10 εστιατόρια στο κέντρο του Λονδίνου που δεν θα σπάσουν τον προϋπολογισμό σας

Η επίσκεψη στο Λονδίνο μπορεί να είναι μια ακριβή επιχείρηση, αλλά δεν χρειάζεται να ξοδέψετε μεγάλα χρήματα για να φάτε καλά. Εδώ είναι 10 καλύτερα εστιατόρια και καφετέριες στο κεντρικό Λονδίνο που δεν θα σας ξεπεράσουν τον προϋπολογισμό σας.

Μπαμπάδα μπαμπά, Χόλμπορν

Περίπτερα, φορτηγά, ρυμουλκούμενα για κινητά: τους τελευταίους 18 μήνες, η σκηνή φαγητού του Λονδίνου έχει εκραγεί. Ένα νέο κύμα «κινητών» ξεκίνησε στην πόλη, σταθμεύθηκε και άρχισε να προσφέρει υψηλής ποιότητας φαγητό σε πολύ ανταγωνιστικές τιμές. Αυτό είναι το τρέχον ενδιαφέρον που υπάρχει ακόμη και ένα υποσύνολο από αντίπαλους μπαγκίτο του Λονδίνου, συμπεριλαμβανομένων των Daddy Donkey, Luardos και Freebird Burritos. Προς το παρόν ο μπαμπάς Donkey παραμένει ο erm, μπαμπάς, τόσο δημοφιλής που χρειάζεται εμπόδια για να διαχειριστεί την ουρά κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού. Πόσοι αυτοκινητοβιομηχανίες μπορούν να το πουν αυτό; Τα σάλσα του είναι εντυπωσιακά ζωντανά, τα γήινα, στοιχειώδη φαγητά πρώτης τάξεως, τα τεμαχισμένα, αργά μαγειρεμένα χοιρινά και γεμίσματα βοείου κρέατος (καθώς ταιριάζουν περισσότερο στο να συγκρατούνται σε ζεστό πάγκο) πιθανώς μια καλύτερη επιλογή από το Καπνιστή, αλλά ελαφρώς λαστιχωτή μπριζόλα μαριναρισμένη από chipotle. Αν και δεν είναι τόσο αποκαλυπτικό όσο υποδηλώνει η διαφημιστική εκστρατεία, ο Daddy Donkey σίγουρα σερβίρει καλά burritos.

• Burritos από 5.25 £. Pitches 100-101 Leather Lane market, EC1

Malletti, Soho και Clerkenwell

Υπάρχουν δύο λόγοι για να αγαπήσετε τη Malletti. Πρώτον, υπάρχει αυτή η πινακίδα στην είσοδο: «Σκέφτεστε να παραγγείλετε ενώ μιλάτε στο κινητό σας; Όχι! Θα αγνοηθεί εντελώς. " Δεύτερον, και το πιο σημαντικό, σερβίρει εξαιρετικά καλή πίτσα. Μην αποβάλλετε αυτό που βλέπετε στο παράθυρο. Αυτή η πίτσα al taglio - μεγάλη ορθογώνια πίτσα, από την οποία η Malletti σας έκοψε μια μεγάλη φέτα - μπορεί να φαίνεται ελαφρώς εξασθενημένη και αναιμική όταν είναι κρύο, αλλά αφού θερμανθεί ξανά στο μικρό φούρνο, τραγουδά. Οι λεπτές, τραγανές βάσεις είναι επενδεδυμένες με έναν υπέροχο γλυκό, ωραίο όξινο πολτό ντομάτας και με συνετή ολοκλήρωση - στο δείγμα του Guardian - με μοτσαρέλα, φρέσκα, τραχιά μπερδέματα σπανάκι και παχουλό διατηρημένες καρδιές αγκινάρας (συστατικό του Θεού). «Αυτό το μέρος κάνει την καλύτερη πίτσα», λέει ένα παιδί στο φίλο του καθώς περπατούν πέρα. Ένα ζευγάρι έχει την ίδια συνομιλία στην ουρά. Μια ουρά που δεν πεθαίνει ποτέ. Είναι σαφές ότι το Λονδίνο λατρεύει τη Malletti.

• Φέτα πίτσας 3.95 £. 26 Noel Street, W1. Δεύτερο υποκατάστημα στην οδό Clerkenwell 174-176, EC1

Yalla Yalla, Soho και Oxford Street

Ίσως φανταστείτε ότι η σύγχρονη Σόχο είναι μια στειρωμένη σκιά βανίλιας του κάποτε σπόντουλας εαυτού του. Πολλοί θα υποστήριζαν ότι είναι. Στην περιοχή γύρω από την οδό Brewer, ωστόσο, τα καταστήματα σεξ και τα κλαμπ ζωνών είναι ζωντανά και καλά, και κάνουν έντονο εμπόριο. Όπως και η Yalla Yalla, ένα λιβανέζικο κέντρο φαγητού που βρίσκεται κάπως ασυμβίβαστα. Ένα μικρό, καφετέρια, εστιατόριο, παράπλευρου δρόμου με ιδιαίτερη γοητεία (ένας χοντροειδής, τραχύς ξύλινος πάγκος, μερικά σφιχτά γεμάτα τραπέζια, διασκορπισμένα μαξιλάρια από παλιό keffiyeh), είναι μια άνετη τρύπα όπου μπορεί να αντέξει ακόμη και ο ταξιδιώτης του προϋπολογισμού Φαγητό. Αν επιλέξετε να το πάρετε, είναι εντυπωσιακά καλή τιμή - 3.50 £ θα σας αγοράσει ένα τεράστιο περιτύλιγμα με ψωμί, γεμιστό με μικροσκοπικά, ζεστά ζουμερά λουκάνικα αρνιού σουτζοκ, πιπέρι, ομελέτα με σουμάκ και ελαφρά τουρσί λαχανικά. Όλη αυτή η γλυκόξινη-πικάντικη αλληλεπίδραση θα πυροδοτήσει μια φωτιά στην καρδιά σας και θα αφήσει μια ευχάριστη μυρμήγκιασμα στα χείλη σας. Το μόνο πρόβλημα? Βρίσκοντας μια πόρτα για να σκαρφαλώσετε, ενώ τρώτε, χωρίς να μοιάζετε να παραμείνετε στο Soho σε μια πολύ διαφορετική, αμφισβητήσιμη επιχείρηση.

• Τιμές σε πακέτο - αρτοσκευάσματα / περιτυλίγματα £ 2- £ 4, κυρίως 6 £ £ 10. 1 Green's Court, Λονδίνο, W1. Δεύτερο υποκατάστημα στην οδό Winsley 12 (ακριβώς έξω από την Oxford Street), W1

Bea's of Bloomsbury, Bloomsbury και St Paul's

Είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί το Bea's είναι τόσο δημοφιλές. Φαίνεται αρκετά καλό (έξυπνες ταπετσαρίες, ελκυστικές οθόνες κέικ) Το ήθος του είναι υγιές (ποιότητα, εποχικά συστατικά χρησιμοποιούνται στην ευσυνείδητη μαγειρική του). και το προσωπικό είναι φιλόξενο και καλά οργανωμένο. Υπάρχουν πιο όμορφα, πιο ενδιαφέροντα μέρη για φαγητό, σίγουρα, αλλά, μαζί, όλα αυτά κάνουν έναν νικηφόρο συνδυασμό. Στο μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να συνδυάσετε τις σαλάτες με τα ανοιχτά μάτια, με έντονα μάτια και κουίζ, ζυμαρικά και άλλα. Αργότερα το απόγευμα, απολαύστε μια κατσαρόλα με τσάι και το υπέροχο ψήσιμο της Bea. Συνιστάται ιδιαίτερα η σοκολάτα Valrhona brownie (1.90 £), το τραγανό κέλυφος που οδηγεί σε ένα σχεδόν τρούφας κέντρο.

• Τιμές σε πακέτο - πιάτα μεσημεριανού γεύματος από 3.50 £. 44 Theobald's Road, WC1. Δεύτερο υποκατάστημα στο One New Change, 83 Watling Street (κοντά στο St Paul's), EC4

Πρίντσι, Σόχο

Αυτή η συνεργασία μεταξύ του εστιατορίου άσο, Alan Yau και του ιταλικού κύριου αρτοποιού Rocco Princi, μοιάζει με το λόμπι ενός κομψού ξενοδοχείου στο Μιλάνο. Είναι ένα απαράμιλλο κομψό ταμπλό σε γυαλί, μάρμαρο και όμορφους ανθρώπους. Υπάρχει ακόμη και αυτό το αγαπημένο ξενοδοχείο, ένα χαρακτηριστικό του νερού: ένα είδος ρουστίκ γούρνας που εκτείνεται κατά μήκος ενός τοίχου. Ένας τέτοιος άψογος σχεδιασμός, ωστόσο, είναι εκεί που τελειώνει η λεία απόδοση. Ο Princi λειτουργεί ως καντίνα. Δηλαδή, επιλέγεις αυτό που θέλεις από τον πάγκο, το δίνεις σε ένα δίσκο, πληρώνεις στο όργανο. Εκτός από το ότι δεν υπάρχει τίποτα που να σας λέει αυτό, καμία ένδειξη για το πώς λειτουργούν όλα. Η αντίθετη διαισθητική απόφαση να τοποθετήσετε το τμήμα κέικ από την πόρτα, καθώς μπαίνετε, αυξάνει μόνο τη σύγχυση. Το προσωπικό κυμαίνεται από εξυπηρετικό έως απελπιστικό. Για παράδειγμα, πληρώνετε για τα ποτά σας μέχρι, μετά πάρτε την απόδειξή σας και τα παραλάβετε από το μπαρ. Οι οποίοι γνώριζαν? Όχι εγώ, μέχρι που έπρεπε να κάνω την ερώτηση απευθείας. Βασικά, θα μπορούσατε να περάσετε έναν πολύ μπερδεμένο χρόνο εδώ προσπαθώντας να τα καταφέρετε όλα, να εξυπηρετηθείτε και να βρείτε μια θέση. Γιατί λοιπόν συσκευάζεται; Επειδή το φαγητό του Princi, το οποίο ξεκινά από μικροσκοπική γλυκιά πιτσατίνη (60p), συμπληρώνεται με ένα έντονο επίχρισμα αποξηραμένης γαύρου σε πλήρη γεύματα, όπως το κοκκινιστό βόειο κρέας σε κρασί barolo, είναι πολύ, πολύ καλό. Ένα σάντουιτς ζαμπόν Πάρμας (4.60 £) είναι ακριβώς αυτό: ζαμπόν (γλυκό, αλμυρό, μεταξένιο, χυλό χοίρου, λιωμένο στο στόμα) ανάμεσα σε δύο κομμάτια από εξαιρετικά καλά επίπεδα ψωμί Focaccia farcita. Το τραγανό εξωτερικό του είναι ελαφρώς καμένο - έχοντας, πιθανώς, ψημένο σε φούρνο με πίτσα με ξύλα - ενώ το εσωτερικό με ανοιχτή υφή είναι μαλακό και ελαστικό με γυαλιστερή λάμψη ελαιολάδου. Αυτό το ψωμί, από μόνο του, κάνει την Princi αξίζει τον κόπο.

• Φέτες πίτσας από 4.10 £, ζεστά γεύματα περίπου 6 £ - 8 £. Οδός Wardour 135, W1.

Η άρπα, ο Κόβεντ Κήπος

Εάν, όπως εγώ, διαπιστώσετε ότι μέσα σε λίγες ώρες από την άφιξή σας στο Λονδίνο χρειάζεστε ένα ποτό, πέντε λεπτά και μια ωραία συνεδρίαση, αυτό είναι το μέρος για να το κάνετε. Η τρέχουσα παμπ της CAMRA της χρονιάς, η άρπα είναι μια όαση ηρεμίας και καλής χαράς εν μέσω του θορύβου και του χάους του Covent Garden και της πλατείας Trafalgar. Οι πραγματικές μπίρες, συχνά από τοπικές ζυθοποιίες, όπως το Meantime και το Ascot Ales, είναι η κλήρωση στο μπαρ. Το φαγητό αποτελείται από έναν μεταβαλλόμενο κατάλογο λουκάνικων από το O'Hagan's, του οποίου ο ιδιοκτήτης, Bill O'Hagan, ήταν κάτι πρωτοπόρο στην αναβίωση του κατάλληλου βρετανικού banger. Σερβίρονται απλά, σαν χοτ ντογκ, σε ρολό βιεννέζικου στιλ, με τηγανητά κρεμμύδια. Το δείγμα χοιρινού κρέατος και φασκόμηλου του Guardian ήταν κρεμώδες αλλά υγρό (πάρα πολλοί σύγχρονοι κρεοπώλες αγνοούν την περιεκτικότητα σε λιπαρά στα υπερβολικά πυκνά, λουκάνικα με κρέας) και με σιγουριά. Πλένεται με μια πίντα από το φως του Dark Star, ελαφρώς γκρέιπφρουτ-y Hophead (3.20 £), είναι μια καλή αναζωογόνηση.

• Σάντουιτς λουκάνικου 2.50 £. 47 Chandos Place, WC2

Mooli, Soho

«F * ck the chicken tikka», τρέχει το προκλητικό σύνθημα ζωγραφισμένο στον τοίχο της τουαλέτας. Είναι χαρακτηριστικό των μη πειστικών προσπαθειών του Mooli να απεικονιστεί ως ισχίο και επαναστατικό. Στην πραγματικότητα, η επιχείρηση διευθύνεται από δύο φίλους, έναν πρώην δικηγόρο της πόλης και έναν σύμβουλο διαχείρισης, οι οποίοι ευχαριστούν ευγενικά τον υποστηρικτή τους, την Τράπεζα Baroda, στον ιστότοπό τους. Πράγματι, για όλο το PR σχετικά με το πόσο παθιασμένοι είναι οι ιδιοκτήτες για το ινδικό φαγητό του δρόμου, ο Mooli έχει την αίσθηση κάπου που έχει συλληφθεί, με δροσερή εταιρική λογική, ως μια νέα ιδέα γρήγορου φαγητού που θα μπορούσε εύκολα να κυκλοφορήσει ως αλυσίδα . Και γιατί όχι? Το φαγητό του (αν όχι η σκληρή στάση) σίγουρα θα φωτίζει τη βρετανική κεντρική οδό. Αυτά τα μούλι - ένα νόστιμο τυλιγμένο ολικής αλέσεως ψωμί, γεμάτο και σερβιρισμένο σαν burrito, τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο - μπορεί να παίζουν γρήγορα και χαλαρά με έννοιες αυθεντικότητας (τι κάνει εκεί το μαρούλι, η ντομάτα και το κόκκινο κρεμμύδι;), αλλά έχουν υπέροχη γεύση. Το δείγμα του Guardian με αργό κοκκινιστό βόειο κρέας είναι μακρύ με βαθιές γεύσεις, με υπέροχες γεύσεις, ενώ το Κεράλαν καρυκεύει δίνοντας τα πάντα σε ένα πικάντικο, φρουτώδες ανυψωτικό. Αυτά τα κομμάτια σαλάτας, επιπλέον, στην πραγματικότητα - μαζί με ένα επίχρισμα raita - δίνουν στο περιτύλιγμα τη δροσερή, καθαρή στίξη που χρειάζεται.

• Mooli από 2.95 έως 5 £. 50. 50 Frith Street, W1

City Càphê, η πόλη

Το Λονδίνο είναι σήμερα ερωτευμένο με γεμάτο bánh mì, το ελαφρύτερο, λεπτόκοκκο Βιετνάμ παίρνει τη γαλλική μπαγκέτα. Για ένα παράδειγμα αυτής της εξέλιξης χωρίς ιστορία στην ιστορία του σάντουιτς, αναζητήστε το City Càphê, το οποίο θα βρείτε έναν παραλιακό δρόμο που βρίσκεται εύκολα από το Cheapside. Το bánh mì του («φρεσκοψημένο κάθε πρωί από ένα ανεξάρτητο αρτοποιείο χειροτεχνίας») είναι πραγματικά ευαίσθητο και, ομοίως, τα γεμίσματα έχουν ένα πραγματικό zing. Ένα μαριναρισμένο χοιρινό δειγματοληπτικό τρίχες με γεύσεις: ασβέστης, λεμονόχορτο, τσίλι, καραμελωμένη γλυκιά γλυκύτητα, νύξεις γλυκάνισου με γλυκάνισο. Το κρέας είναι υπέροχα υγρό και τρυφερό, και περιβάλλεται από μαργαρίτα, φρέσκο ​​στρώμα τριμμένου καρότου, αγγουριού και κόλιανδρο. Το Càphê σερβίρει επίσης διάφορα πιάτα από νουντλς bun και pho, cun (βιετναμέζικα ρολά της άνοιξης) και ενδιαφέροντα ποτά καρύδας, μάνγκο και ροδιού Foco. Το προσωπικό είναι ιδιαίτερα φιλικό. Ο μικρός χώρος (φωτεινά κόκκινα σμάλτα έπιπλα, κίτρινοι τοίχοι, πολύχρωμες φωτογραφίες του Βιετνάμ) είναι επίσης ευχάριστα.

• Bánh mì από 3.75 £, πιάτα με ζυμαρικά από 5.90 £. 17 Ironmonger Lane, EC2

Gelupo, Soho

Ένα εστιατόριο που προέρχεται από το εστιατόριο Bocca di Luppo, το Gelupo επεκτείνει τη γοητεία του σεφ Jacob Kennedy με τοπικά ιταλικά φαγητά, σε ένα κλάσμα των τιμών που χρεώνει πέρα ​​από το δρόμο. Είναι περισσότερο γνωστό για το εκλεπτυσμένο ζελατόνερό του: απίστευτα απαλό, κρεμώδες και καθαρό παγωτό, που παρασκευάζεται κυρίως με γάλα και όχι με αυγά και κρέμα. Αλλού, θα βρείτε λιχουδιές με λιγότερα σημεία, όπως σάντουιτς που χρησιμοποιούν το σαλάμι Calabrian, n'duja και σπιτικό erbazzone, ένα είδος λεπτού σταυρού πίτας, γεμάτο με έντονα αρωματισμένους συνδυασμούς όπως καθαρή μελιτζάνα, πέστο, κουκουνάρι και σπόρους μάραθου. Από τις γεύσεις παγωτού (φουντούκι, ή ρικότα και αχλάδι) μέχρι το ψήσιμο (κέικ πορτοκαλιού και αμύγδαλο polenta), είναι όλα ασυνήθιστα, αριστοκρατικά. Ένα όφελος για τον γκουρμέ ταξιδιώτη που λειτουργεί με περιορισμένο προϋπολογισμό. Εάν θέλετε να καθυστερήσετε, υπάρχουν μια χούφτα σκαμνιά σε έναν πάγκο όπου μπορείτε να καθίσετε και να φάτε.

• Παγωτό από 3 £ (μπανιέρα ενηλίκων), σάντουιτς από 3 £. 7 Archer Street, W1

Lantana Cafe, Fitzrovia

Το Tiny Charlotte Place είναι μια ασυνήθιστα χαλαρή γωνιά του Λονδίνου, μια ατμόσφαιρα την οποία η αυστραλιανή Lantana κάνει ό, τι καλύτερο μπορεί να διατηρήσει. Η υπηρεσία μπορεί να είναι παραπλανητική. Έχουμε συνηθίσει να προγραμματίζουμε ρομποτικά το προσωπικό αναμονής, ώστε η μη βιαστική προσέγγιση των σέρφερ ανδρών της Lantana σαν Zen μπορεί αρχικά να φαίνεται λίγο ασαφής. Δεν είναι. Το προσωπικό επιτρέπεται να συμπεριφέρεται σαν (πραγματικά πολύ χρήσιμοι, αρκετά αποτελεσματικοί) άνθρωποι. Χαλαρώστε. Πηγαίνω με το ρεύμα. Το φαγητό σίγουρα αξίζει τον κόπο. Αν θέλετε να γευματίσετε, υπάρχει ένας ελαφρώς περιορισμένος χώρος καφέ όπου μπορείτε να απολαύσετε ενδιαφέρον πρωινό, όπως αυγά ποσέ με ρατατούιλ της Σικελίας, καλό καφέ και, αργότερα, υπέροχα γεύματα. Η Lantana κάνει ένα γκουρμέ μπριζόλα σάντουιτς στο sourdough, το οποίο, αξίζει 11 λίρες, αξίζει να αυξήσει τον προϋπολογισμό για. Δίπλα, το Lantana Out σερβίρει φανταστικά κέικ (£ 1- £ 1.50), σαλάτες, κις και σούπες για φαγητό. Σε αυτή την επίσκεψη, ένα σάντουιτς με ψητό βόειο κρέας (3.80 £) ήταν υποδειγματικό: το ροζ μοσχάρι, το πιπέρι, το παχύ κομμάτι και σερβίρεται σε πραγματικό ψωμί με καραμελωμένα κρεμμύδια, καταπράσινο πύραυλο και ένα φιλελεύθερο επίχρισμα χρένου που ξεκίνησε φρουτώδες και χτισμένο σε μια κορυφή που ένιωσα σαν ναπάλμ στις παλιές ρινικές τρίχες. Φανταστικός. Αν παρακολουθείτε πραγματικά τις πένες, οι προσφορές της Lantana-σούπα-σαλάτα-γλυκό (4.50 £ 6 £) είναι μια καλή επιλογή.

• Lantana In, πρωινό 2.50 £ 9 £, πιάτα μεσημεριανού γεύματος 4.50- 11 £. 13 Charlotte Place, W1