Την Παρασκευή, η Green Lodging News δημοσίευσε ένα άρθρο σχετικά με την έναρξη της νέας πρωτοβουλίας «Υπεύθυνη Διαμονή» της AHLA, η οποία είδε μεγάλες ξενοδοχειακές εταιρείες να ενώνονται γύρω από τις προτεραιότητες περιβαλλοντικής βιωσιμότητας σε βασικούς τομείς της ενέργειας, του νερού, των αποβλήτων και της προμήθειας. Μέσω του Responsible Stay, η AHLA και τα μέλη της θα συνεχίσουν να ενισχύουν περιβαλλοντικά προγράμματα, εκπαίδευση και πόρους για να παρέχουν μια «υπεύθυνη διαμονή» στους επισκέπτες, να προστατεύουν το μέλλον του πλανήτη και να υποστηρίζουν τις κοινότητες σε όλη τη χώρα.
Green Lodging News: Η έναρξη του Responsible Stay από την AHLA αντικατοπτρίζει τη μεγάλη ώθηση της βιομηχανίας προς τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων
• Η μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων του κλάδου μας απαιτεί ομαδική εργασία και τη διάθεση των βέλτιστων πρακτικών εύκολα, έτσι ώστε όσοι δεν βρίσκονται τόσο μακριά στην πράσινη διαδρομή να μπορούν να αντιγράψουν και να βελτιώσουν όσα έχουν γίνει. Αυτό είναι το μήνυμα πίσω από την ανακοίνωση την περασμένη εβδομάδα από την AHLA για την έναρξη του Responsible Stay, μιας δέσμευσης σε όλη τη βιομηχανία να γίνουν οι συναντήσεις, οι εκδηλώσεις και οι εμπειρίες των επισκεπτών στα ξενοδοχεία της Αμερικής πιο περιβαλλοντικά και κοινωνικά υπεύθυνες. (Βλέπε άρθρο για το Green Lodging News.)
• Ο ιστότοπος Responsible Stay περιγράφει λεπτομερώς τις αρχές και τους τομείς εστίασης του προγράμματος, παρέχει παραδείγματα για το τι κάνουν περισσότερες από 20 εταιρείες, διαθέτει στιγμιότυπα επιτυχίας της εταιρείας και παρέχει πρόσβαση σε πόρους που μπορεί κανείς να κατεβάσει—αφίσες και επιτραπέζιες σκηνές, για παράδειγμα. Έμαθα πολλά από τον ιστότοπο και θα το χρησιμοποιήσω στην πορεία καθώς δημιουργώ περιεχόμενο για το Green Lodging News. Φροντίστε να επισκεφτείτε τον ιστότοπο Responsible Stay.
• Με λίγα λόγια, το Responsible Stay επικεντρώνεται στην ιεράρχηση των προσπαθειών περιβαλλοντικής βιωσιμότητας των ξενοδοχείων σε τέσσερις βασικούς τομείς:
• Ενεργειακή απόδοση: βελτιστοποίηση της ενεργειακής απόδοσης μέσω λειτουργικών βελτιώσεων και υιοθέτησης τεχνολογιών καθαρής ενέργειας.
• Μείωση αποβλήτων: επένδυση σε προγράμματα μείωσης απορριμμάτων και νέες, καινοτόμες εναλλακτικές λύσεις για τη μείωση, την επαναχρησιμοποίηση και την ανακύκλωση των απορριμμάτων σε όλες τις ιδιοκτησίες.
• Εξοικονόμηση νερού: διασφάλιση της μείωσης της χρήσης του νερού με την εφαρμογή πρακτικών αποδοτικής χρήσης νερού σε βασικούς τομείς όπως το πλύσιμο ρούχων, τα τρόφιμα και τα ποτά και ο εξωραϊσμός. και
• Πρακτικές υπεύθυνης προμήθειας: υπεύθυνη προμήθεια και ιεράρχηση της βιωσιμότητας στις αλυσίδες εφοδιασμού για την πρόληψη επιβλαβών περιβαλλοντικών και κοινωνικών επιπτώσεων.
• «Η ξενοδοχειακή βιομηχανία έχει δείξει μια μακροχρόνια δέσμευση στη βιωσιμότητα και πολλές από τις εταιρείες-μέλη μας έχουν πρωτοστατήσει σε αυτές τις προσπάθειες. Είμαστε ενθουσιασμένοι που η βιομηχανία είναι αφοσιωμένη σε αυτό το κρίσιμο ζήτημα που θα διαμορφώσει τον τρόπο με τον οποίο ταξιδεύουμε για τα επόμενα χρόνια», δήλωσε ο Chip Rogers, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της AHLA. «Η έναρξη του Responsible Stay είναι το επόμενο βήμα του ταξιδιού της βιωσιμότητας του κλάδου μας και ενωνόμαστε ως βιομηχανία για να παρέχουμε μια υπεύθυνη διαμονή στους υπαλλήλους, τους επισκέπτες, τις κοινότητες και τον πλανήτη μας».
• Ως η κορυφαία ξενοδοχειακή ένωση του κλάδου μας, είναι κρίσιμο για την AHLA να αναλάβει ηγετικό ρόλο όσον αφορά την εταιρική κοινωνική ευθύνη. Το Responsible Stay βασίζεται στις ακόλουθες προσπάθειες που έχει ήδη αναλάβει η AHLA:
• Η Επιτροπή Αειφορίας της AHLA, που αποτελείται από ηγέτες του κλάδου, επικοινωνεί, εκπαιδεύει και συνηγορεί εκ μέρους της βιομηχανίας καταλυμάτων για να επιδείξει τις περιβαλλοντικές προσπάθειες και να αυξήσει την περιβαλλοντική βιωσιμότητα και ανθεκτικότητα.
• Η νέα συνεργασία της AHLA με τη Sustainable Hospitality Alliance εργάζεται για την ενίσχυση, τη συνεργασία και την υποστήριξη προγραμμάτων και λύσεων βιωσιμότητας της φιλοξενίας.
• Η μακροχρόνια συνεργασία της AHLA με το Παγκόσμιο Ταμείο Άγριας Ζωής και το πρόγραμμα Hotel Kitchen, το οποίο χρησιμοποιεί καινοτόμες στρατηγικές για να δεσμεύσει το προσωπικό, τους συνεργάτες και τους επισκέπτες στον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων από τις κουζίνες των ξενοδοχείων.
• Η συνεχής συνεργασία της AHLA με το Department of Energy Better Buildings Initiative τονίζει την ενεργειακή απόδοση και καθοδηγεί την ηγετική θέση στην ενεργειακή καινοτομία στον τομέα της φιλοξενίας, επιταχύνοντας τις επενδύσεις και μοιράζοντας επιτυχημένες βέλτιστες πρακτικές. και
• Η νεοσυσταθείσα ερευνητική πρωτοβουλία της AHLA με το GreenView βοηθά στην ποσοτικοποίηση και τη συγκριτική αξιολόγηση των πρακτικών βιωσιμότητας σε όλη την ξενοδοχειακή βιομηχανία στις Ηνωμένες Πολιτείες, κάτι που θα επιτρέψει καλύτερες γνώσεις, ανάπτυξη βέλτιστων πρακτικών και παρακολούθηση της προόδου της βιωσιμότητας με την πάροδο του χρόνου.
• Συγχαρητήρια στην AHLA και σε όλους τους υποστηρικτές του Responsible Stay για τη συνεισφορά τους σε αυτό το νέο πρόγραμμα και την ιστοσελίδα. Στο άρθρο που αναρτήθηκε στον ιστότοπό μου μπορείτε να διαβάσετε πολλά σχόλια από κορυφαία στελέχη του κλάδου μας σχετικά με την έναρξη του Responsible Stay. Σε αυτά τα σχόλια θα μάθετε μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα. Για παράδειγμα, γνωρίζατε ότι περισσότερα από 200 ακίνητα των Highgate Hotels τροφοδοτούνται από 100% ανανεώσιμες πηγές ενέργειας; Ή, ότι η Host Hotels & Resorts στοχεύει να είναι μια καθαρά θετική εταιρεία μέχρι το 2050;
