Ο εκπαιδευτικός τουρισμού διοργανώνει εργαστήριο Spirit of Hospitality στην Καμπότζη Ζούγκλα

Ένα κορυφαίο πανεπιστήμιο της Μπανγκόκ παρέδωσε μια σειρά εργαστηρίων για την ανάπτυξη δεξιοτήτων φιλοξενίας σε τοπικούς παρόχους τουριστικών υπηρεσιών στην πρώτη γραμμή του τουρισμού στο εθνικό πάρκο Botum Sakor, δυτική Καμπότζη, 2-5 Μαρτίου 2019.

Το εργαστήριο διεξήχθη από τον Δρ Scott Michael Smith από το Τμήμα Φιλοξενίας και Τουρισμού του Πανεπιστημίου Assumption. Η εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο Cardamom Tented Camp, χρηματοδοτήθηκε από την YAANA Ventures, έναν επενδυτή βιώσιμου τουρισμού με έδρα την Μπανγκόκ.

Δώδεκα οδηγοί πεζοπορίας, προσωπικό γραφείου, οικονόμοι, σερβιτόροι, μάγειρες και οδηγοί σκαφών, όλοι από τοπικά χωριά και απασχολούμενοι στο στρατόπεδο, επωφελήθηκαν από τη διήμερη εκπαίδευση «Πνεύμα φιλοξενίας», την οποία ηγήθηκε ο συντονιστής του έργου, Δρ. Scott Michael Smith, από το Πανεπιστήμιο Assumption Thailand.

Ο ιδρυτής της YAANA Ventures, Willem Niemeijer, δήλωσε για την εκπαίδευση: «Ο στόχος του Cardamom Tented Camp είναι να υποστηρίξει τις προσπάθειες διατήρησης της Wildlife Alliance σε συνεργασία με την τοπική κοινότητα. Συνεπώς, μοιραζόμαστε την ευθύνη να διασφαλίσουμε ότι ο τουρισμός θα αναπτυχθεί με βιώσιμο τρόπο, δείχνοντας ότι μπορεί να συμβάλει θετικά στη διατήρηση που περιλαμβάνει και ωφελεί την τοπική κοινότητα. Το "Spirit of Hospitality Workshop" του Scott αντιμετωπίζει τα θέματα ανθρώπινου δυναμικού και λαμβάνει υπόψη τις σκληρές και μαλακές δεξιότητες που χρειάζονται στη βιομηχανία φιλοξενίας για τη διατήρηση και την ευημερία. Αργότερα αυτό το μήνα, τα μέλη της ομάδας θα συμμετάσχουν στο δεύτερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Ερυθρού Σταυρού για να διασφαλίσουν την ασφάλεια των επισκεπτών και των μελών της ομάδας. "

Πριν από το εργαστήριο, ο Δρ Σμιθ ετοίμασε έναν έλεγχο υπηρεσιών «Πνεύμα φιλοξενίας» χρησιμοποιώντας νέους και καθιερωμένους Βασικούς Δείκτες Απόδοσης και συνεργάστηκε με τη διοίκηση και το προσωπικό για να αναπτύξει ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα για να καλύψει τις ανάγκες του καταλύματος.

"Στόχος μας ήταν να εντοπίσουμε ευκαιρίες για να ξεπεράσουμε τις προσδοκίες των πελατών και να δημιουργήσουμε θετικές στιγμές δημιουργίας μνήμης που εκπλήσσουν και ενθουσιάζουν όλους τους επισκέπτες που επισκέπτονται το Cardamom Tented Camp." είπε ο Δρ Σμιθ.

Το Cardamom Tented Camp είναι η υλοποίηση μιας μοναδικής συνεργασίας μεταξύ δύο ΜΚΟ — Wildlife Alliance και Golden Triangle Asian Elephant Foundation (που δημιουργήθηκε από τη Minor Group) — και της YAANA Ventures, του χειριστή του στρατοπέδου. Η συνεργασία έχει δεσμευτεί για τη διατήρηση 180 km2 οικολογικά διαφορετικής προστατευόμενης περιοχής με τον τερματισμό της παράνομης λαθροθηρίας, της υλοτομίας και της εξόρυξης. Στα βόρεια της παραχώρησης του στρατοπέδου, εκκενώνεται γη για εμπορική χρήση. Στα νότια αναπτύσσεται καουτσούκ μονοκαλλιέργειας. Το στρατόπεδο και οι δασοφύλακες που υποστηρίζει είναι επομένως ζωτικής σημασίας για να διατηρηθεί το δάσος όρθιο (και να δοθεί μια ευκαιρία στην αυτόχθονη άγρια ​​ζωή).
Το Cardamom Tented Camp, α WTTC Ο φιναλίστ του Tourism for Tomorrow Awards φέτος, είναι ένα πρωτοποριακό και υπεύθυνο οικολογικό κατάλυμα που δεν μοιάζει με κανένα άλλο στη ΝΑ Ασία.

Το Cardamom Tented Camp είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα υπεύθυνης ανάπτυξης και παρέχει πολύτιμα μαθήματα για άλλα πλούσια σε πόρους, λιγότερο αναπτυγμένα έθνη, όπου η διατήρηση και η οικονομική ανάπτυξη είναι τα θεμέλια μιας πράσινης οικονομίας και μέρος της ολοκληρωμένης φιλοσοφίας για την εθνική ανάπτυξη της Καμπότζης. "

Το σχέδιο είναι να συνεχίσει το στρατόπεδο να παρέχει κεφάλαια στους δασοφύλακες για την προστασία αυτής της απίστευτα βιοποικιλότητας για το σύνολο της 50χρονης τουριστικής μίσθωσης. Οι 12 τροχοφόροι εργάζονται στην περιοχή από το 2013 και είναι υπεύθυνοι για μια δραματική πτώση στο κυνήγι και την πλήρη διακοπή της παράνομης υλοτομίας. Στα πέντε χρόνια που περιπολούν, ο αριθμός των παγίδων που βρέθηκαν έχει μειωθεί από πάνω από 2,200 τον πρώτο χρόνο, σε λιγότερο από 300 το 2018. Το κυνήγι με όπλα έχει σταματήσει σχεδόν εντελώς. Δεν έχει κατασχεθεί αλυσοπρίονο από το 2014.