης, συμπεριλαμβανομένου του ετήσιου Φεστιβάλ Τροφίμων και Ρωμιού των Μπαρμπάντος. το ετήσιο Φεστιβάλ Reggae των Μπαρμπάντος. και το ετήσιο Crop Over Festival, όπου συχνά εντοπίζονται διασημότητες όπως ο Lewis Hamilton και η ίδια η Rihanna. Τα καταλύματα είναι μεγάλα και ποικίλα, που κυμαίνονται από γραφικά σπίτια και βίλες σε φυτείες μέχρι γραφικά διαμάντια για κρεβάτι και πρωινό. διεθνείς αλυσίδες κύρους· και βραβευμένα θέρετρα με πέντε διαμάντια. Το 2018, ο τομέας καταλυμάτων των Μπαρμπάντος απέσπασε 13 βραβεία στις κατηγορίες Κορυφαίων ξενοδοχείων Συνολικά, Πολυτελείας, All-Inclusive, Μικρών, Καλύτερων Υπηρεσιών, Ευκαιριών και Ρομαντικών κατηγοριών των 'Traveler's Choice Awards'. Και το να φτάσετε στον παράδεισο είναι παιχνιδάκι: το Διεθνές Αεροδρόμιο Grantley Adams προσφέρει πολλές απευθείας και απευθείας υπηρεσίες από έναν αυξανόμενο αριθμό πυλών στις ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο, τον Καναδά, την Καραϊβική, την Ευρώπη και τη Λατινική Αμερική, καθιστώντας τα Μπαρμπάντος την πραγματική πύλη προς την Ανατολική Καραϊβική . Επισκεφτείτε τα Μπαρμπάντος και ζήστε γιατί για δύο συνεχόμενα χρόνια κέρδισε το διάσημο βραβείο Star Winter Sun Destination Award στα 'Travel Bulletin Star Awards' το 2017 και το 2018. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το ταξίδι στα Μπαρμπάντος, επισκεφθείτε www.visitbarbados.org
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΑΙΡΕΤΕ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:
- Και τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, μια γαρνιτούρα επίδειξης στον κόσμο και πρόσκληση των επισκεπτών να γνωρίσουν γιατί είμαστε η γαστρονομική πρωτεύουσα της Καραϊβικής και η γενέτειρα του ρούμι», δήλωσε η Aprille Thomas, Διευθύντρια Δημοσίων Σχέσεων και Εταιρικών Επικοινωνιών στο BTMI.
- Το Return of Community Pop UpsPeople βρίσκεται στο επίκεντρο του Φεστιβάλ και ενώ οι επίσημες εκδηλώσεις του Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν τον Οκτώβριο.
- «Το BTMI χρησιμεύει ως ο βραχίονας μάρκετινγκ του προορισμού και επενδύουμε πολλά στην προώθηση του Φεστιβάλ στις ΗΠΑ, τον Καναδά, το Ηνωμένο Βασίλειο, την Ευρώπη,….
