Η Lufthansa India παρουσίασε αυτό το μήνα ένα ολοκαίνουργιο μενού που έχει επιμεληθεί και πάλι σε συνεργασία με το The Leela Palaces, Hotels and Resorts και τον Master Chef Vinod Saini. Το νέο μενού προσφέρει μια επιλογή από θρεπτικές επιλογές γεύματος, βασισμένες σε καινοτόμες συνταγές, αλλά εξακολουθούν να χρησιμοποιούν παραδοσιακά υλικά και φέρνουν αυθεντικές ινδικές γεύσεις για να χαλάσουν τους πελάτες, ενώ ταξιδεύουν στα 36,000 πόδια.
Αμέσως, οι επιβάτες που ταξιδεύουν με τη Lufthansa German Airlines προς / από την Ινδία έχουν τη δυνατότητα να παραγγείλουν από μια σειρά από απολαυστικές επιλογές γεύματος που προσφέρουν μια σύγχρονη παραδοσιακή ινδική κουζίνα. Με εκλεκτά πιάτα από όλη τη χώρα που έχουν δημιουργηθεί με φρέσκα εποχιακά συστατικά που περιλαμβάνουν σύγχρονες τεχνικές φαγητού, το μενού πτήσης διασφαλίζει ότι οι επιβάτες έχουν πρόσβαση σε μια πιο υγιεινή και αποκλειστική εμπειρία φαγητού.
«Στη Lufthansa, είμαστε στην ευχάριστη θέση να ενθαρρύνουμε τον αυξανόμενο ζήλο των Ινδών ταξιδιωτών να εξερευνήσουν τον κόσμο, όπως αντικατοπτρίζεται στην εκστρατεία #sayyestotheworld. Το να είσαι προτιμώμενος συνεργάτης στα αεροπορικά ταξίδια σημαίνει επίσης, να ακούσεις τις προτιμήσεις των πελατών μας. Οι Ινδοί επιβάτες απαιτούν πιο ποικίλες και πιο υγιεινές γαστρονομικές εμπειρίες κατά τη διάρκεια του ταξιδιού τους », δήλωσε ο Wolfgang Will, Senior Director, South Asia, Lufthansa Group. "Το νέο μας μενού πτήσης αντικατοπτρίζει την κατανόησή μας για την αλλαγή των προτιμήσεων των επιβατών και επιβεβαιώνει τη δέσμευσή μας να είμαστε" Περισσότεροι Ινδικοί από ό, τι νομίζετε "."
Για τα νέα μενού, η Lufthansa German Airlines συνεργάζεται για άλλη μια φορά με τον Master Chef Vinod Saini από το The Leela Palaces, Hotels and Resorts. Εκεί δημιουργεί μαγευτικές εμπειρίες με επίκεντρο τις βασιλικές κουζίνες της Ινδίας στο εξαιρετικό εστιατόριο Jamavar. Η στενή και επιτυχημένη συνεργασία με τη Lufthansa ξεπερνά και αποτελεί ανταλλαγή μεταξύ χωρών για την επίτευξη των καλύτερων δυνατών αποτελεσμάτων. «Η εξερεύνηση του κόσμου με οδήγησε να βρω το πάθος μου για να είμαι σεφ. Η συνεργασία με τη Lufthansa σημαίνει την περαιτέρω εξερεύνηση του κόσμου. Το να εκπαιδεύω σεφ στην Ινδία και τη Γερμανία σε τόσο υψηλό επίπεδο ποιότητας ήταν πολύ εμπλουτιστικό για μένα », δήλωσε ο Master Chef Vinod Saini από το The Leela Palaces, Hotels and Resorts. «Το ινδικό φαγητό είναι ψυχή! Ωστόσο, συνδυάσαμε τις ινδικές γαστρονομικές παραδόσεις με μια δημιουργική προσέγγιση για να καλύψουμε τις ανάγκες ενός σύγχρονου ταξιδιώτη. "
Το νέο μενού πτήσης εισάγεται σε First Class, Business Class, Premium Economy Class και Economy Class. Προσφέρει ανανεωμένες και εξατομικευμένες απολαύσεις για πελάτες με πολύχρωμα, νόστιμα και υγιεινά γεύματα. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως φέτες ψητού κοτόπουλου με ηλιόσπορους σε ένα κρεβάτι από καρότα και φύλλα μέντας σησαμέλαιο μέλι ή Lobia Sundal, μια ωμή σαλάτα μάνγκο ως επιλογή ορεκτικών. Ο Martaban Gosht γαρνιτούρε με τζίντζερ τζίντζερ και ψιλοκομμένο κόλιανδρο, Chandani Murgh Korma και Shalgam Gosht και πολλά άλλα για το κυρίως πιάτο. Για να ικανοποιήσουν τη γλυκιά λαχτάρα, οι επιβάτες μπορούν να επιλέξουν από παραδοσιακά κλασικά, όπως το Baked Rasgulla με σάλτσα καραμέλας, το Kasi Halwa, το Litchi Nariyal ki Kheer. Επιπλέον, οι επιβάτες με ειδικά αιτήματα για διαβητικό γεύμα, γεύμα Jain ή Kosher ή επιβάτες με τροφικές αλλεργίες έχουν επίσης εξαιρετικές επιλογές.
Η Lufthansa παρουσίασε πρόσφατα το Chaayos Masala Tea σε πτήσεις από / προς την Ινδία από τον Μάιο του 2018. Αποκλειστικά κατασκευασμένο για την αεροπορική εταιρεία, διαθέτει ένα ειδικό μείγμα φυσικών συστατικών υψηλής ποιότητας, όπως τσάι Assam, ξηρό τζίντζερ, κάρδαμο, κανέλα, μαύρο πιπέρι και γαρίφαλα, με χωρίς πρόσθετες τεχνητές γεύσεις.
