Για μένα, η Grand Hyatt Dubai δεν είναι ένα οποιοδήποτε ξενοδοχείο. Η πρώτη φορά που έμεινα ήταν κατά τη διάρκεια του pre-opening το 2003 στο περιθώριο της Arabian Travel Market.
Μετά από αυτό, το ξενοδοχείο ήταν το σπίτι μου μακριά από το σπίτι δεκάδες φορές.
Το ξενοδοχείο δεν βρίσκεται στην παραλία αλλά κοντά στο Διεθνές Αεροδρόμιο του Ντουμπάι. Χωρίς αποτυχία, ωστόσο, είναι ένα θέρετρο παγκόσμιας κλάσης και όαση ηρεμίας, πολυτέλειας και εκλέπτυνσης.
Προσπάθησα να βρω το απόλυτο ξενοδοχείο στο Ντουμπάι όλα αυτά τα χρόνια, αλλά συνέχισα να επιστρέψω στο Grand Hyatt. Άλλα ξενοδοχεία στο Ντουμπάι στα οποία έχω μείνει περιλαμβάνουν αρκετά ξενοδοχεία στην ομάδα Address, με θέα τα σιντριβάνια, το Park Hyatt, το Autograph στη Jumeira, το Hyatt Regency, το Le Meridien, το Dusit, το Ascot, το Ja Oceanview και μερικά οι υπολοιποι. Ωστόσο, κανένας δεν μπορεί καν να πλησιάσει το ξενοδοχείο που εξακολουθώ να βλέπω ως το αγαπημένο μου μεγάλο ξενοδοχείο, το Grand Hyatt Dubai.
Θυμάμαι ότι ξεκίνησα να σταματήσω στο Ντουμπάι για μια εβδομάδα για να αποκτήσω φόρμα και να χρησιμοποιήσω το μηχανογραφημένο γυμναστήριο στο Grand Hyatt Dubai.
Δυστυχώς, το ξενοδοχείο δεν έχει πλέον το ίδιο σύστημα υπολογιστή, κάτι που θεωρώ λυπηρό. Ωστόσο, το γυμναστήριο παραμένει το ίδιο και είναι ένα από τα πιο εξελιγμένα και εκτεταμένα στην ξενοδοχειακή επιχείρηση.

















Ο καφές στον κάτω όροφο του ξενοδοχείου δεν μοιάζει με κανένα άλλο και κάθε εστιατόριο είναι απλά εξαιρετικό.
Το ξενοδοχείο πρέπει να απασχολήσει έναν στρατό ανθρώπων για να το διατηρήσει καθαρό, να φροντίζει όλους με έναν επισκέπτη, ακόμα κι αν αυτός ο επισκέπτης δεν το ζητάει καν.
Το "Grand" είναι κατάλληλο για το Grand Hyatt Dubai. Τα πάντα σχετικά με το κτίριο, το στυλ και το προσωπικό είναι υπέροχο. Περιλαμβάνει το λόμπι, τα εστιατόρια, τα μπαρ, τον εξωτερικό χώρο, τα πουλιά, τις συνεδριακές εγκαταστάσεις και τις πισίνες και τους χώρους σαλονιού.
Η εξωτερική πισίνα εξακολουθεί να είναι μια από τις μεγαλύτερες στο Ντουμπάι. Η 25ωρη εσωτερική πισίνα 24 μέτρων με υδρομασάζ είναι μια εξαιρετική εναλλακτική, ειδικά κατά τη διάρκεια του ζεστού καλοκαιριού. Πριν από είκοσι χρόνια, μπορούσες να κολυμπήσεις με κλασική υποβρύχια μουσική, αλλά δυστυχώς, αυτό είναι πλέον ιστορία.
Το υπερσύγχρονο γυμναστήριο και ένας ακόμη καλύτερος χώρος σπα είναι όπου περνάω ώρες κάθε μέρα.
Ένα από τα καλύτερα διεθνή πρωινά στο καφέ, και μόνο το δωρεάν δείπνο μπορεί να σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να φύγετε από το κτίριο – και εγώ δεν το έκανα για πέντε ημέρες.
Μην ανησυχείτε για τις μηχανές καφέ με κουμπιά. Ο εσπρέσο ή ο καπουτσίνο σας για πρωινό φτιάχνεται μπροστά στα μάτια σας από έναν πραγματικό barista και σε μια πραγματική μηχανή καφέ τελευταίας τεχνολογίας. Η μάρκα που χρησιμοποιείται είναι Illy.
Ως κάποιος που μένει πάνω από 60 νύχτες μόνο σε επώνυμα ξενοδοχεία της Hyatt ετησίως, κέρδισα την ιδιότητα του παγκοσμιοποιητή.
Σημαίνει ότι έπαιρνα πολλές αναβαθμίσεις σε σουίτες ετησίως και χρησιμοποίησα μία στο Grand Hyatt Dubai την περασμένη εβδομάδα. Έχω μείνει σε πολλές σουίτες στο παρελθόν, αλλά αυτή η σουίτα ήταν η δεύτερη πιο ευρύχωρη και εξοπλισμένη που έχω ζήσει.
Η τεράστια σουίτα στην οποία έμεινα ποτέ στο ξενοδοχείο Andaz στο Άμπου Ντάμπι ήταν η νούμερο ένα για μένα. Είχε χώρο ψυχαγωγίας 200 ατόμων.
Δεν μιλάω μόνο για το μπάνιο, το ντους ψιλής βροχής, όλα μεγαλύτερα από την κουζίνα μου στο σπίτι. Δεν μιλάω μόνο για τα φρέσκα φρούτα καθημερινά και το δωρεάν μπουκάλι κρασί, τις δύο τηλεοράσεις με μεγάλη οθόνη, τους δύο καναπέδες με χώρο εργασίας και το τραπέζι της τραπεζαρίας. Μιλάω επίσης για τα φρέσκα λουλούδια στο σαλόνι και στο κρεβάτι μου, ευχαριστώντας με για τη διαμονή μου με τη Hyatt.
Αυτή είναι η φιλοξενία στα καλύτερά της.
Δεν μπορώ να φανταστώ ότι κάποιος θα είχε μια κακή εμπειρία σε αυτό το ξενοδοχείο. Αν μπορούσα, θα του έδινα δέκα αστέρια.
Ο φίλος μου με ρώτησε ότι αυτό πρέπει να μου κόστισε αρκετές χιλιάδες δολάρια τη βραδιά. Η ειδική καλοκαιρινή τιμή του δωματίου μου για αυτό το ξενοδοχείο 5 αστέρων ήταν 128 $ τη βραδιά συν φόρους, συμπεριλαμβανομένου του πρωινού και του δείπνου, και εκατοντάδες φιλικό προσωπικό με βοηθούσαν όλες τις ημέρες.